Le Dr Paul Brown sur l'avenir de l'aquaponie, de l'aquaculture et de l'alimentation des poissons

Le professeur Brown mène des recherches en aquaculture, en nutrition aquacole et en aquaponie. Il enseigne l'aquaculture, la physiologie des poissons, l'aquaponie et participe à un stage pratique sur le terrain dans le domaine des pêches. Il a défini les régimes alimentaires pour les espèces aquacoles nouvelles et émergentes pour les industries aquacoles américaines et a documenté la capacité d'élever plusieurs espèces dans le centre-nord de l'Indiana. Il étend ses recherches à des applications internationales, actuellement au Guatemala et en Zambie. Son approche consiste à développer des régimes aquacoles durables en utilisant des produits agricoles existants et des systèmes de production nécessitant moins d'eau que les approches traditionnelles. Parmi les autres considérations figurent les systèmes intégrés dans les zones reculées qui relient les systèmes de production alimentaire aux besoins nutritionnels humains documentés et à la conservation et à l'assainissement de l'eau.

La recherche en aquaponie se concentre sur la quantification des flux de nutriments à travers les sous-systèmes et les opportunités aquaponiques marines. Il est régulièrement consultant à l'échelle internationale et visite régulièrement les laboratoires de l'Académie chinoise des sciences de la pêche.

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