Source material

Sura ya 22 Aquaponics kama chombo cha Elimu

1. 22.1 Utangulizi

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   Aquaponics si tu teknolojia ya uzalishaji wa chakula mbele; pia inakuza elimu ya kisayansi na hutoa zana nzuri sana ya kufundisha sayansi ya asili (maisha na sayansi ya kimwili) katika ngazi zote za elimu, kutoka shule ya msingi (Hofstetter 2007, 2008; Bamert na Albin 2005; Bollmann- Zuberbuehler et al. 2010; Junge et al. 2014) kwa elimu ya ufundi (Baumann 2014; Peroci 2016) na katika ngazi ya chuo kikuu (Graber et al. 2014).

   Mfumo wa mfano wa darasa la aquaponic hutoa njia nyingi za kuimarisha madarasa katika Sayansi, Teknolojia, Uhandisi, na Hisabati (STEM). Njia ya “mikono” pia inawezesha kujifunza kwa majaribio, ambayo ni mchakato wa kujifunza kupitia uzoefu wa kimwili, na kwa usahihi mchakato wa “maana-maamuzi” wa uzoefu wa moja kwa moja wa mtu binafsi (Kolb 1984). Aquaponics inaweza hivyo kuwa njia ya kufurahisha na yenye ufanisi kwa wanafunzi kujifunza maudhui ya STEM. Inaweza pia kutumika kwa kufundisha masomo kama vile biashara na uchumi, kushughulikia masuala kama vile maendeleo endelevu, sayansi ya mazingira, kilimo, mifumo ya chakula, na afya (Hart et al. 2013).

   Aquaponics ya msingi inaweza kujengwa kwa urahisi na bila gharama. Mtandao Wote wa Ulimwenguni ni hifadhi ya mifano mingi ya video na maelekezo ya jinsi ya kujenga aquaponics kutoka kwa vipengele mbalimbali, na kusababisha ukubwa tofauti na kuweka-ups. Uchunguzi wa hivi karibuni wa mfano mmoja wa micro-aquaponics ulionyesha kuwa licha ya kuwa ndogo, inaweza kuiga kitengo cha kiwango kamili na ni chombo cha kufundisha chenye athari ya chini ya mazingira (Maucieri et al. 2018). Hata hivyo, kutekeleza aquaponics katika madarasa sio changamoto zake. Hart et al. (2013) ripoti kuwa matatizo ya kiufundi, ukosefu wa uzoefu na maarifa, na matengenezo juu ya vipindi likizo inaweza wote kusababisha vikwazo muhimu kwa walimu kutumia aquaponics katika elimu, na kwamba disinterest kwa upande wa mwalimu inaweza pia kuwa sababu muhimu (Graham et al. 2005; Hart et al. 2014). Clayborn et al. (2017), kwa upande mwingine, ilionyesha kuwa waelimishaji wengi wako tayari kuingiza aquaponics darasani, hasa wakati motisha ya ziada, kama vile uzoefu wa mikono, hutolewa.

   Wardlow et al. (2002) alichunguza maoni ya walimu wa kitengo cha aquaponic kama mfumo wa darasani na pia mfano kitengo cha mfano ambacho kinaweza kujengwa kwa urahisi. Walimu wote walikubaliana sana kwamba kuleta kitengo cha aquaponics darasani ni kuchochea kwa wanafunzi na kusababisha mwingiliano mkubwa kati ya wanafunzi na walimu, na hivyo kuchangia mazungumzo kuhusu sayansi. Kwa upande mwingine, haijulikani hasa jinsi walimu na wanafunzi walifanya matumizi ya aquaponics na vifaa vya kufundisha vinavyotolewa. Kwa hiyo, taarifa zinazohitajika kutathmini athari za madarasa ya aquaponics juu ya kufikia malengo ya shule za wanafunzi bado hazipo. Katika utafiti juu ya matumizi ya aquaponics katika elimu nchini Marekani (Genello et al.

   2015), waliohojiwa walionyesha kwamba aquaponics mara nyingi hutumiwa kufundisha masomo, ambayo yanazingatia zaidi mada ya STEM. Elimu ya Aquaponics katika shule za msingi na sekondari inazingatia sayansi, inaelekezwa na mradi, na inalenga hasa kwa wanafunzi wakubwa, wakati aquaponics ya chuo na chuo kikuu kwa ujumla yalikuwa makubwa na chini ya kuunganishwa katika mtaala. Masomo mbalimbali kama vile mifumo ya chakula na sayansi ya mazingira yalifundishwa kwa kutumia aquaponics mara nyingi zaidi katika vyuo na vyuo vikuu kuliko ilivyokuwa shuleni, ambapo lengo lilikuwa mara nyingi zaidi kwenye masomo ya nidhamu moja kama kemia au biolojia. Kushangaza, shule chache tu za ufundi na kiufundi zilizotumia aquaponics kufundisha masomo mengine isipokuwa aquaponics. Hii inaonyesha kwamba kwa waelimishaji hawa, aquaponics ni somo la kusimama pekee na sio gari la kushughulikia STEM au mada ya mfumo wa chakula (Genello et al. 2015).

   Wakati masomo yaliyotajwa hapo juu yaliripoti aquaponics kama kuwa na uwezo wa kuhamasisha matumizi ya majaribio na kujifunza mikono, hawakutathmini athari za aquaponics kwenye matokeo ya kujifunza. Junge et al. (2014) tathmini aquaponics kama chombo cha kukuza mifumo ya kufikiri darasani. Waandishi waliripoti kwamba wanafunzi wa umri wa miaka 13—14 (daraja la saba nchini Uswisi) walionyesha ongezeko la takwimu kutoka kabla hadi baada ya mtihani kwa fahirisi zote zilizopimwa kutathmini uwezo wao wa kufikiri mifumo. Hata hivyo, kwa kuwa wanafunzi hawakuwa na ujuzi wowote wa awali wa mifumo ya kufikiri, na kwa kuwa hapakuwa na kikundi cha udhibiti, waandishi walihitimisha kuwa vipimo vya ziada vinahitajika kutathmini kama aquaponics ina faida za ziada ikilinganishwa na zana nyingine za kufundisha. Suala hili lilishughulikiwa katika utafiti na Schneller et al. (2015) ambaye alipata maendeleo makubwa katika alama za maarifa ya mazingira katika wanafunzi wa umri wa miaka 10—11 ikilinganishwa na kundi la udhibiti wa watoto wa miaka 17. Zaidi ya hayo, walipoulizwa mapendekezo yao ya kufundisha, wengi wa wanafunzi walionyesha kuwa walipendelea mikono juu ya ufundishaji wa majaribio kama vile aquaponics au hydroponics. Wengi wa wanafunzi pia walijadili mtaala na familia zao, wakielezea jinsi hydroponic na aquaponics inavyofanya kazi. Uchunguzi huu unaongeza imani kwamba mikono juu ya kujifunza kwa kutumia aquaponics (na hydroponics) sio tu ina athari ya kuchochea kwa walimu na wanafunzi, lakini pia husababisha kujifunza kwa intergenerational.

