Source material

Usimamizi na matatizo

1. Mahesabu ya sehemu na uwiano

   Original publication 2014 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-07-06 · Food and Agriculture Organization of the United Nations

   Mifumo ya Aquaponic inahitaji kuwa na usawa. Samaki (na hivyo, kulisha samaki) wanahitaji kusambaza virutubisho vya kutosha kwa mimea; mimea inahitaji kuchuja maji kwa samaki. Biofilter inahitaji kuwa kubwa ya kutosha kutengeneza taka zote za samaki, na kiasi cha kutosha cha maji kinahitajika kuzunguka mfumo huu. Uwiano huu unaweza kuwa mgumu kufikia katika mfumo mpya, lakini sehemu hii hutoa mahesabu ya manufaa ili kukadiria ukubwa wa kila sehemu.

   Kupanda eneo la kupanda, kiasi cha kulisha samaki na kiasi cha samaki

   Njia iliyofanikiwa zaidi ya kusawazisha mfumo wa aquaponic ni kutumia uwiano wa kiwango cha kulisha ulioelezwa katika Sehemu ya 2.1.4. Uwiano huu ni hesabu muhimu zaidi kwa aquaponics ili samaki na mimea inaweza kustawi symbiotically ndani ya mazingira ya aquaponic.

   Uwiano unakadiria kiasi gani cha kulisha samaki kinapaswa kuongezwa kila siku kwa mfumo, na huhesabiwa kulingana na eneo linalopatikana kwa ukuaji wa mimea. Uwiano huu unategemea aina ya mmea unaokua; mboga za matunda zinahitaji takribani theluthi moja zaidi ya virutubisho kuliko wiki za majani ili kusaidia maua na maendeleo ya matunda. Aina ya malisho pia huathiri uwiano wa kiwango cha kulisha, na mahesabu yote yaliyotolewa hapa kudhani sekta ya kawaida ya samaki na protini ya asilimia 32.

   Mimea ya kijani ya majani	Mboga ya matunda
   40-50 g ya kulisha samaki kwa mita za mraba kwa siku	50-80 g ya kulisha samaki kwa kila mita ya mraba kwa siku

   Hatua ya kwanza iliyopendekezwa katika hesabu ni kuamua mimea ngapi inayotakiwa. Kwa wastani, mimea inaweza kukua katika wiani wa kupanda umeonyeshwa hapa chini (Mchoro 8.1). Takwimu hizi ni wastani tu, na vigezo vingi zipo kulingana na aina ya mimea na ukubwa wa mavuno, na kwa hiyo lazima tu kutumika kama miongozo.

   Mimea ya kijani ya majani	Mboga ya matunda
   mimea 20-25 kwa mita za mraba	mimea 4-8 kwa kila mita ya mraba

   Mara baada ya idadi inayotaka ya mimea imechaguliwa, basi inawezekana kuamua kiasi cha eneo linalohitajika na, kwa hiyo, kiasi cha kulisha samaki ambacho kinapaswa kuongezwa kwenye mfumo kila siku kinaweza kuamua.

   

   Mara tu kiasi cha eneo la kukua na kulisha samaki zimehesabiwa, inawezekana kuamua biomasi ya samaki inayohitajika kula chakula hiki cha samaki. Samaki tofauti ya ukubwa wana mahitaji tofauti ya kulisha na utawala, hii ina maana kwamba samaki wengi wadogo hula samaki wachache. Kwa upande wa kusawazisha kitengo cha aquaponic, idadi halisi ya samaki sio muhimu kama biomasi ya samaki katika tangi. Kwa wastani, kwa ajili ya aina kujadiliwa katika Sehemu ya 7.4, samaki hutumia asilimia 1-2 ya uzito wao wa mwili kwa siku wakati wa hatua ya kukua nje. Hii inafikiri kwamba samaki ni kubwa kuliko g 50 kwa sababu samaki wadogo hula zaidi ya kubwa, kama asilimia ya uzito wa mwili.

   kiwango cha kulisha samaki
   1-2% ya jumla ya uzito wa mwili kwa siku

   Mfano hapa chini inaonyesha jinsi ya kufanya seti hii ya mahesabu, kuamua kwamba, ili kuzalisha vichwa 25 vya lettuce kwa wiki, mfumo wa aquaponic unapaswa kuwa na kilo 10-20 ya samaki, kulishwa gramu 200 za chakula kwa siku, na kuwa na eneo kubwa la 4 m2. Mahesabu ni kama ifuatavyo:

   Lettuki inahitaji 4 wiki kukua mara moja miche ni kupandwa katika mfumo, na 25 vichwa kwa wiki ni kuvuna, kwa hiyo:

   

   Kila 25 vichwa vya lettuce zinahitaji 1 m2 ya nafasi ya kukua, kwa hiyo:

   

   Kila mita za mraba wa nafasi ya kuongezeka inahitaji 50 g ya kulisha samaki kwa siku, kwa hiyo:

   

   Samaki (majani) katika mfumo hula asilimia 1—2 ya uzito wa mwili wao kwa siku,

   kwa hiyo:

   

   Ingawa msaada sana, uwiano huu kulisha ni kweli tu mwongozo, hasa kwa ajili ya vitengo wadogo. Kuna vigezo vingi vinavyohusika na uwiano huu, ikiwa ni pamoja na ukubwa na aina ya samaki, joto la maji, maudhui ya protini ya malisho na madai ya virutubisho ya mimea, ambayo yanaweza kubadilika kwa kiasi kikubwa katika msimu wa kupanda. Mabadiliko haya yanaweza kuhitaji mkulima kurekebisha kiwango cha kulisha.

   Kupima maji kwa nitrojeni husaidia kuamua kama mfumo unabaki usawa. Ikiwa viwango vya nitrati ni vya chini sana (chini ya 5 mg/litre), kisha polepole kuongeza kiwango cha kulisha kwa siku bila overfeeding samaki. Ikiwa viwango vya nitrati ni imara, basi kunaweza kuwa na upungufu katika virutubisho vingine na nyongeza inaweza kuhitajika hasa kwa kalsiamu, potasiamu na chuma. Ikiwa viwango vya nitrate vinaongezeka, basi kubadilishana mara kwa mara maji itakuwa muhimu kama nitrate inaongezeka juu ya 150 mg/lita. Kuongezeka kwa viwango vya nitrati zinaonyesha kwamba mkusanyiko wa virutubisho vingine muhimu ni wa kutosha.

   kiasi cha maji

   Kiasi cha maji ni muhimu zaidi kwa kipengele cha maji ya maji. Densities tofauti ya kuhifadhi huathiri ukuaji wa samaki na afya, na ni moja ya sababu za kawaida za mizizi ya mkazo wa samaki. Hata hivyo, jumla ya kiasi cha maji haiathiri sehemu ya hydroponic, isipokuwa kwamba kwa kiasi kikubwa cha maji inachukua muda zaidi kwa maji kukusanya mkusanyiko mkubwa wa virutubisho wakati wa baiskeli ya awali. Hivyo, kama kitengo kina kiasi kikubwa cha maji, athari pekee ni kwamba itachukua muda mrefu kufikia viwango bora vya virutubisho kwa mimea. Kiasi kikubwa cha maji husaidia kupunguza mabadiliko katika ubora wa maji, lakini inaweza mask matatizo kwa muda mrefu. Njia ya DWC daima ina kiasi cha juu cha maji kuliko vitanda vya NFT au vyombo vya habari.

   Uzito uliopendekezwa wa kiwango cha juu ni kilo 20 cha samaki kwa lita 1 000 za maji (tank ya samaki). Vitengo vidogo vilivyoelezwa katika chapisho hili vina lita 1 000 za maji na vinapaswa kuwa na kilo 10-20 za samaki. Densities ya juu ya kuhifadhi inahitaji mbinu za kisasa zaidi za aeration ili kuweka viwango vya DO imara kwa samaki, pamoja na mfumo wa filtration ngumu zaidi ili kukabiliana na taka imara. Wakulima wapya wa aquaponic wanapendekezwa sana kutozidi wiani wa kuhifadhi wa kilo 20 kwa lita 1 000. Hii ni hasa kesi ambapo usambazaji wa umeme wa mara kwa mara hauhakikishiwa, kwa sababu usumbufu mfupi unaweza kuua samaki wote ndani ya saa moja kwenye densities kubwa ya kuhifadhi. Uzito huo wa kuhifadhi hutumika kwa tank yoyote ya ukubwa kubwa kuliko lita 500; tumia tu uwiano huu kuhesabu wiani wa kiwango cha juu cha kuhifadhi kwa kiasi kilichopewa cha maji. Ikiwa tangi ni ndogo kuliko lita 500, kupunguza wiani wa kuhifadhi hadi nusu moja, au kilo 1 kwa lita 100, ingawa haipendekezi kukua samaki kwa matumizi katika tangi ndogo kuliko lita 500. Kwa kumbukumbu, tilapia wastani huzidi 500 g kwa ukubwa wa mavuno na 50 g kwa ukubwa wa kuhifadhi.

