饲料转化率变化时，先从该周期查起

饲料转化率易于计算，也很容易被误用。较低的数值可能意味着鱼更有效地把饲料转化为生物量；也可能反映了不同的饲料计量基础、已投放但未记录的饲料、池塘中的天然食物，或与该时间窗口不匹配的生物量估算。

对于界定明确的运营周期，计算公式为：FCR = 该周期投放的饲料／同一周期鱼类生物量增量。若投放 120 kg 饲料，测得生物量增量为 75 kg，则该周期的 FCR 为 1.60。这是一个周期结果，不是对饲料的定论。FAO 将 FCR 定义为同一周期投放的饲料除以鱼体重增量。[1]

从两个日期或两次有明确记录的采样事件开始。记录二者之间的饲料总量、期初生物量和期末生物量。分子和分母使用同一单位。只有饲料和生物量增量描述的是同一鱼群和同一时间区间时，该计算才有效。[1]

当鱼能从记录之外获得食物时，应把结果称为表观 FCR。在池塘中，天然生产力也可促进生长。FAO 使用“表观 FCR”一词，因为真正只衡量饲料转化的指标要求没有其他食物可得。[2]

首先审计记录。确认饲料交付、拒食和投喂事件均只录入一次；期初和期末生物量使用有记录的方法；死亡、收获和转移已纳入养殖场说明的生物量核算方法。缺少分母或周期不匹配会使该比率无法解释。

随后查找该周期内的运营变化。FAO 将物种、饲料类型、水质和天然食物可得性列为会改变 FCR 的因素。投喂率也很重要。其现场投喂指南指出，在最高投喂率下，摄食量和生长可能波动，FCR 开始升高，并且当投喂超过最佳摄食量时会开始产生饲料浪费。[1][3]

这不是通用的投喂指令。应提出更具体的问题：在该比率变化之前，这个养殖场的饲料数量、饲料产品、鱼的阶段、水体条件或记录质量发生了什么变化？