   Lengo la sura hii ni kutoa maelezo ya jumla ya mikakati inayowezekana ya kutekeleza aquaponics katika shule za mitaala katika ngazi mbalimbali za elimu, iliyoonyeshwa na masomo ya kesi kutoka nchi mbalimbali. Kulingana na tathmini zilizofanywa na baadhi ya masomo haya ya kesi, tunajaribu kujibu swali la kama aquaponics inatimiza ahadi yake kama chombo cha elimu.

2. Matukio ya Jumla ya 22.2 ya Utekelezaji wa Aquaponics katika Mik

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   Kuanzishwa kwa aquaponics katika shule inaweza kuwa na madhara, lakini katika nchi nyingi, shule za msingi na sekondari zina mafunzo magumu na malengo ya kujifunza ambayo yanapaswa kupatikana mwishoni mwa kila mwaka wa shule. Kwa kawaida, malengo haya, yanayoitwa masharti ya kufikia au ufanisi wa matokeo, ni mahususi na hufafanuliwa na mamlaka ya elimu. Kwa hiyo, hii inahitaji mkakati unaofikiriwa vizuri ili kuanzisha aquaponics katika madarasa ya shule kwa ufanisi. Kwa kulinganisha, vyuo na vyuo vikuu vina uhuru zaidi wa kupanga ramani zao wenyewe.

   

   Kielelezo. 22.1 aquaponics inaweza kushughulikia malengo mbalimbali au wadau kwa kutoa sadaka ya kuendeleza ujuzi muhimu katika michakato sahihi ya elimu na mafunzo. (Iliyobadilishwa baada Graber et al. 2014)

   22.2.1 Ni aina gani za Aquaponics zinazofaa kwa Elimu?

   Kuna, kama ilivyoelezwa hapo juu, aquaponics nyingi zilizoelezwa na zilizoonyeshwa kwenye wavuti. Inawezekana pia kununua kit, au kuwa na mfumo kamili uliotolewa na umewekwa. Hata hivyo, kujenga aquaponics yenyewe ni uzoefu wa thamani wa elimu, na ukweli kwamba haukutolewa kwa darasani iliyopangwa tayari inaongeza thamani yake ya kufundisha.

   Aquaponics inaweza kushughulikia malengo mbalimbali au wadau (Mchoro 22.1). Ili kufikia yote haya, vipengele vya mfumo vinatakiwa kutimiza mahitaji mbalimbali (Jedwali 22.1). Uchaguzi wa aina gani ya aquaponics inayofaa kwa taasisi fulani inapaswa kusababisha matokeo ya tathmini halisi ya vifaa vyake na malengo ya elimu.

   Maucieri et al. (2018) alipendekeza uainishaji wa jumla wa aquaponics kulingana na kanuni tofauti za kubuni. Wakati mfumo unaweza wakati huo huo kutimiza malengo kadhaa, ikiwa ni pamoja na kijani na mapambo, mwingiliano wa kijamii, na uzalishaji wa chakula, hapa tunadhani kuwa lengo kuu ni elimu. Ikiwa tunafuata uainishaji wa Maucieri et al. (2018), ambayo inashirikisha aquaponics kulingana na makundi kadhaa (wadau, ukubwa), chaguo kadhaa tofauti za kuchagua aquaponics zinazofaa hutokea (Jedwali 22.2). Uamuzi wowote unafanywa ndani ya mipaka ya bajeti inapatikana, ingawa inawezekana kujenga mfumo kwa gharama ndogo sana.

   Jedwali 22.1 Mahitaji ya jumla ya aina tatu za aquaponics ya elimu

   meza thead tr darasa="header” Thaspect/th th PreSearch (msingi na kutumika) /th th Elimu ya Ptertiary p (BSc, MSc, PhD) /th th PSocietal aliongeza thamani: Elimu (msingi na sekondari), mafunzo ya ufundi, mawasiliano, faida za afya /th /tr /thead tbody tr darasa="isiyo ya kawaida” Tdaccess/TD td PGood upatikanaji wa kazi ya kila siku na ufuatiliaji, /td td PGood upatikanaji kwa ajili ya kazi ya kila siku na ufuatiliaji; upatikanaji mzuri kwa vikundi /td td Upatikanaji wa PGood kwa vikundi /td /tr tr darasa="hata” Tdsize/td td Ukubwa unaohitajika kwa kuongeza-up kwa mashamba ya kibiashara yenye uwezo (kulingana na mazao) /td td Ukubwa unaohitajika kwa maelezo mazuri ya chaguzi tofauti za kilimo /td td Ukubwa wa preasonable kwa maelezo mazuri /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDConstruction/TD td Peasy remodelingsupa/sup /td td Peasy remodeling /td td PZaidi ya kibiashara nje ya rafu vipengele /td /tr tr darasa="hata” Udhibiti wa TDhali ya hewa/td td PAdvanced /td td PBasic /td td PBasic /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDTofauti ya njia za uzalishaji/td td Pvariable kulingana na miradi ya utafiti wa sasasupb/sup /td td Pvariable hadi juu: kutoka msingi (maonyesho ya mfumo) ili kupunguza makali p (utafiti) /td td pHigh: kutoka msingi (maonyesho ya mfumo) ili kupunguza makali (maonyesho ya uwezo) /td /tr tr darasa="hata” TDRecycling, mifumo ya kitanzi iliyofungwa/td td Pupimaji umuhimu: kuboresha footprint mazingira na hivyo kupunguza gharama /td td Pupimaji na ubora umuhimu /td td Umuhimu wa pQuality: maonyesho ya kanuni za mazingira /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDUtoaji wa nishati kutoka vyanzo vyema/td td Pupimaji umuhimu: kuboresha footprint mazingira na hivyo kupunguza gharama /td td Pupimaji na ubora umuhimu /td td Umuhimu wa pQuality: maonyesho ya kanuni za mazingira /td /tr tr darasa="hata” TDrainWater kuvuna, matibabu, na matumizi/td td Pupimaji umuhimu: kuboresha footprint mazingira na hivyo kupunguza gharama /td td Pupimaji na ubora umuhimu /td td Umuhimu wa pQuality: maonyesho ya kanuni za mazingira /td /tr /tbody /meza