   Samaki kuhifadhi msongi
   10-20 kg ya samaki kwa lita 1 000 za maji

   Mahitaji ya Filtration - biofilter na separator mitambo

   Kiasi cha biofiltration muhimu katika aquaponics ni kuamua na kiasi cha kulisha kuingia mfumo kila siku. Kuzingatia kuu ni aina ya vifaa vya biofilter na eneo la uso wa kati. Eneo kubwa la uso, kubwa ya koloni ya bakteria ambayo inaweza kuwa mwenyeji na amonia ya haraka inabadilishwa kuwa nitrati. Uwiano mbili hutolewa, moja kwa changarawe ya volkeno inayopatikana katika vitanda vya vyombo vya habari, na moja kwa ajili ya Bioballs® inayopatikana katika vitengo vya NFT na DWC. Hesabu hii inapaswa kuchukuliwa kuwa ya chini, na biofiltration ya ziada haina madhara mfumo lakini badala yake hufanya mfumo kuwa na nguvu zaidi dhidi ya spikes amonia na nitriti. Biofilters wanapaswa kuwa oversized ikiwa ni watuhumiwa kuwa joto la chini linaweza kuathiri shughuli za bakteria. Kiambatisho 4 kina maelezo zaidi juu ya biofilters sizing na kuhesabu kiasi kinachohitajika.

   Biofilter vifaaa	**Maalum eneo la uso (m²/m³) **	**Kiasi kinachohitajika (lita/g ya kulisha) **
   Changarawe ya volkeno	300	1
   Bioballs®	600	0.5

   Separator ya mitambo inapaswa ukubwa kulingana na kiasi cha maji. Kwa ujumla, separator ya mitambo inapaswa kuwa na kiasi cha asilimia 10-30 ya ukubwa wa tank ya samaki. Filters za mitambo zinahitajika kwa mifumo yote ya NFT na DWC, pamoja na mifumo ya kitanda cha vyombo vya habari na msongamano mkubwa wa kuhifadhi (\ > 20 kg/lita 1 000).

   Muhtasari wa mahesabu ya sehemu

   • Uwiano wa kiwango cha kulisha hutoa njia ya kusawazisha vipengele vya mfumo wa aquaponic, na kuhesabu eneo la kupanda, kulisha samaki, na majani ya samaki.

   • Feed kiwango cha uwiano kwa aquaponics:

   • 40-50 gramu ya chakula cha kila siku kwa kila mita ya mraba (wiki ya majani);

   • gramu 50-80 za chakula cha kila siku kwa kila mita ya mraba (mboga za matunda).

   • Kiwango cha kulisha samaki: asilimia 1-2 ya uzito wa mwili kwa siku.

   • Uzito wa kuhifadhi samaki: 10-20 kg/1 lita 000.

   • Biofiltration kiasi:

   • Lita 1 kwa gramu ya malisho ya kila siku (cinders katika vitanda vya vyombo vya habari)

   • ½ lita kwa gramu ya malisho ya kila siku (Bioballs® in NFT na DWC)

   Jedwali 8.1 linafupisha takwimu muhimu na uwiano wa kubuni kitanda cha vyombo vya habari vidogo vidogo, vitengo vya NFT na DWC. Ni muhimu kuwa na ufahamu kwamba takwimu ni viongozi tu kama mambo mengine ya nje (kwa mfano hali ya hewa, upatikanaji wa usambazaji wa umeme mara kwa mara) inaweza kubadilisha muundo juu ya ardhi. Tafadhali kumbuka maelezo ya chini chini ya meza inayoelezea takwimu na matumizi ya kila safu kwa njia ya aquaponic.

   MEZA 8.1

   Mwongozo wa kubuni wa mfumo kwa vitengo vidogo vya aquaponic

   Vidokezo:

   1. Uzito wa samaki uliopendekezwa unategemea wiani wa kiwango cha juu cha kuhifadhi kilo 20/lita 1 000. Densities ya juu inawezekana kwa aeration zaidi na filtration mitambo, lakini hii haipendekezi kwa Kompyuta.

   2. Kiwango cha kulisha kilichopendekezwa ni asilimia 1 ya uzito wa mwili kwa siku kwa samaki wa zaidi ya 100 g ya molekuli ya mwili. Uwiano wa kiwango cha kulisha ni: 40-50 g/m2 kwa wiki ya majani; na 50-80 g/m2 kwa mboga za matunda.

   3. Kiasi cha separator mitambo na biofilter lazima asilimia 10-30 ya jumla ya kiasi cha samaki tank. Kwa kweli, uchaguzi wa vyombo hutegemea ukubwa, gharama na upatikanaji wao. Biofilters zinahitajika tu kwa vitengo vya NFT na DWC; watenganishaji wa mitambo hutumika kwa NFT, vitengo vya DWC na vitengo vya kitanda vya vyombo vya habari vikiwa na wiani wa samaki wa zaidi ya 20 kg/1 lita 000.

   4. Takwimu hizi zinadhani bakteria ni katika hali bora wakati wote. Ikiwa sio, kwa kipindi fulani (majira ya baridi), vyombo vya habari vya ziada vya filtration vinaweza kuongezwa kama buffer. Maadili tofauti hutolewa kwa vyombo vya habari viwili vya kawaida vya biofilter kulingana na eneo lao maalum la uso.

   5. Takwimu za nafasi ya kupanda mimea ni pamoja na wiki tu za majani. Mboga ya matunda ingekuwa na eneo la chini kidogo.

   *Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *

2. Mazoea ya usimamizi kwa samaki

   Original publication 2014 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-07-06 · Food and Agriculture Organization of the United Nations

   Kuongeza samaki kwenye kitengo kipya cha aquaponic ni tukio muhimu. Ni bora kusubiri mpaka mchakato wa awali wa baiskeli ukamilika kabisa na biofilter inafanya kazi kikamilifu. Kwa kweli, amonia na nitriti ni sifuri na nitrati zinaanza kuongezeka. Huu ndio wakati salama zaidi wa kuongeza samaki. Ikiwa imeamua kuongeza samaki kabla ya baiskeli, basi idadi ndogo ya samaki inapaswa kuongezwa. Wakati huu utakuwa na shida sana kwa samaki, na mabadiliko ya maji yanaweza kuwa muhimu. Baiskeli mfumo na samaki unaweza kweli kuchukua muda mrefu kuliko baiskeli samaki chini.

   Samaki lazima iingizwe vizuri kwa maji mapya. Kuwa na uhakika wa mechi ya joto na pH, na daima acclimatize samaki polepole (kama ilivyoelezwa katika Sehemu ya 7.5). Unapotumia vidole kutoka kwenye hatchery ya ndani, hakikisha samaki wana afya na uangalie kwa makini ishara yoyote ya ugonjwa.

   Kulisha samaki na viwango vya ukuaji

   Njia ya kuhesabu malisho ya samaki kwa kutumia uwiano wa kiwango cha kulisha inatumika kwa mifumo ya kukomaa wakati wa hatua ya kukua ya samaki na inahitaji kuzingatia zaidi hapa. Kwa kutumia mfano huo kutoka Sehemu ya 8.1.1, biomasi ya lengo kwa tank ya lita 1 000 ni kilo 10-20. Hii itakuwa juu ya 40 mavuno ya ukubwa tilapia. Hata hivyo, wakati wa miezi 2-3 ya kwanza, samaki ni ndogo na hawana kula kama ilivyohesabiwa (200 g ya chakula kwa siku) ili kutoa virutubisho kwa kitanda nzima cha kukua. Zaidi hasa, samaki wapya wa kidole ukubwa hupima gramu 50. Samaki ya vijana wanaweza kulishwa kuhusu asilimia 3 ya uzito wao wa mwili kwa siku. Kwa hiyo, hifadhi ya awali ya vidole 40 ingeweza kupima 2 000 g, na pamoja wangeweza kula takriban 60 g ya kulisha samaki kwa siku.