   Iliyobadilishwa baada Graber et al. (2014)

   supa/sup inaruhusu upimaji wa kuweka-ups tofauti

   supb/sup kutoka hali ya sanaa (iliyokaa na mazoea ya sasa ya wakulima wa mboga wa kitaaluma na wakulima wa samaki) ili kupunguza makali (kupima mbinu za uzalishaji wa ubunifu)

   Maswali ya ziada ya kuulizwa kabla ya kufunga aquaponics ni

   • Ukubwa gani wa mfumo wa kuchagua? Ukubwa wa mfumo utaongezeka zaidi kuhusiana na umri wa wanafunzi: mifumo ndogo katika chekechea na mifumo kubwa katika shule ya sekondari.

   • Mfumo wa kuwekwa wapi? Mifumo ndogo (Jedwali 22.2) inaweza kuwekwa darasani. Hata hivyo, mifumo ndogo sana na ndogo (Jedwali 22.2) inahitaji nafasi zaidi na labda chafu itahitaji kujengwa kwa nyumba hizi.

   • Je! Mfumo utakuwa kipengele cha muda au cha kudumu? Kama ni kwenda kuwa kipengele kudumu, ambao kuchukua huduma ya mfumo wakati wa likizo? Kama itakuwa kipengele muda, taasisi inaweza kufikiria kukopa aquarium kutoka aquarist kati ya wafanyakazi au wanafunzi, ambao pia kuwa na uwezo wa kutoa ushauri juu ya huduma ya samaki.

   Jedwali 22.2 Uwezo wa chaguzi tofauti za kubuni kwa aquaponics ya elimu. Rangi ya kijani inaashiria chaguo zinazofaa zaidi, chaguzi za njano hazifaa, wakati chaguzi nyekundu hazifaa kwa matukio mengi

   

   Supa/supExtense (samaki wiani ni zaidi chini ya 10 kg/msup3/sup na inaruhusu kwa ajili ya matumizi jumuishi sludge katika vitanda kukua).

   Supb/supintensive (wiani wa samaki inahitaji kujitenga kwa ziada ya sludge; hata hivyo, sludge inapaswa kutibiwa tofauti).

   Supc/supclosed kitanzi (“pamoja” mifumo): baada ya sehemu ya hydroponic, maji ni recycled kwa sehemu ya aquaculture.

   Supped/supopen kitanzi au mwisho wa bomba (“decoupled” mifumo): baada ya sehemu hydroponic, maji ni ama si tu au sehemu recycled kwa sehemu ya aquaculture.

   • Je! Samaki huenda kuvuna? Ustawi wa wanyama unapaswa kuzingatiwa daima na kuua samaki lazima ufanyike kulingana na sheria za ulinzi wa wanyama (Baraza la Umoja wa Ulaya 1998). Watoto wanaweza kuwa na matatizo katika kuua na kula mnyama aliye hai, ambayo inafanana na Dory (kutoka kwenye filamu inayopata Nemo). Ikiwa samaki hawatakuvuna, basi goldfish au Koi ni chaguo nzuri.

   • Je! Mimea itavunwa na kuliwa? Ikiwa ndiyo, basi mapendekezo ya kutumia mazao yanahitaji kuwa tayari. Ikiwa sio, basi fikiria kutumia mimea ya mapambo badala yake.

   22.2.2 Jinsi ya kuingiza Aquaponics kama chombo cha Hadithi?

   Aquaponics na samaki hai na mimea wazi hutoa uwezekano wa ushiriki wa muda mrefu ikilinganishwa na kawaida moja nidhamu majaribio ya kisayansi. Ingawa hii ni mali ya wazi kwa ajili ya kujifunza maendeleo na kuendelea majaribio, imeonyeshwa kuwa kulinda maslahi ya mwalimu kwa muda mrefu na utoaji wa vifaa vya kujifunza ni changamoto muhimu kwa kuingiza mafanikio aquaponics katika madarasa ya shule (Hart et al. 2013; Clayborn et al. . 2017).

   Kwa kweli, aquaponics ya mfano inapaswa kuingizwa katika madarasa tofauti kwa njia ambayo inawezesha kufikia malengo maalum ya elimu. Masomo, ambayo yanasaidia uelewa wa mizunguko ya asili, kuchakata taka, na ulinzi wa mazingira, ni dhahiri zaidi. Hata hivyo, aquaponics pia inaweza kutumika katika masomo mengine, kama vile sanaa, sayansi ya jamii, na uchumi. Mifano iliyojadiliwa katika Mifano 22.1, 22.2, 22.3, 22.4, 22.5, 22.6 na 22.7 chini hutoa ufahamu katika uhodari wa aquaponics katika elimu.

   Aquaponics hai inaweza kutumika kwa kufundisha juu ya vipindi tofauti vya wakati, na kwa hiyo kuna matukio tofauti:

   (a) Zaidi ya muda mmoja, madarasa ya 1—2 kwa wiki (wiki 8—12) (angalia Mifano 22.1 na 22.3)

   (b) Kama shughuli ya elimu ya nusu hadi siku moja (angalia Mfano 22.4)

   (c) Kama Wiki ya Sayansi au Wiki ya Mradi juu ya siku 2—5 mfululizo (tazama Mfano 22.2)

   (d) Kama shughuli za ziada, wakati wa kipindi kimoja cha wiki 10—15

   (e) Kama kipengele kudumu kwa shule nzima, hivyo kutoa focal “mazungumzo kipande” na utafiti/kituo utafiti kwa ajili ya madarasa kadhaa (angalia Mifano 22.5 na 22.6, Graber et al. 2014)

3. 22.3 Aquaponics katika Shule za Msingi

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   Kulingana na Uainishaji wa Kimataifa wa Elimu (UNESCO-UIS 2012), elimu ya msingi (au elimu ya msingi kwa Kiingereza cha Marekani) katika ngazi ya ISCED 1 (miaka 6 ya kwanza) ni kawaida hatua ya kwanza ya elimu rasmi. Inawapa watoto kuanzia umri wa miaka 5—12 uelewa wa msingi wa masomo mbalimbali, kama vile hisabati, sayansi, biolojia, kusoma na kuandika, historia, jiografia, sanaa, na muziki. Kwa hiyo imeundwa kutoa msingi imara wa kujifunza na kuelewa maeneo ya msingi ya ujuzi, pamoja na maendeleo ya kibinafsi na kijamii. Inalenga katika kujifunza katika ngazi ya msingi ya utata na utaalamu mdogo, ikiwa ni wowote. Shughuli za elimu mara nyingi hupangwa kwa mbinu jumuishi badala ya kutoa mafundisho katika masomo maalumu.

   Lengo la elimu katika ngazi ya ISCED 2 (zaidi ya miaka 3) ni kuweka msingi wa kujifunza maisha yote na maendeleo ya binadamu ambayo mifumo ya elimu inaweza kisha kupanua fursa zaidi za elimu. Mipango katika ngazi hii mara nyingi hupangwa karibu na mtaala unaoelekezwa zaidi.

   Kwa mujibu wa Shirika la Watoto la Umoja wa Mataifa (UNICEF 2018), kuwapatia watoto elimu ya msingi kuna madhara mengi, ikiwa ni pamoja na kuongeza ufahamu wa mazingira.

   Katika umri wa shule ya msingi, uelewa wa watoto matajiri lakini wenye ujuzi wa ulimwengu wa asili unaweza kujengwa juu ya kuendeleza uelewa wao wa dhana za kisayansi. Wakati huo huo, watoto wanahitaji uzoefu wa makini, kwa kuzingatia ujuzi wao wa awali, msaada wa mafunzo kutoka kwa walimu, na fursa za kushirikiana na mawazo sawa kwa muda mrefu (Duschl et al. 2007). Njia moja ya kutoa ushiriki endelevu na kuendelea inaweza kuwa kupitia jengo, usimamizi, na matengenezo ya aquaponics.

   

   mtini. 22.2 (a) sherehe ya ufunguzi katika shule ya Älandsbro, (b) aquaponics rahisi katika Älandsbro, (c) wanafunzi wakubwa kufanya uchunguzi kwa ajili ya “Recirculation Kitabu,” (d) Model kujengwa na wanafunzi wadogo wakati wa darasa sanaa

   Ushauri muhimu wa kuanzisha aquaponics kwa wanafunzi wa shule ya msingi ni kama ifuatavyo:

   • mifumo ya chini ya teknolojia na imara ya darasa hupendeza ushiriki wa mwalimu na wanafunzi na inafaa zaidi kwa hatua hii ya elimu (Mfano 22.1, Kielelezo 22.2b).
   • Uzalishaji sio suala kuu lakini kuonyesha sheria za asili (baiskeli ya virutubisho, mtiririko wa nishati, mienendo ya idadi ya watu, na mwingiliano ndani ya mazingira) ni. Kwa hiyo, jitihada za kutosha zinahitajika kuingizwa katika kuendeleza vifaa vya kujifunza ili kukidhi malengo ya mtaala.
   • Kutoka mtazamo wa elimu, kuelewa michakato ya kemikali, kimwili, na asili katika aquaponics, ingawa kupitia jaribio na kosa, ni muhimu zaidi kuliko kufikia mfumo wa kukimbia kikamilifu.
   • Jumuisha shughuli mbalimbali: kuchora mimea na wanyama, kuweka jarida la darasa, kupima ubora wa maji, ufuatiliaji samaki (ukubwa, uzito, na ustawi), kulisha samaki, kupika mazao, kucheza jukumu, kuandika, nathari, mashairi, na wimbo.

   **Mfano 22.1 Aquaponics katika Älandsbro skola, Shule ya Msingi (Sweden) **

   Mradi wa miezi 10, ambayo ilikuwa sehemu ya mradi wa FP6 “Play na Maji,” ulianza na sherehe ya ufunguzi mwezi Septemba (Mchoro 22.2a) na kumalizika kabla ya likizo ya majira ya joto. Walimu kadhaa na wanafunzi wapatao 90—100 wenye umri wa kati ya miaka 9 na 12 walihusika na walikuwa na shauku sana kuhusu mradi huo. Shule ilitumia vifaa vya urahisi ili kuunda mifumo miwili rahisi ya meza na aquarium, samaki na mimea (Mchoro 22.2b). Kabla ya kuanza kwa shughuli za kujifunza, wanafunzi walijaza maswali (angalia sehemu ya Tathmini), ambayo ilirudiwa mwishoni mwa muda. Baada ya kuanzishwa kwa aquaponics, wanafunzi walipanda mfumo na kuiweka na samaki.

   shajara, inayoitwa “Recirculation Kitabu,” ilihifadhiwa kwa kila aquarium. Wanafunzi walifanya maelezo ya kila siku kuhusu mifumo (Mchoro 22.2c). Waliandika viwango vya pH, joto, nitrati na nitriti, urefu wa mimea, shughuli za samaki, na walipoongeza chakula na maji kwenye mfumo. Pia walifanya michoro na kuelezea matukio yoyote muhimu, yaliyotokea.

   madarasa mbalimbali katika shule kisha alikuwa na wiki tofauti ambapo wao alichukua juu ya wajibu wa kila siku kwa ajili ya mifumo ya. Wanafunzi wadogo walitunza mfumo mmoja, wakati mfumo wa pili ulitumiwa na watoto wakubwa.

   vitengo aquaponic zilitumika kwa ajili ya kufundisha masomo mbalimbali. Wanafunzi wadogo walifanya kazi na dhana ya kurudia kwa kujenga mifano ya kadi ya aquaponics, na zilizopo, pampu, samaki, na mimea (Mchoro 22.2d). Pia walifanya kazi na uchoraji, maigizo, na muziki ili kuongeza uelewa wao wa uhusiano kati ya mimea na samaki.

   wanafunzi wakubwa zilizokusanywa taarifa kuhusu pH, joto, nitrate, nitriti, na mabadiliko mengine katika “Recirculation Kitabu.” Walikuwa wakifuatilia mandhari tofauti, kwa mfano: (i) mzunguko wa maji katika mtazamo wa kimataifa; (ii) matumizi ya kila siku ya maji ndani ya nyumba; (iii) kuonekana tofauti, harufu, na ladha ya maji; (iv) biolojia ya samaki na ikolojia; (v) mifumo mingine ya kurejesha mazingira; na (vi) umuhimu wa maji kwenye kiwango cha kimataifa. Pia walifundisha wanafunzi wadogo, kwa mfano, kwa kuelezea mifumo ya recirculation, au kuonyesha majaribio madogo.