   Asili ya awali ya kuhifadhi wiani ni mazoea mazuri kwa mifumo machanga aquaponic kwa sababu anatoa biofilter muda wa ziada wa kuendeleza na inaruhusu mimea wakati kukua na kuchuja nitrati zaidi. Mapendekezo ni kukadiria kulisha kulingana na uzito wa mwili, lakini kufuatilia kwa makini tabia ya kulisha na kurekebisha mgawo ipasavyo. Kama samaki wanapokua, wanaanza kula chakula zaidi. Aidha, inashauriwa kutoa chakula kwa kiasi kikubwa katika protini kwa samaki wa vijana, ikiwa maandalizi tofauti ya feeds yanapatikana na yanawezekana.

   Baada ya miezi 2-3 kulisha kwa kiwango hiki, samaki 40 wameongezeka kwa gramu 80-100 kila mmoja na kupima jumla ya 3 200-4 000 g Katika hatua hii, wanapaswa kuwa na uwezo wa kula 80-100 g ya chakula kwa siku, ambayo bado ni nusu tu ya kwamba mahesabu kwa uwiano wa kiwango cha kulisha katika mfano wa awali. Endelea kulisha samaki kama vile watakula, lakini kuongeza mgawo polepole ili kuzuia chakula kilichopotea. Ndani ya miezi michache zaidi, samaki hawa watapima kila gramu 500 na biomasi jumla ya gramu 20,000 na kula 200 g ya kulisha samaki kwa siku. Kwa tilapia iliyopandwa kwa ubora mzuri wa maji ifikapo 25 °C, inachukua miezi 6-8 kukua kutoka kama ukubwa wa kuhifadhi wa g 50 hadi ukubwa wa mavuno ya 500 g.

   Hakikisha kugawanya kulisha katika mgawo wa asubuhi na alasiri. Aidha, samaki wachanga hufaidika na chakula cha mchana cha ziada. Kugawanyika mgawo ni afya kwa samaki na pia afya kwa mimea, kutoa hata usambazaji wa virutubisho siku nzima. Kueneza malisho kwenye uso mzima wa maji ili samaki wote waweze kula bila kujeruhi au kupiga upande wa tangi. Epuka kuogopa samaki wakati wa kulisha kwa kuepuka harakati za ghafla. Simama bado na uangalie samaki. Daima kuondoa chakula chochote cha samaki ambacho haijatumiwa baada ya dakika 30, na urekebishe mgawo wa kulisha ijayo ipasavyo. Ikiwa hakuna chakula kilichoachwa baada ya dakika 30, ongezeko mgawo; ikiwa kuna mengi ya kushoto, punguza mgawo.

   Kiashiria kikubwa cha samaki wenye afya ni hamu nzuri, hivyo ni muhimu kuchunguza tabia yao ya jumla ya kulisha. Ikiwa hamu yao inapungua, au ikiwa wanaacha kulisha kabisa, hii ni ishara kubwa kwamba kitu kibaya na kitengo (labda ubora wa maji duni). Aidha, hamu ya samaki ni moja kwa moja kuhusiana na joto la maji, hasa kwa samaki ya kitropiki kama vile tilapia, hivyo kumbuka kurekebisha au hata kuacha kulisha wakati wa miezi ya baridi baridi.

   Kuvunja na kuhifadhi kwa kiasi kikubwa

   Biomasi ya mara kwa mara ya samaki katika mizinga inahakikisha ugavi wa virutubisho mara kwa mara kwa mimea. Hii inahakikisha kwamba samaki hula kiasi cha malisho mahesabu kwa kutumia uwiano wa kiwango cha kulisha. Mfano uliopita unaonyesha jinsi mgawo wa kulisha unategemea ukubwa wa samaki, na samaki wadogo hawawezi kula chakula cha kutosha ili ugavi eneo kamili la kukua kwa virutubisho vya kutosha. Ili kufikia biomass ya mara kwa mara katika mizinga ya samaki, njia ya kuhifadhi ya kuenea inapaswa kuchukuliwa. Mbinu hii inahusisha kudumisha madarasa matatu ya umri, au cohorts, ndani ya tank moja. Takriban kila baada ya miezi mitatu, samaki wenye kukomaa (500 g kila mmoja) huvunwa na mara moja hutengenezwa na vidole vipya (50 g kila mmoja). Njia hii huepuka kuvuna samaki wote mara moja, na badala yake huhifadhi majani thabiti zaidi.

   Jedwali 8.2 linaelezea viwango vya ukuaji wa uwezo wa tilapia katika tank moja zaidi ya mwaka kwa kutumia njia ya kuhifadhi. Kipengele muhimu cha meza hii ni kwamba uzito wa samaki hutofautiana kati ya kilo 10-25, na biomasi wastani ya kilo 17. Jedwali hili ni mwongozo wa msingi unaoonyesha hali bora ya ukuaji wa samaki. Katika hali halisi mambo kama vile joto la maji na mazingira yanayokusumbua samaki kupotosha takwimu iliyotolewa hapa.

   MEZA 8.2

   Viwango vya ukuaji wa tilapia katika tank moja zaidi ya mwaka kwa kutumia njia ya kuhifadhi

   | Mwezi | Dec. | Jan. | Feb. | Mar. | Aprili | Mei | Jun. | **Agosti | **Septemba | ******** | **Oktoba | Nov. | Dec. | | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | | **Uzito (kg) ** | **Uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **Uzito (kg) ** | **Uzito (kg) ** | **Uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** kilo) ** | | 1 | 1.5 | 3.75 | 6.0 | 8.25 | 10.5 | 12.75 | 15.0\ * | | | | | | 2 | | | 1.5 | 3.75 | 6.0 | 8.25 | 10.5 | 12.75 | 15.0\ * | | | | 3 | | | | | | 1.5 | 3.75 | 6.0 | 8.25 | 10.5 | 12.75 | 15.0\ * | | 4 | | | | | | | | | | 1.5 | 3.75 | 6 | 8.25 | | 5 | | | | | | | | | | | | | 1.5 | | **Jumla ya samaki habari (kg) ** | 1.50 | 3.75 | 6.0 | 9.75 | 14.25 | 18.75 | 24.75-9.75 | 14.25 | 18.75 | 24.75 -9.75 | 14.25 | 18.75 | 24.75 -9.75 | | Action | | | | | | | Restock mavuno | | | Restock mavuno | | | Restock mavuno |

   *Vidokezo: *

   Tilapia ya kidole (1.5 kg = 50 g/samaki × 30 samaki) huwekwa kila baada ya miezi mitatu. Kila samaki huishi na kukua hadi kuvuna ukubwa (kilo 15 = 500 g/samaki × 30 samaki) katika miezi sita. Asterisk inaonyesha mavuno. Mbalimbali wakati wa mavuno/kuhifadhi miezi akaunti kwa ajili ya mbalimbali kama si samaki wote 30 ni kuchukuliwa kwa mara moja, yaani, 30 samaki kukomaa huvunwa katika mwezi. Jedwali hili linatumika tu kama mwongozo wa kinadharia wa kuonyesha mavuno yaliyojaa na kuhifadhi katika hali nzuri.

   Ikiwa haiwezekani kupata vidole mara kwa mara, mfumo wa aquaponic unaweza kusimamiwa bado kwa kuhifadhi idadi kubwa ya samaki wachanga na kwa kuvuna kwa kuendelea wakati wa msimu ili kudumisha majani imara ili kuimarisha mimea. Jedwali 8.3 inaonyesha kesi ya mfumo wa kujaa kila baada ya miezi sita na vidole vya tilapia vya 50 g Katika kesi hii, mavuno ya kwanza huanza kutoka mwezi wa tatu kuendelea. Mchanganyiko mbalimbali.