   Kwa tathmini, angalia Sect. 22.8.1.2.

   Mfano 22.2 Siku mbili Aquaponic-unaozingatia kozi katika Waedenswil, Uswisi

   Zaidi ya siku 2, wanafunzi 16 (wenye umri wa miaka 13—14) na mwalimu wao kutoka Shule ya Gerberacher alitembelea Chuo Kikuu cha Sayansi Applied (ZHAW) chuo katika Waedenswil, ambapo mwanafunzi shahada ya kwanza alikuwa tayari mpango wa siku mbili kuhusu umuhimu wa maji kwa kutumia aquaponics kama lengo (Kielelezo 22.6). Uendelezaji wa kujifunza ulipimwa kwa njia ya dodoso (kabla ya shughuli na baada ya shughuli).

   Uday 1: /u

   • Karibu anwani, maelezo ya ratiba ya kozi.
   • Maarifa mtihani (nini wanafunzi kujua kuhusu aquaculture, kusindika, kupanda lishe, mazingira, nk)
   • dhana ya “mifumo” alielezea kupitia mlinganisho rahisi na nyundo kama mfano wa mfumo (nyundo ni wa maandishi sehemu mbili: kushughulikia na kichwa. Kama sehemu zimetenganishwa nyundo haiwezi kufanya kazi. Hivyo, nyundo ni zaidi ya jumla ya sehemu zake, ni mfumo.)
   • Tathmini ya uelewa wa mifumo kabla ya kitengo cha kufundisha: Nini mfumo? Jaza maandishi ya pengo.
   • Utangulizi wa aquaponics na mazingira. Wanafunzi hujifunza mazingira gani na kuelewa kwamba mifumo ya mtu binafsi imeunganishwa ndani yake.
   • Tembelea aquaponics ya maandamano (Mchoro 22.3a).
   • Kupanua maarifa: umuhimu wa protini katika chakula. Jadili na kujaza maandishi ya pengo.
   • Kupanua maarifa: faida ya mzunguko wa maji imefungwa (Jadili na kujaza Karatasi).
   • Kazi ya vitendo: Ujenzi wa aquaponics mbili rahisi, na kuongeza mimea (Basil), kupima nitriti na pH.
   • Misingi ya tilapia (Oreochromis niloticus) na Basil, Ocimum basilicum biolojia.
   • Global umuhimu wa maji (mchezo jukumu-kucheza, karatasi).
   • Muda wa maswali.

   Uday 2: /u

   • Kwa nini ni uhifadhi wa maji muhimu? Ni watu wangapi wanaangamia kutokana na ukosefu wa maji ya kunywa? (Hisabati Task).
   • Pima maudhui ya pH na nitriti katika aquaria. Wanafunzi kujifunza jinsi ya kufanya Aqua-Test na nini maadili zinaonyesha.
   • Jibu maswali marudio (Kadi ya mchezo na tuzo, karatasi).
   • Kazi ya vitendo: Transfer tilapia kutoka aquaponics kwa aquaponics. Kulisha samaki. Jaza karatasi ya uchunguzi wa samaki.
   • Chora bango la Aquaponics, akielezea maneno muhimu (Kielelezo 22.3b). • Mtihani wa mwisho wa maarifa na tathmini ya kitengo cha kujifunza (tazama pia Sect 22.8.1.3.

   

   **Kielelezo. 22.3 (a) ** Wanafunzi kutoka daraja la sita la Shule ya Gerberacher kutembelea aquaponics maandamano katika Chuo Kikuu cha Sayansi Applied Zurich (Waedenswil, Uswisi). (b) bango iliyoundwa na wanafunzi huo, akielezea misingi ya aquaponics

4. 22.4 Aquaponics katika Shule za Sekondari

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   Kulingana na uainishaji wa ISCED (UNESCO-UIS 2012), elimu ya sekondari hutoa shughuli za kujifunza na elimu ya msingi zinazojenga elimu ya msingi na kujiandaa kwa ajili ya kuingia kwa soko la kwanza la ajira pamoja na elimu ya baada ya sekondari isiyo ya elimu ya juu na elimu ya juu. Kwa ujumla, elimu ya sekondari inalenga kutoa kujifunza kwa kiwango cha kati cha utata.

   Wakati katika ngazi ya elimu ya msingi, wanafunzi ni hasa kuelekezwa kwa mazoezi ya uchunguzi na maelezo juu ya viumbe na taratibu katika aquaponics, wanafunzi kutoka shule za sekondari wanaweza kuelimishwa katika kuelewa michakato nguvu. Aquaponics itawezesha hii kuongezeka utata na kukuza mfumo kufikiri (Junge et al. 2014).

   Mfano 22.3 Kozi moja ya muhula katika Shule ya Grammar nchini Uswisi

   Hofstetter (Hofstetter 2008) kutekelezwa vitengo vya kufundisha aquaponic katika Shule ya Grammar (german: Gymnasium) katika Zurich na kupima hypothesis kwamba kuchanganya aquaponics katika mafundisho ina ushawishi chanya juu ya mifumo ya kufikiri (Ossimitz 2000) miongoni mwa wanafunzi. Wanafunzi wa mazoezi nchini Uswisi ni sehemu ya juu ya wastani ya idadi ya wanafunzi: wana darasa nzuri sana, hutumiwa kazi ya uhuru, na kuonyesha uwezo thabiti na maslahi ya jumla katika masuala mbalimbali. Madarasa matatu ya daraja la saba yalihusika, na jumla ya wanafunzi 68 (32 wa kike, 36 wa kiume), wenye umri wa kati ya miaka 12 na 14.

   Six rahisi, aquaponics ndogo walikuwa yalijengwa kulingana na maelezo ya jumla katika Kamert na Albin (2005) (Kielelezo 22.4). Wanafunzi walikuwa na jukumu la ujenzi, uendeshaji, na ufuatiliaji wa mifumo. Walitolewa na vifaa muhimu na kujenga vitengo vya maji na hydroponic. Nyanya (Solanum lycopersicum) na basil (Ocimum basilicum) miche ilipandwa katika vitanda vya udongo vilivyopanuliwa. Kila aquarium ilikuwa kujaa na mbili rudd kawaida (Scardinius erythrophthalmus) hawakupata katika bwawa jirani na kurudi huko baada ya majaribio.

   Kila mfumo ulifuatiliwa kila siku, na shughuli zifuatazo ulifanyika: kupima kupanda urefu, kuchunguza afya kupanda, kupima samaki kulisha na kulisha samaki, ufuatiliaji samaki tabia, kupima joto la maji, na topping up aquarium na maji. Vipimo vyote na uchunguzi viliandikwa katika diary, ambayo pia ilitumikia kuhamisha habari kati ya makundi matatu yaliyofanya kazi kwenye mfumo huo.

   mlolongo mafundisho (Jedwali 22.3) ulifanyika kati ya Oktoba 2007 na Januari 2008. Mandhari kadhaa zilianzishwa katika masomo dhana za msingi za mfumo (uhusiano kati ya vipengele vya mfumo, dhana za maoni, na udhibiti wa kibinafsi), na ujuzi wa msingi kuhusu aquaponics. Vitengo vyote vya kufundisha vinaelezwa kwa undani katika Bollmann-Zuberbuehler et al. (2010). Athari za mlolongo wa mafundisho juu ya mifumo ya kufikiri uwezo ilikuwa tathmini mwanzoni na mwishoni mwa mlolongo (Angalia Sect. 22.8.1.4) na alikuwa ilivyoelezwa kwa kina katika Junge et al. (2014).

   **Mfano 22.4 UchunguziKazi: Siku ya Sayansi katika Chuo Kikuu cha Zurich cha Sayansi Applied kwa Wanafunzi wa Shule za Sekondari

   Twenty wanafunzi wenye umri wa miaka 18—19 (11 mwaka wa shule, majoring katika Biolojia & Kemia) kutoka Shule ya Cantonal katika Menzingen kutembelea Chuo Kikuu cha Sayansi Applied (ZHAW) kila mwaka kwa ajili ya Warsha Aquaponics. Mpango huo unatofautiana kidogo mwaka hadi mwaka, kulingana na majaribio ya sasa katika Lab ya Aquaponics.

   UProgram: /u

   • Salamu: Utangulizi wa semina.
   • E-kujifunza video: Utangulizi wa aquaponics.
   • Ziara ya aquaponic demo kituo; majadiliano ya tabia sahihi katika kituo majaribio.
   • Kujifunza mbinu kipimo. Idara katika timu 4.
   • Ziara ya Maabara ya Aquaponics, yenye mifumo 4 (tatu aquaponic na hydroponic moja). Kila timu ilikusanya data kutoka kwa mfumo mmoja.

   UAssignment: /u

   1. Kupima ubora wa maji katika sehemu mbalimbali za mifumo ya aquaponic na hydroponic (tank samaki, biofilter, na sump) kwa kutumia mita ya multielectrode yenye mkono (Hach Lange GmbH, Rheineck, CH) kupima joto (T), pH, maudhui ya oksijeni, na conductivity ya umeme (EC).
   2. Kutumia Dualex-Clip kupima Kielezo cha Mizani ya Nitrojeni (NBI), Maudhui ya Chlorophyll (CHL), Maudhui ya Flavonoid (FLV), na maudhui ya Anthocyanin (ANTH) ya majani ya lettuces tatu.
   3. Kujaza data katika lahajedwali la Excel iliyoandaliwa kabla.
   4. Rudi darasani: Kuhesabu kama kuna tofauti kati ya mimea ya thelettuki ambayo inakua katika mifumo ya aquaponic na hydroponic, kulinganisha data, na majadiliano.

   

   mtini. 22.4 Rahisi darasa aquaponics. (Imechukuliwa baada ya Bamert na Albin 2005). Mimea inakua katika vyombo vyenye kujazwa na jumla ya udongo iliyopanuliwa (LECA) ambayo kwa kawaida hutumiwa katika hydrocultures

   Meza 22.3 Mlolongo wa vitengo vya kufundisha katika madarasa matatu ya wanafunzi wa daraja la saba wakati wa kozi moja ya muhula katika Shule ya Grammar

   meza thead tr darasa="header” Kitengo/th th Idadi ya masomo /th th Mbinu /th th Maudhui /th /tr /thead tbody tr darasa="isiyo ya kawaida” TDTU1/td td 1 /td td Utafiti wa maarifa yaliyopo /td td Mtihani wa kabla ya shughuli /td /tr tr darasa="hata” TDTU2/td td 4 /td td Hotuba na mwalimu, utafiti, & mawasilisho na wanafunzi /td td Misingi ya mfumo /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDTU3/TD td 2 /td td Hotuba na mwalimu, kazi ya mwanafunzi /td td Chombo cha “Connection mduara” kinaruhusu wanafunzi kuteka mchoro wa mfumo (iliyopitishwa kutoka Quaden na Ticotsky 2004) /td /tr tr darasa="hata” td rowspan=2 TU4/TD td rowspan = 2 2 /td td Discovery kujifunza /td td rowspan = 2 Kupanga aquaponics: vitengo vidogo, uhusiano /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td Mawasilisho ya wanafunzi /td /tr tr darasa="hata” TDTU5/TD td 2 /td td Kujifunza kwa tatizo (PBL) /td td Kufafanua viashiria kuu vya mfumo: Samaki na mimea na mwingiliano wao /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDTU6/Td td 3 /td td Discovery kujifunza /td td Ufuatiliaji wa aquaponics /td /tr tr darasa="hata” TDTU7/TD td 3 /td td Mawasilisho ya wanafunzi /td td Kuchora mchoro wa kuingiliana katika aquaponics /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDTU8/Td td 1 /td td Utafiti wa maarifa /td td Mtihani wa baada ya shughuli /td /tr tr darasa="hata” TDTU9/TD td 2 /td td Chama cha Aquaponic /td td Mavuno, maandalizi ya saladi, kula /td /tr /tbody /meza

   Imebadilishwa baada ya Junge et al. (2014)

5. 22.5 Aquaponics katika Elimu ya Ufundi na Mafunzo

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   UNESCO-UIS/OECD/EUROSTAT (2017) inafafanua mipango ya elimu ya ufundi kama “_iliyoundwa kwa ajili ya wanafunzi kupata ujuzi, ujuzi na ustadi maalum kwa kazi fulani, biashara, au darasa la kazi au biashara. Kufanikiwa kukamilika kwa mipango hiyo kunasababisha soko la ajira linalofaa, sifa za ufundi zilizokubaliwa kuwa zikiongozwa na mamlaka ya kitaifa husika na/au soko la ajira” (UNESCO, 2017).