   MEZA 8.3

   Viwango vya ukuaji wa tilapia katika tank moja zaidi ya mwaka kwa kutumia mbinu ya mavuno ya maendeleo

   | Mwezi | Dec. | Jan. | Feb. | Mar. | Aprili | Mei | Jun. | **Agosti | **Septemba | ******** | **Oktoba | Nov. | Dec. | | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | | Kuhifadhi pande zote 1 | | | | | | | | | | | | | | | | Idadi ya samaki katika tank | 80 | 70 | 60 | 50 | 40 | 30 | 10 | | | | | | **samaki uzito (g) ** | 50 | 125 | 200 | 275 | 350 | 425 | 500 | 575 | | | | | **Cohort majani (kg) ** | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 15 | 5.8 | | | | | Kuhifadhi pande zote 2 | | | | | | | | | | | | | | | | Idadi ya samaki katika tank | | | | | | | 80 | 70 | 60 | 50 | 40 | 30 | | **Uzito wa samaki (g) ** | | | | | | 50 | 125 | 200 | 275 | 350 | 425 | 500 | | **Cohort majani (kg) ** | | | | | | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 17 | 15 | | **Jumla ya majani ya tank (kg) ** | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 17 | 19 | 15.8 | 14 | 17 | 18 | 17 | 15 |

   Vidokezo:

   Tilapia fingerling ni kujaa kila baada ya miezi sita. Mavuno yaliyojaa huanza kutoka mwezi wa tatu kushika samaki jumla chini ya kiwango cha juu cha kuhifadhi majani ya kilo 20/m3. Jedwali linaonyesha uzito wa kinadharia wa kila kundi la samaki waliovunwa mwaka ikiwa samaki hufufuliwa katika hali nzuri.

   katika kuhifadhi frequency, idadi ya samaki na uzito unaweza kuomba, kutoa kwamba majani ya samaki inasimama chini ya kikomo cha juu cha kilo 20/m3. Ikiwa samaki ni ngono ya mchanganyiko, mavuno lazima kwanza yawalenga wanawake ili kuepuka kuzaliana wakati wanafikia ukomavu wa kijinsia kuanzia umri wa miezi mitano. Kuzalisha kunasumbua cohort nzima. Katika kesi ya tilapia ya ngono ya mchanganyiko, samaki wanaweza kuwa awali kuwekwa katika ngome na wanaume wanaweza kushoto bure katika tank baada ya uamuzi wa ngono.

   Kumbuka kwamba tilapia ya watu wazima, samaki na trout watapanga ndugu zao wadogo ikiwa wamejaa pamoja. Mbinu ya kuweka samaki hawa wote salama katika tank moja ya samaki ni kutenganisha wale wadogo katika sura floating. Sura hii kimsingi ni ngome inayozunguka, ambayo inaweza kujengwa kama mchemraba na bomba la PVC linalotumiwa kama sura na kufunikwa na mesh ya plastiki. Ni muhimu kuhakikisha kwamba samaki wakubwa hawawezi kuingia kwenye ngome inayozunguka juu, hivyo hakikisha kwamba pande zinapanua angalau cm 15 juu ya kiwango cha maji. Kila moja ya madarasa ya ukubwa wa mazingira magumu yanapaswa kuwekwa katika muafaka tofauti unaozunguka katika tank kuu ya samaki. Kama samaki kukua kubwa ya kutosha kuwa katika hatari, wanaweza kuhamia katika tank kuu. Kwa njia hii, inawezekana kuwa na uzito wa kuhifadhi hadi tatu tofauti katika tank moja, kwa hiyo ni muhimu kwamba ukubwa wa samaki wa kulisha unaweza kuliwa na ukubwa wote wa samaki. Samaki waliohifadhiwa pia wana faida ya kufuatiliwa kwa karibu ili kuamua FCR kwa kupima nyongeza ya uzito na uzito wa malisho kwa kipindi.

   Samaki - muhtasari

   • Ongeza samaki tu baada ya mchakato wa baiskeli wa samaki usio kamili, ukitumika.

   • Feed samaki kama vile kula katika dakika 30, mara mbili kwa siku. Daima kuondoa chakula cha uneaten baada ya dakika 30. Rekodi jumla kulisha aliongeza. Mizani kiwango cha kulisha na idadi ya mimea kwa kutumia uwiano wa kiwango cha kulisha, lakini kuepuka zaidi- au chini ya kulisha samaki.

   • Njaa ya samaki ni moja kwa moja kuhusiana na joto la maji, hasa kwa samaki ya juu kama vile tilapia, hivyo kumbuka kurekebisha kulisha wakati wa miezi ya baridi baridi.

   • Tilapia ya kidole (50 g) itafikia ukubwa wa mavuno (500 g) katika wiki 6-8 chini ya hali nzuri. Kuhifadhi kwa kiasi kikubwa ni mbinu ambayo inahusisha kuhifadhi mfumo na vidole vipya kila wakati baadhi ya samaki kukomaa huvunwa. Inatoa njia ya kudumisha biomass mara kwa mara, kiwango cha kulisha na mkusanyiko wa virutubisho kwa mimea.

   *Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *

3. Mazoea ya usimamizi kwa mimea

   Original publication 2014 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-07-06 · Food and Agriculture Organization of the United Nations

   Miche inaweza kupandwa ndani ya mfumo mara tu nitrati inavyoonekana. Anatarajia mimea hii ya kwanza kukua polepole na kuonyesha upungufu wa muda kwa sababu ugavi wa virutubisho katika maji ni ndogo kwa muda. Inashauriwa kusubiri wiki 3-4 kuruhusu virutubisho kuongezeka. Kwa ujumla, mifumo ya aquaponic inaonyesha kiwango kidogo cha ukuaji kuliko udongo au uzalishaji wa hydroponic katika wiki sita za kwanza. Hata hivyo, mara moja msingi wa virutubisho wa kutosha umejengwa ndani ya kitengo (miezi 1-3) viwango vya ukuaji wa mimea huwa mara 2-3 kwa kasi zaidi kuliko udongo.

   Mapitio ya miongozo ya kupanda

   Uchaguzi wa mimea

   Ni bora kuanza mfumo mpya wa aquaponic na mimea yenye kukua kwa haraka na mahitaji ya chini ya virutubisho. Baadhi ya mifano ni majani ya kijani mboga, kama vile salads, au nitrojeni fixing mimea, kama vile maharage au mbaazi. Baada ya miezi 2-3, mfumo huo uko tayari kwa mboga kubwa za matunda ambazo zinahitaji kiasi kikubwa cha virutubisho.

   Kupanda nafasi

   Miche inaweza kupandwa kwa kutumia nafasi ya denser kidogo kuliko kwa mboga nyingi katika udongo kwa sababu katika aquaponics mimea haina kushindana kwa maji na virutubisho. Hata hivyo, mimea bado inahitaji nafasi ya kutosha ili kufikia ukubwa wao wa kukomaa na kuepuka ushindani wa kawaida kwa mwanga, ambayo inaweza kudhoofisha ubora wao wa soko au kukuza ukuaji wa mimea badala ya matunda. Kwa kuongeza, fikiria madhara ya shading ya mimea kamili, ambayo inaruhusu kuongezeka kwa kisasa ya aina za kivuli karibu na mimea mirefu.

   Inaongeza chuma

   Baadhi ya vitengo vipya vya aquaponic hupata upungufu wa chuma katika miezi 2-3 ya kwanza ya kukua kama chuma ni muhimu wakati wa hatua za mwanzo za ukuaji wa mimea na si nyingi katika kulisha samaki. Hivyo, inaweza kuwa muhimu kwa awali kuongeza chuma cha chelated (chuma cha mumunyifu katika fomu ya poda) kwenye kitengo ili kukidhi mahitaji ya mimea. Mapendekezo ni kuongeza 1-2 mg/lita kwa miezi 3 ya kwanza ya kuanzisha kitengo, na tena wakati upungufu wa chuma ulipo. Chelated chuma inaweza kununuliwa kutoka kwa wauzaji wa kilimo katika fomu ya poda. Iron pia inaweza kuongezewa kwa kutumia mbolea za kikaboni salama kama mbolea au chai ya mwani, kama chuma ni nyingi kwa wote wawili. Sehemu ya 9.1.1 inazungumzia mbolea za kikaboni salama za maji.

   Kuanzisha kitalu cha mmea

   Mboga ni pato muhimu zaidi kwa uzalishaji mdogo wa aquaponic. Ni muhimu kwamba miche yenye nguvu tu imepandwa. Aidha, mbinu za upandaji zinazotumiwa lazima kuepuka mshtuko wa kupandikiza iwezekanavyo. Hivyo, mapendekezo ni kuanzisha kitalu rahisi cha kupanda ili kuhakikisha ugavi wa kutosha wa miche yenye afya tayari kupandwa katika vitengo vya aquaponic. Daima ni bora kuwa na ziada ya mimea tayari kuingia kwenye mfumo, na mara nyingi kusubiri miche ni chanzo cha kuchelewa kwa uzalishaji.

   Kitanda rahisi cha kitalu kinaweza kujengwa kwa kutumia urefu wa kuni usio na usawa uliowekwa na mjengo wa polyethilini, kama inavyoonekana kwenye Mchoro 8.2. Maji hupigwa ndani ya kitanda kwa muda wa nusu saa kila siku (kudhibitiwa na timer rahisi ya umeme), kuruhusu maji na unyevu kuingia ndani ya vyombo vya habari vinavyoongezeka. Maji ni kisha polepole mchanga chini ya tank chini. Mzunguko huu unarudiwa kila siku ili kuzuia magogo ya maji ya miche. Unyevu mwingi huongeza tishio la maambukizi ya vimelea.

   Trays polystyrene uenezi ni kuwekwa katika kitanda kitalu na kujazwa na udongo, ajizi kukua vyombo vya habari kama vile rockwool, Peat, coco fiber, vermiculite, perlite au mchanganyiko potting na mchanganyiko wa aina mbalimbali za kuongezeka kati. Njia mbadala rahisi za trays za uenezi zinawezekana pia kutumia vifaa vya recyclable kama vile masanduku ya yai tupu (Kielelezo 8.3). Chagua trays za uenezi zinazoruhusu umbali wa kutosha kati ya miche ili kukuza ukuaji mzuri bila ushindani wa mwanga. Sanduku la 4 linaorodhesha hatua saba za kupanda mbegu.

   

   mbegu moja kwa moja katika vitanda vya vyombo vya habari

   Inawezekana kupanda mbegu moja kwa moja kwenye kitanda cha vyombo vya habari (Mchoro 8.4). Ikiwa unatumia utaratibu wa mafuriko na- kukimbia (kwa mfano kengele siphon) mbegu zinaweza kuoshwa karibu. Kwa hiyo, siphon inapaswa kuondolewa wakati wa kupanda mbegu kitandani, na kisha kubadilishwa wakati majani ya kwanza kuanza kuonekana.

   

   Kupandikiza miche

   

   Miche ya kupandikiza iliyopatikana kutoka vitanda vya udongo haipendekezi; inapaswa kufanyika tu ikiwa ni lazima. Katika kesi hiyo, udongo wote unahitaji kusafishwa kutoka kwenye mfumo wa mizizi kwa upole (Mchoro 8.5) kwa sababu inaweza kubeba vimelea vya mimea. Mchakato huu wa kuosha unasumbua sana kwa miche na inawezekana kupoteza siku 4-5 za ukuaji kama mmea unafanana na hali mpya. Hivyo, ni vyema kuanza mbegu kwa kutumia vyombo vya habari vya inert (rockwool, vermiculite au coco fiber) katika trays za uenezi kama ilivyoelezwa hapo juu. Kwa njia hii, miche inaweza kupandwa kwa mshtuko mdogo. Mimea kubwa kutoka kwenye sufuria pia inaweza kupandwa, ingawa tena udongo unahitaji kuondolewa. Epuka kupandikiza katikati ya siku kwa sababu mizizi ya mimea ni nyeti sana kuelekeza mwanga wa jua na majani yanaweza kukabiliana na matatizo ya maji kutokana na hali mpya ya kukua. Inapendekezwa kupanda wakati wa jioni hivyo miche michache ina usiku wa kuzingatia mazingira yao mapya kabla ya jua la asubuhi.

   Kupanda kitanda cha vyombo vya habari

   

   Wakati kupanda katika changarawe volkeno au nyingine yoyote kuongezeka vyombo vya habari ilipendekeza katika Sura ya 6, tu kushinikiza kando changarawe na kuchimba shimo kwamba ni kubwa ya kutosha vyenye kupanda (Kielelezo 8.6). Panda kwenye hatua ya juu ya mafuriko kwenye kitanda cha vyombo vya habari (karibu 5-7 cm chini ya uso wa changarawe) hivyo mizizi ni sehemu iliyoingia ndani ya maji. Usipande kwa undani sana, ambayo inaweza kuruhusu maji kuwasiliana na shina au majani na inaweza kusababisha ugonjwa (collar kuoza).

   kupanda NFT

   Kupanda katika mabomba ya kukua, mbegu inahitaji kuungwa mkono na bomba fupi au kikombe cha wavu kilicho na 3-4 cm ya changarawe au vyombo vingine vya kukua (Mchoro 8.7). Wengine wa kikombe cha wavu wanapaswa kujazwa na mchanganyiko wa changarawe na kati ya kubakiza unyevu kama mbolea au fiber ya coco. Ya kati husaidia kuhifadhi unyevu kwa sababu mizizi ya mmea mdogo hugusa tu mtiririko wa maji ndani ya bomba la kukua. Ikiwa fiber ya coco au mbolea haipatikani, basi kati yoyote ya kawaida itatosha. Baada ya wiki moja, mizizi inapaswa kupanuliwa kwa njia ya wavu na ndani ya bomba la kukua na upatikanaji kamili wa maji yanayotembea chini ya bomba. Aidha, wicks inaweza kupanuliwa kutoka chini ya kikombe cha wavu ndani ya mkondo wa maji, ikiwa ni lazima.

   

   upandaji wa DWC

   Sawa na kupanda katika mifumo ya NFT, mifumo ya DWC inahitaji mmea kuungwa mkono kwa kutumia kikombe kidogo cha wavu kilichojaa 3-4 cm ya kati ya inert (Mchoro 8.8). Wakati miche inasaidiwa kwa kutosha, kuiweka kwenye moja ya mashimo yaliyofanywa kwenye karatasi za polystyrene ili kuelea juu ya maji. Chini ya kikombe cha wavu lazima tu kugusa kiwango cha maji.

   

   Kuvuna mimea

   Katika miezi 1-2, mboga za kijani zinapaswa kuwa tayari kuvuna. Baada ya miezi mitatu, kitengo hicho kinapaswa pia kuwa na msingi wa virutubisho ili kuanza kupanda mboga kubwa za matunda. pointi zifuatazo chini ya undani miongozo ya mwisho kwa ajili ya kupanda mimea baada ya awali kipindi cha miezi mitatu.

   Kupanda na kuvuna

   Kama ilivyojadiliwa katika Sura ya 6, ni thamani kubwa ya kupanda kwa muda ili kuzuia kuvuna mazao yote kwa mara moja. Kama hii walikuwa kutokea, viwango vya madini ingekuwa kupungua tu kabla ya mavuno, ambayo inaweza kujenga matatizo ya lishe kwa mimea, na Mwiba baada ya mavuno, ambayo stress samaki. Zaidi ya hayo, upandaji wa kuenea unaruhusu mavuno ya daima na kupandikiza mboga mboga na kuhakikisha matumizi ya virutubisho mara kwa mara na filtration ya maji.

   Njia za kuvuna

   

   Wakati wa kuvuna mimea kamili kutoka vitanda vya vyombo vya habari (yaani lettuce), hakikisha mfumo mzima wa mizizi umeondolewa. Aidha, kutikisa changarawe kukwama kati ya mizizi na kuweka changarawe nyuma katika kitanda cha vyombo vya habari. Katika mabomba ya NFT na DWC/mifereji pia kuhakikisha mfumo mzima wa mizizi imeondolewa (Mchoro 8.9). Weka mizizi ya mimea iliyoondolewa ndani ya bin ya mbolea ili kurejesha taka ya mmea. Kuondoka mizizi na majani katika mfumo unaweza kuhamasisha ugonjwa huo. Wakati wa kuvuna mboga hutumia kisu safi. Ili kuzuia uchafuzi wowote wa bakteria, hakikisha kwamba maji ya aquaponic hayana mvua majani. Mahali kuvuna mimea katika mfuko safi na safisha na baridi mazao haraka iwezekanavyo ili kudumisha freshness.

   Kusimamia mimea katika mifumo ya kuko

   Kuimarisha pH

   Ni muhimu kwa ukuaji mzuri wa mimea kudumisha pH kati ya 6 na 7, hivyo mimea hupata virutubisho vyote vinavyopatikana ndani ya maji. Kuongeza kiasi kidogo cha msingi au buffer wakati wowote mbinu pH 6.0 ili kudumisha optimum pH ngazi kama ilivyoelezwa katika Sehemu ya 3.6. Ongeza maji ya mvua au sahihi na asidi maji yoyote ya alkali yenye tajiri tu ikiwa kiwango cha ugumu katika mfumo wa aquaponic ni cha juu sana ili kuzuia bakteria ya nitrifying kutoka kwa kawaida kupunguza pH hadi viwango vilivyofaa. Tumia maji na asidi nje ya mfumo wa aquaponic, na kumwaga maji ndani ya mfumo baada ya kuangalia pH.

   mbolea za kikaboni

   Ikiwa upungufu hutokea, ni muhimu kuongeza virutubisho nje. Mbolea ya kioevu ya kikaboni inaweza kutumika kama kulisha majani ya majani ya mimea au kumwaga moja kwa moja kwenye eneo la mizizi. Sura ya 9 discuses mbinu za kuzalisha mbolea rahisi nyumbani ambazo ni aquaponic-salama. Chai ya mbolea na chai ya mwani hupendekezwa. Upungufu ni kujadiliwa katika Sehemu ya 6.2.3. Upungufu mara nyingi hutokea wakati kuna mimea mingi mno kwa idadi ya samaki, au wakati kulisha kunapungua wakati wa miezi ya baridi. Kabla ya kuongeza mbolea, hakikisha uangalie pH ili uhakikishe kuwa hakuna lockout ya virutubisho.