   Ili kuelimisha wakulima wa maji ya baadaye na mafundi wa aquaponic, mafunzo yanajumuisha operesheni ya kitaaluma ya aquaponics. Kwa hiyo, mazingira ya mafunzo yanahitaji kuwa hali ya sanaa. Hata hivyo, mazingira haipaswi kuwa kubwa: 30 msup2/sup inapaswa kutosha (Podgrajsek et al. 2014, Mifano 22.5 na 22.6). Mifumo hiyo inapaswa kupangwa na kujengwa na wataalamu kama wanahitaji ufuatiliaji na uendeshaji tata.

   Wanafunzi wanaweza kushiriki katika: (i) ufungaji (chini ya mwongozo wa kitaaluma); (ii) matengenezo na uendeshaji wa jumla (ikiwa ni pamoja na hundi za kila siku na kusafisha); (iii) uendeshaji wa mfumo wa hydroponic (kupanda, kuvuna, usimamizi wa wadudu jumuishi, udhibiti wa hali ya hewa, marekebisho ya viwango vya pH na virutubisho, nk); ( iv) uendeshaji wa mfumo wa chini wa maji (kulisha samaki, uamuzi wa uzito wa samaki, marekebisho ya viwango vya pH, nk); (v) ufuatiliaji wa vigezo (ubora wa maji, ukuaji wa samaki na afya, ukuaji wa mimea, na ubora); na (vi) shughuli za kuvuna na baada ya mavuno.

   Umoja wa Ulaya imewekeza katika maendeleo ya elimu ya ufundi kupitia Programu ya Leonardo, na hivi karibuni ERASMUS +. Programu hizi zimefadhiliwa miradi kadhaa iliyojumuisha utekelezaji wa aquaponics, ikiwa ni pamoja na Mradi wa Leonardo da Vinci Transfer of Innovation (Mpango wa Kujifunza Maisha) “Kuanzisha Aquaponics katika VET: Zana, Vitengo vya Kufundisha na Mafunzo ya Mwalimu” Mradi huo ulitayarisha mtaala wa elimu ya ufundi katika aquaponics na matokeo yanapatikana katika www.zhaw.ch/iunre/aquavet. Vitengo vya kufundisha vilijaribiwa katika shule tatu za ufundi nchini Italia, Uswisi (Baumann 2014), na Slovenia (Peroci 2016). Kama sehemu ya mradi huu kitengo cha aquaponics kilijengwa katika shule ya ufundi ya Biotechnical Centre Naklo huko Slovenia (Mfano 22.5). Mfano mwingine ni kitengo cha aquaponic kilichojengwa katika Provinciaal Technisch Insituut, shule ya kilimo cha maua nchini Ubelgiji (Mfano 22.6).

   Mfano 22.5 Aquaponics katika Kituo cha Biotechnical Naklo katika Slovenia

   Aquaponics (Kielelezo 22.5a) ilijengwa mwaka 2013 ndani ya mfumo wa mradi Leonardo da Vinci “AQUA-VET” (Krivograd Klemenčič et al. 2013; Podgrajšek et al. 2014). Moduli ya kozi ya aquaponics ilitengenezwa na kufundishwa kwa darasa la wanafunzi 30 katika mwaka wa pili wa mpango wao wa Mazingira Fundi (Peroci 2016). Lengo lilikuwa kuchunguza uwezekano wa kuingiza aquaponics katika mpango wa kawaida wa elimu ya sekondari ya ufundi katika sayansi ya biotechnical, na katika mtaala wa kawaida wa ujuzi wa kitaaluma unaohitajika kwa ajili ya kufuzu kitaifa ya ufundi wa “mkulima wa Aquaponic.” Bila shaka ilikuwa na masomo sita (45 min kila mmoja), ambayo nne zilijitolea kwa nadharia ya aquaponics na mafunzo mawili kwa vitendo (Mchoro 22.5b).

   Somo 1 Aquaponics: ufafanuzi, kuanzishwa kwa aquaculture na hydroponics, uendeshaji wa aquaponics.

   Somo 2 Microorganisms: (i) jukumu la microorganisms: microorganisms muhimu, mzunguko wa nitrojeni, na umuhimu wa biofilters katika aquaponics; (ii) ufuatiliaji wa vigezo kuchaguliwa, mpango wa ufuatiliaji, itifaki, na tathmini ya matokeo.

   Somo 3 Samaki: muundo na utendaji kazi wa mwili wa samaki, uteuzi wa aina ya samaki yanafaa kwa ajili ya kupanda katika aquaponics, mbinu kulisha, magonjwa ya samaki na majeraha, na uzalishaji wa samaki.

   Somo 4 Plant anatomy, uteuzi wa aina ya mimea yanafaa kwa ajili ya kupanda katika aquaponics, jukumu la mimea katika aquaponics, kitambulisho cha magonjwa ya mimea, na mikakati sahihi ya ulinzi wa mimea.

   _Kazi ya vitendo (2 h) _ Wanafunzi walifanya kazi katika makundi mawili (uchunguzi, ufuatiliaji, majadiliano, uwasilishaji) katika kitengo cha aquaponic katika Kituo cha Biotechnical Naklo.

   Shughuli za kujifunza kufunikwa ngazi mbalimbali ujuzi, kutoa masomo vizuri kwa sehemu zote za kinadharia na vitendo. Kujifunza maendeleo ilikuwa tathmini kwa njia ya maswali kadhaa (angalia Sect. 22.7.2).

   Mfano 22.6 Aquaponics katika Provinciaal Technisch Insituut, Shule ya kilimo cha maua nchini Ubelgiji

   Provinciaal Technisch Instituut (PTI) katika Kortrijk waanzilishi darasa aquaponics katika Ubelgiji katika ngazi ya elimu ya ufundi. Mradi ulianza mwaka 2008, wakati mizinga ya samaki ilianzishwa ndani ya chafu ambayo hutumiwa kufundisha kozi za vitendo kwa wanafunzi katika kilimo na bioteknolojia (Kielelezo 22.6).