   Vidudu na magonjwa

   Hakikisha kujaribu kuzuia wadudu kutumia mbinu za IPPM zilizojadiliwa katika Sehemu ya 6.5. Ikiwa wadudu hubakia tatizo, kuanza kwa kutumia mbinu za kuondoa mitambo kabla ya kuzingatia dawa. Tumia tu tiba za maji salama, kama vile: Extracts za mimea au repellents, wadudu wa kibaiolojia (Bacillus thuringiensis na Beauveria bassiana), sabuni laini, majivu, mafuta ya kupanda au miche ya mafuta muhimu, mitego ya chromatic/ya kuvutia, na mimea ya nje inayovutia inayotibiwa na wadudu. Bila kujali, jaribu kuruhusu dawa kuingia maji.

   Fuata ushauri wa kupanda msimu

   Kwa kiasi kikubwa, mbinu za uzalishaji wa chakula cha maji hutoa njia ya kupanua misimu ya kupanda, hasa ikiwa kitengo kinawekwa ndani ya chafu. Hata hivyo, bado inashauriwa kufuata ushauri wa upandaji wa msimu wa ndani. Mimea inakua vizuri zaidi katika msimu na mazingira ambayo yanabadilishwa.

   Mimea - muhtasari

   • Tumia mimea yenye mahitaji ya chini ya virutubisho kwa miezi michache ya kwanza, yaani lettuce na maharagwe/mbaazi.

   • Mimea yenye mahitaji makubwa ya virutubisho yanaweza kupandwa baada ya miezi 3-6 ya kwanza.

   • Matumizi ya mimea ilipendekeza kwa aquaponics, na kufuata viongozi msimu kupanda kwa eneo.

   • Kuanzisha kitalu kupanda ili kuhakikisha idadi ya kutosha ya miche afya.

   • Kupandikiza miche ya kutosha na yenye nguvu ambayo ina mfumo wa mizizi yenye maendeleo.

   • Futa kwa upole substrate ya ziada kutoka mizizi kabla ya kupanda ndani ya mfumo.

   • Acha nafasi ya kutosha katika kati ya mimea kulingana na ukubwa wao wakati kukomaa.

   • Panga mfumo wa kuvuna uliojaa.

   • Organic mbolea inaweza kuwa muhimu kama upungufu kutokea.

   • Dumisha sahihi ubora wa maji, hasa pH ya 6-7.

   *Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *

4. Mifumo mpya ya aquaponic na usimamizi wa awali

   Original publication 2014 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-07-06 · Food and Agriculture Organization of the United Nations

   Kujenga na kuandaa kitengo

   Maelekezo ya ujenzi wa hatua kwa hatua hutolewa katika Kiambatisho 8. Mara baada ya kitengo kukamilika, ni wakati wa kuandaa mfumo wa kazi ya kawaida. Ingawa usimamizi wa kitengo cha aquaponic hauhitaji muda mwingi na jitihada, ni muhimu kukumbuka kuwa mfumo wa kazi vizuri unahitaji angalau dakika 10-20 za matengenezo kila siku. Kabla ya kuhifadhi mfumo mpya na samaki na kupanda mboga, ni muhimu kuhakikisha kwamba vifaa vyote vinafanya kazi vizuri. Mambo muhimu zaidi ya kuangalia ni pampu ya maji, pampu ya hewa na hita za maji (inapotumika). Ni muhimu kuangalia kwamba mabomba ya NFT na vitanda vya vyombo vya habari ni thabiti na uwiano kwa usawa. Anza maji ya kuendesha katika mfumo na uhakikishe kuwa hakuna uvujaji au uhusiano wa mabomba huru. Ikiwa kuna, kaza au uziweke mara moja. Sehemu ya 9.3 hutoa mbinu zaidi za kupata viwango vya maji na kuzuia matukio mabaya ya kupoteza maji. Mara baada ya kujengwa, mzunguko wa maji kwa angalau siku mbili ili kuruhusu klorini yoyote iondoke. Utaratibu huu unaweza kuharakisha kwa kutumia aeration nzito. Hii si lazima pale ambapo maji ya chanzo hayana klorini, kama vile maji ya mvua au maji yaliyochujwa.

   Maandalizi ya kitanda cha vyombo vya habari

   Kati ya kukua (changarawe ya volkano, udongo ulioenea) unapaswa kuosha vizuri. Jaza vitanda na kati na kuruhusu maji kukimbia kwa njia hiyo; maji yanapaswa kuwa wazi. Ondoa mchanga wowote (ikiwa upo) kwa kusafisha vitanda na maji. Ikiwa unatumia timer ya umeme kwa mafuriko na kukimbia vitanda, ni muhimu kusawazisha muda unaotakiwa kujaza vitanda vinavyoongezeka na kiwango cha mtiririko wa maji kuingia kitandani. Ikiwa unatumia siphon ya kengele, kiwango cha mtiririko wa maji kinapaswa kubadilishwa ili kuhakikisha kazi ya siphon ya auto. Kiwango cha mtiririko wa maji lazima iwe ya kutosha kuamsha siphon, lakini sio nguvu sana kwamba inazuia kunyonya kuacha.

   NFT na DWC kitengo maandalizi

   Hakikisha kwamba maji yanayotembea ndani ya kila bomba la kukua au mfereji inapita kwa kiwango cha haki (lita 1-2/min kwa NFT; Muda wa kuhifadhi masaa 1-4 kwa DWC). Viwango vya juu vya mtiririko vina athari mbaya kwenye mizizi ya mimea, huku viwango vya chini vya mtiririko havipati virutubisho vya kutosha au oksijeni.

   System baiskeli na kuanzisha biofilter

   Mara baada ya kitengo kupitisha hundi ya awali ya sehemu na imekuwa ikiendesha kwa siku 2-3 bila matatizo, ni wakati wa kugeuza kitengo. Kama ilivyojadiliwa katika Sura ya 5, mfumo wa baiskeli ni neno linaloelezea mchakato wa awali wa kujenga koloni ya bakteria katika kitengo kipya cha aquaponic. Kwa kawaida, hii ni mchakato wa wiki 3-6 ambao unahusisha kuanzisha chanzo cha amonia katika kitengo ili kulisha bakteria ya nitrifying na kuwasaidia kuenea. Hatua zinazohusika zimeainishwa katika Sura ya 5 na zinapaswa kufuatiwa kwa kila kitengo kipya.

   Wakati wa mchakato wa baiskeli, ni muhimu kupima viwango vya amonia, nitriti na nitrati kila siku 3-5 ili kuhakikisha viwango vya amonia haviwezi kuwa na madhara kwa bakteria (\ > 4 mg/litre). Ikiwa wanafanya, mabadiliko ya maji ni muhimu. Kitengo imekamilisha mchakato wa baiskeli wakati viwango vya nitrati kuanza kupanda na viwango vya amonia na nitriti kuanguka karibu na sifuri.

   *Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *

5. Mazoea ya usimamizi wa kawaida

   Original publication 2014 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-07-06 · Food and Agriculture Organization of the United Nations

   Chini ni shughuli za kila siku, kila wiki na kila mwezi ili kufanya ili kuhakikisha kuwa kitengo cha aquaponic kinaendesha vizuri. Orodha hizi zinapaswa kufanywa katika orodha na kumbukumbu. Kwa njia hiyo, waendeshaji wengi daima wanajua nini cha kufanya, na orodha za ukaguzi huzuia kutojali ambayo inaweza kutokea kwa shughuli za kawaida. Orodha hizi si maana ya kuwa kamili, lakini tu mwongozo kulingana na mifumo ilivyoelezwa hapa katika chapisho hili na kama mapitio ya shughuli za usimamizi.

   shughuli za kila siku

   • Angalia kwamba pampu za maji na hewa zinafanya kazi vizuri, na kusafisha vifungo vyao kutokana na vikwazo.

   • Angalia kwamba maji yanapita.

   • Angalia kiwango cha maji, na kuongeza maji ya ziada ili kulipa fidia kwa uvukizi, kama inavyohitajika.

   • Angalia kwa uvujaji.

   • Angalia joto la maji.

   • Feed samaki (mara 2-3 kwa siku kama inawezekana), kuondoa chakula uneaten na kurekebisha viwango vya kulisha.

   • Katika kila kulisha, angalia tabia na kuonekana kwa samaki.

   • Check mimea kwa ajili ya wadudu kusimamia wadudu, kama ni lazima.

   • Ondoa samaki yoyote aliyekufa. Ondoa mimea yoyote/matawi.

   • Ondoa yabisi kutoka kwa ufafanuzi na suuza filters yoyote.

   shughuli za kila wiki

   • Fanya vipimo vya ubora wa maji kwa pH, amonia, nitriti na nitrati kabla ya kulisha samaki.

   • Kurekebisha pH, kama ni lazima.

   • Check mimea kutafuta upungufu. Ongeza mbolea ya kikaboni, kama inavyohitajika.

   • Futa taka ya samaki kutoka chini ya mizinga ya samaki na katika biofilter.

   • Plant na mavuno mboga, kama inavyotakiwa.

   • Mavuno ya samaki, ikiwa inahitajika.

   • Angalia kwamba mizizi ya mimea haiwezi kuzuia mabomba yoyote au mtiririko wa maji.

   shughuli za kila mwezi

   • Stock samaki mpya katika mizinga, kama inahitajika.

   • Safi nje biofilter, clarifier na filters wote.

   • Safi chini ya tank ya samaki kwa kutumia nyavu za samaki.

   • Weka sampuli ya samaki na uangalie vizuri kwa ugonjwa wowote.

   *Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *

6. Usalama wa kazi

   Original publication 2014 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-07-06 · Food and Agriculture Organization of the United Nations

   Usalama ni muhimu kwa operator wote wa binadamu na mfumo yenyewe. Kipengele hatari zaidi cha aquaponics ni ukaribu wa umeme na maji, hivyo tahadhari sahihi zinapaswa kuchukuliwa. Usalama wa chakula ni muhimu ili kuhakikisha kwamba hakuna vimelea vinavyohamishiwa kwenye chakula cha binadamu. Hatimaye, ni muhimu kuchukua tahadhari dhidi ya kuanzisha vimelea kwa mfumo kutoka kwa wanadamu.

   Usalama wa umeme

   Daima utumie kifaa cha sasa cha residual-sasa (RCD). Hii ni aina ya mzunguko wa mzunguko ambayo itapunguza nguvu kwa mfumo ikiwa umeme huingia ndani ya maji. Chaguo bora ni kuwa na umeme wa kufunga moja kwenye makutano kuu ya umeme. Vinginevyo, adaptors za RCD zinapatikana, na hazina gharama kubwa, kwenye duka lolote la vifaa au la kuboresha nyumbani. Mfano wa RCD unaweza kupatikana kwenye wachungaji wengi wa nywele. Tahadhari hii rahisi inaweza kuokoa maisha. Zaidi ya hayo, usiweke waya juu ya mizinga ya samaki au filters. Kulinda nyaya, soketi na vijiti kutoka kwa vipengele, hasa mvua, maji ya maji na unyevu. Kuna masanduku ya nje ya makutano yanapatikana kwa madhumuni haya. Angalia mara nyingi kwa waya zilizo wazi, nyaya zilizopotea au vifaa visivyofaa, na uweke nafasi ipasavyo. Tumia “loops za matone” ikiwa inafaa ili kuzuia maji kutoka kwenye waya ndani ya makutano.

   Usalama wa chakula

   Mazoea mazuri ya kilimo (mapungufu), yanapaswa kuchukuliwa ili kupunguza iwezekanavyo magonjwa yoyote yanayotokana na chakula, na kadhaa hutumika kwa aquaponics. Ya kwanza na muhimu zaidi ni rahisi: daima kuwa safi. Magonjwa mengi yanayoathiri binadamu yangeletwa katika mfumo na wafanyakazi wenyewe. Tumia mbinu sahihi za kuosha mikono na daima kusafisha vifaa vya kuvuna. Wakati wa kuvuna, usiruhusu maji kugusa mazao; usiruhusu mikono ya mvua au kinga za mvua kugusa mazao ama. Ikiwa iko, vimelea vingi viko ndani ya maji na sio kwenye mazao. Daima safisha mazao baada ya kuvuna, na tena kabla ya matumizi.

   Pili, kuweka udongo na nyasi kuingia kwenye mfumo. Usiweke vifaa vya kuvuna chini. Kuzuia wanyama, kama vile panya, kuingia katika mfumo, na kuweka wanyama wa kipenzi na mifugo mbali na eneo hilo. Wanyama wenye damu kali mara nyingi hubeba magonjwa ambayo yanaweza kuhamishiwa kwa wanadamu. Kuzuia ndege kutoka kuchafua mfumo hata hivyo inawezekana, ikiwa ni pamoja na matumizi ya kutengwa mitego na deterrents. Ikiwa unatumia mkusanyiko wa maji ya mvua, hakikisha kwamba ndege hazizidi mizizi kwenye eneo la kukusanya, au fikiria kutibu maji kabla ya kuiongeza kwenye mfumo. Vyema usishughulikie samaki, mimea au vyombo vya habari kwa mikono isiyo wazi, badala yake utumie kinga za kutosha.

   Usalama wa jumla

   Mara nyingi vitengo vya aquaponic, na mashamba na bustani kwa ujumla, vina hatari nyingine ambazo zinaweza kuepukwa kwa tahadhari rahisi. Epuka kuacha kamba za nguvu, mistari ya hewa au mabomba katika walkways, kwa sababu wanaweza kusababisha hatari ya safari. Maji na vyombo vya habari ni nzito, hivyo tumia mbinu za kuinua sahihi. Kuvaa kinga za kinga wakati wa kufanya kazi na samaki na kuepuka misuli. Tumia scrapes yoyote na punctures mara moja na taratibu za kawaida za misaada - kuosha, kufuta disinfecting na bandaging jeraha. Tafuta matibabu, ikiwa ni lazima. Usiruhusu damu au maji ya mwili kuingia kwenye mfumo, na usifanye kazi na majeraha ya wazi. Wakati wa kujenga mfumo, kuwa na ufahamu wa saw, drills na zana nyingine. Weka asidi na besi katika maeneo salama ya kuhifadhi, na utumie gear sahihi ya usalama wakati wa kushughulikia kemikali hizi. Daima kuweka kemikali zote hatari na vitu vizuri kuhifadhiwa na mbali na watoto.

   Usalama - muhtasari

   • Tumia RCD kwenye vipengele vya umeme ili kuepuka electrocution.

   • Hifadhi uhusiano wowote wa umeme kutoka mvua, splashes na unyevu kwa kutumia vifaa sahihi.

   • Kupitisha mapungufu ili kuzuia uchafuzi wa mazao. Daima kuweka zana za kuvuna safi, safisha mikono mara nyingi na kuvaa kinga. Usiruhusu nyasi za wanyama ziharibu mfumo.

   • Usipoteze mfumo kwa kutumia mikono isiyo wazi ndani ya maji.

   • Epuka hatari ya safari kwa kuweka workstation nadhifu.

   • Vaa kinga wakati wa kushughulikia samaki na kuepuka miiba.

   • Osha na disinfect majeraha mara moja. Usifanye kazi na majeraha ya wazi. Usiruhusu damu iingie kwenye mfumo.

   • Kuwa makini na zana nguvu na kemikali hatari, na kuvaa gear kinga.

   *Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *

7. Matatizo ya matatizo ya kawaida katika mifumo ya aquaponic

   Original publication 2014 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-07-06 · Food and Agriculture Organization of the United Nations

   Jedwali 8.4 linaorodhesha matatizo ya kawaida wakati wa kuendesha kitengo cha aquaponic. Ikiwa kitu chochote kinaonekana nje ya kawaida, mara moja angalia kwamba pampu ya maji na pampu za hewa zinafanya kazi. Low DO ngazi, ikiwa ni pamoja na uvujaji ajali, ni muuaji namba moja katika vitengo aquaponic. Kwa muda mrefu kama maji yanapita, mfumo hauko katika awamu ya dharura na tatizo linaweza kushughulikiwa kwa utaratibu na kwa utulivu. Hatua ya kwanza ni daima kufanya uchambuzi kamili wa ubora wa maji. Kuelewa ubora wa maji hutoa maoni muhimu kwa kuamua jinsi ya kutatua tatizo lolote.

   MEZA 8.4

   umeme/pampu na matatizo ya mfumo

   Pump haifanyi kazi; umeme umezimwa.

   • Sababu: Hakuna nguvu za umeme.
   • Tatizo: DO itapungua.
   • Suluhisho:

   1. Ikiwa ugavi wa umeme hauaminiki, mfumo wa nguvu wa Backup DC unapaswa kuwekwa.
   2. Kuchukua maji kutoka tank sump na kumwaga ndani ya tangi ya samaki, kujaza viwango vya oksijeni kwa muda kwa muda; kurudia mchakato huu kila baada ya masaa 1—2 mpaka nguvu itakaporudi.
   3. Weka chombo cha lita 200 juu ya tank ya samaki ambayo inaweza kutolewa mkondo wa polepole wa maji ndani ya tank ya samaki, na kujenga Bubbles.

   Pump haifanyi kazi; umeme unaendelea.

   • Sababu: Pump ni ama kuvunjwa, kosa au imefungwa.
   • Tatizo: DO itapungua.
   • Suluhisho: Angalia na ufungue vikwazo vyovyote kwenye chujio cha kabla au kwenye mabomba. Badilisha nafasi ya pampu mara moja, ikiwa ni kosa.

   Pool ya maji chini ya mfumo au maji isiyo ya kawaida chini.

   • Sababu: Uvujaji au nyufa.
   • Tatizo: Maji yote kukimbia nje, akisisitiza na hatimaye kuua samaki na mimea.
   • Solution: Kurekebisha uvujaji wowote au mashimo mara moja. Matumizi standpipe kuzuia tank samaki kutoka kupoteza maji. Kujaza maji.

   Maji katika mfumo na pande za tank samaki inaonekana kijani.

   • sababu: Algal Bloom.
   • Tatizo: DO itapungua.
   • Solution: Kivuli mfumo, na kimwili kuondoa blooms kukomaa ya mwani.

   Matatizo ya ubora wa maji

   Amonia au nitrite> 1 mg/lita.

   • Sababu:

   1. Bakteria haifanyi kazi.
   2. Samaki wengi sana kwa ukubwa wa biofilter.
   3. Kukusanya majani yasiyo ya kuishi: chakula ambacho haijatumiwa, samaki waliokufa, taka imara.

   • tatizo: Samaki itakuwa alisisitiza na kufa.
   • Suluhisho:

   1. Mara moja mabadiliko 1/3—1/2 ya mfumo wa maji na maji mapya.
   2. Ondoa vyakula vyote ambavyo havijatumiwa, samaki waliokufa au kujenga-up ya taka imara katika tank.
   3. Acha kulisha mpaka ngazi zitapungua.
   4. Hakikisha pH na joto ni bora kwa bakteria.
   5. Ikiwa nitriti ni ya juu, ongeza 1 g ya chumvi kwa kila lita ili kupunguza mara moja tishio la ubora wa maji yenye sumu. Baadaye, mabadiliko ya kiasi kikubwa cha maji kwa kipindi cha wiki 2.
   6. Rejesha uwiano wa sehemu, ukubwa wa biofilter na utawala wa kulisha.

   Nitrate ngazi > 120 mg/lita kwa idadi ya wiki.

   • Sababu: High kulisha kiwango cha uwiano.
   • tatizo: Hakuna matatizo ya haraka, lakini sumu yanaweza kutokea kama nitrate inaendelea kuongezeka.
   • Solution: Badilisha maji na kutumia maji yaliyotupwa ili kumwagilia mazao.

   Ugumu wa Carbonate (KH) ni 0 mg/lita.

   • Sababu: Yote ya carbonate hutumiwa na asidi iliyoundwa katika kitengo cha aquaponic.
   • Tatizo: PH ya maji itabadilika haraka, ikisisitiza samaki na mimea.
   • Suluhisho: Ongeza calcium carbonate (changarawe ya chokaa au shells) kwenye kitengo.

   Matatizo ya samaki

   Samaki hupiga mabomba kwenye uso wa maji.

   • Sababu: Viwango vya oksijeni ni ndogo sana.
   • tatizo: Samaki itakuwa sana alisisitiza na kufa.
   • Suluhisho:

   1. Kuhakikisha umeme ni juu na pampu ni kazi kikamilifu.
   2. Hakikisha siphon ya kengele na pampu za hewa ni kazi.
   3. Hakikisha mizinga ya mfumo imefunikwa kikamilifu ili kupunguza joto.
   4. Kuongeza aeration ziada.

   Samaki hawali

   • Sababu:

   1. DO ni ya chini.
   2. Amonia na/au nitriti ni ya juu sana.
   3. pH ni ya juu sana au ya chini sana.
   4. Samaki wana magonjwa.

   • tatizo: Samaki ni alisisitiza na kuendeleza ugonjwa au kufa.
   • Suluhisho:

   1. Kufanya vipimo vya ubora wa maji kwa amonia, pH, nitriti na nitrate.
   2. Tambua kwa nini samaki wanasisitizwa (ongezeko la pH, ongezeko la amonia au nitriti, kupungua kwa oksijeni, uchafuzi wa kikaboni, ugonjwa) na kurekebisha tatizo.

   Halijoto ya maji ni kubwa mno (>33 °C) au chini mno (<15 °C) .Samaki hawali

   • Sababu: Hali ya hewa.
   • Tatizo: Ikiwa joto ni kubwa mno: samaki wataacha kula na mimea itaanza kufa na kufa.Ikiwa joto ni la chini sana: bakteria wataacha kufanya kazi, samaki wengine hawawezi kula.
   • Suluhisho:

   1. Katika majira ya joto, hakikisha mizinga ya mfumo ni kivuli hivyo maji anakaa kiasi baridi.
   2. Katika majira ya baridi, kwanza kujitenga na kisha insulate mizinga ya samaki. Kisha, tumia hita za jua au umeme, na kupunguza kiasi cha chakula cha samaki na mboga zinazoongezeka katika kitengo.
   3. Badilisha aina ya samaki na wale sahihi zaidi kwa hali ya hewa hiyo.

   Matatizo ya Kupanda

   Mimea haikua na/au majani yanabadilika rangi.

   • Sababu: Mimea ni upungufu katika virutubisho muhimu (au joto ni kubwa mno kwa mimea fulani, mimea ni wagonjwa).
   • tatizo: Mimea si kukua au kuzalisha matunda.
   • Suluhisho:

   1. Hakikisha ubora wa maji ni bora kwa mimea.
   2. Angalia viwango vya nitrate: ikiwa ni ya chini sana, polepole kuongeza chakula cha samaki kwa siku.
   3. Angalia ikiwa kuna ugonjwa wowote wa mizizi/shina.
   4. Ongeza mbolea ya aquaponic-salama kwa mimea.

   Nitrate ngazi ni ya juu lakini mimea majani ni njano

   • Sababu:

   1. pH sio kiwango cha juu (juu sana au chini).
   2. Mimea ni upungufu katika baadhi ya virutubisho muhimu.

   • tatizo: Mimea si kukua kikamilifu au kuzalisha matunda.
   • Suluhisho:

   1. Angalia kama njano iko kwenye majani mapya au ya zamani. Ikiwa mpya, ongeza chuma hadi 3 mg/ lita.
   2. Angalia pH na kurekebisha kama si optimum.
   3. Ongeza mbolea salama ya maji kama vile mbolea au chai ya mwani kwa mimea.

   Mboga zinazozunguka bomba la kuingia maji hustawi wakati mboga nyingine mbali zinajitahidi.

   • Sababu: Mboga karibu na bomba la kuingia ni kuchukua virutubisho vyote.
   • Tatizo: ukuaji usiofaa wa mboga katika vitanda vya vyombo vya habari.
   • Suluhisho:

   1. Kueneza maji kuzunguka vitanda vya kukua kwa kutumia bomba la umwagiliaji na mashimo madogo.
   2. Ondoa vyombo vya habari kitanda standpipe kila siku kwa kuvuta maji katika kitanda vyombo vya habari nje katika tank sump.
   3. Angalia viwango vya nitrate; kama chini sana, polepole kuongeza samaki kulisha aliyopewa kwa siku.

   *Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imezalishwa kwa ruhusa. *