   Awali, aquaponics ilitumika juu ya dharula msingi katika idadi ya madarasa, kwa mfano, kufundisha mimea na samaki biolojia, kemia ya maji, nk, lakini ilikuwa tu baada ya miaka michache kwamba aquaponics akawa kimuundo iliyoingia katika idadi ya modules shaka. Changamoto kuu ilikuwa kupata muda wa kutafsiri malengo ya kufikia serikali katika modules za kozi za aquaponics. Changamoto hii inaonyesha umuhimu wa kutoa msaada wa kutosha wote katika suala la kukidhi mahitaji ya mtaala, na katika kukabiliana na vikwazo vya uendeshaji na shirika kwa mipango mpya ya aquaponic katika shule.

   Tangu mwanzo, aquaponics katika PTI pia alitenda kama majaribio katika miradi ya utafiti kutumika na vyuo vikuu (Ghent University, KU Leuven, ULG Gembloux), vyuo vikuu (HoWest, Hogent, Odisee), taasisi za utafiti (Inagro, PCG), na makampuni binafsi (Aqua4c, Agriton, Lambers-Seeghers, Vanraes automation). Kwa kweli, shule imekuwa mshirika muhimu katika miradi mbalimbali ya kitaifa na kimataifa. Wanafunzi katika PTI ni kushiriki si tu katika kazi ya kila siku ya uendeshaji lakini pia katika ukusanyaji wa data kwa ajili ya majaribio uratibu na watafiti wa kitaaluma. Ushirikiano huu unajenga fursa ya pekee kwa wanafunzi kujitambulisha na shughuli za vyuo vikuu vya chuo kikuu na vyuo vikuu, na inaweza kuchochea wanafunzi kuendelea na elimu ya juu.

   

   **Kielelezo. 22.5 (a) ** Aquaponics katika Kituo cha Biotechnical Naklo huko Slovenia. (Picha: Jarni 2014). (b) Kazi ya vitendo katika kitengo cha aquaponic cha Kituo cha Biotechnical Naklo. (Picha Peroci 2016)

   img src=” /images/learn-library/6c2a1294-66cf-41e3-8100-a43278368f83.jpg "style="zoom: 50%;”/

   mtini. 22.6 mtazamo katika chafu ya Provinciaal Technisch Insituut (PTI).

   Mizinga ya samaki (iliyo na barcoo ya Scortum) iko chini ya gullies ya nyanya ya umwagiliaji. Katikati ya chafu, crayfish ya Australia (Cherax quadricarinatus) hupandwa katika mfululizo wa aquaria

6. 22.6 Aquaponics katika Elimu ya Juu

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   Mipango ya elimu ya juu inahitaji kubadilishwa ili kukidhi matarajio ya milenia mpya, kama vile usalama wa muda mrefu wa chakula na uhuru, kilimo endelevu/uzalishaji wa chakula, maendeleo ya vijijijani, njaa zero, na kilimo cha miji. Madereva haya muhimu yanamaanisha kuwa taasisi za elimu ya juu zinazohusika katika maeneo ya uzalishaji wa chakula zinaweza kuwa na jukumu muhimu katika mafundisho ya aquaponics kupitia maendeleo ya uwezo na uundaji wa ujuzi na kubadilishana. Zaidi ya hayo, ni wazi kwamba maslahi ya kufundisha na kujifunza aquaponics yanaongezeka (Junge et al. 2017).

   Katika vyuo vikuu na vyuo, aquaponics kawaida hufundishwa kama sehemu ya kilimo, kilimo cha maua, au kozi za ufugaji wa majini na mazingira ya maendeleo ya maudhui ya shaka katika elimu ya juu ni maalum kwa mienendo ya ndani na nje ya kila taasisi. Changamoto kubwa katika kubuni kozi katika ngazi ya elimu ya juu ni asili interdisciplinary ya aquaponics, kama elimu ya awali ya kilimo cha maji na kilimo cha maua ni muhimu. Wakati baadhi ya masomo kuchunguzwa matumizi ya aquaponics katika elimu (Hart et al. 2013; Hart et al. 2014; Junge et al. 2014; Genello et al. 2015) na idadi ya kozi online zinapatikana, kozi muhtasari kwa aquaponics katika ngazi ya juu katika mkondo mkuu bado haipo, au angalau haijawahi kuchapishwa. Kwa kozi ya elimu ya juu ya aquaponics kutekelezwa katika EU, Mchakato wa Bologna, ambao unasisitiza haja ya utekelezaji wa matokeo ya kujifunza ili kuimarisha Eneo la Elimu ya Juu la Ulaya (EHEA), inahitaji kufuatiwa. Matokeo ya kujifunza ni (i) kauli ambazo zinabainisha kile mwanafunzi atakachojua au anaweza kufanya kama matokeo ya shughuli za kujifunza; (ii) kauli za kile mwanafunzi anatarajiwa kujua, kuelewa, na/au kuwa na uwezo wa kuonyesha baada ya kukamilisha mchakato wa kujifunza; na (iii) kawaida huelezwa kama ujuzi, ujuzi, au mitazamo (Kennedy 2008).

   Jedwali 22.4 na Mfano 22.7 kuanzisha mifumo miwili ya dhana ya kufundisha aquaponics. Kozi zote mbili ni kuchukuliwa kuwa na thamani 5 mikopo ECTS (Ulaya Mikopo Transfer System), ambayo yanahusiana na mzigo utafiti wa takriban 150 h.

   **Mfano 22.7 Mradi Aqu @teach, Ushirikiano wa Kimkakati wa Erasmus+katika Elimu ya Juu (2017—2020) **

   Kazi ya msingi ya mradi ni kubuni aquaponics mtaala (150 h ya mzigo wa kazi ya mwanafunzi sambamba na 5 mikopo ECTS na ziada ujuzi ujasiriamali Moduli (60 h), ambayo itakuwa kufundishwa kwa njia ya kujifunza blended. Kujifunza kwa kuchanganya (kuchanganya vyombo vya habari vya digital na mtandao na muundo wa darasani ambao unahitaji uwepo wa kimwili wa mwalimu na wanafunzi) hutoa njia mbadala za kupata ujuzi na kuhusisha wanafunzi katika kuunda maudhui. Hii pia inaboresha maandalizi ya wanafunzi kwa masomo yao, na inalenga motisha yao, ili ushirikiano na mwalimu unaweza kujitolea kwa kujifunza kwa kina na maendeleo ya ujuzi wa vitendo. Teknolojia ya Habari na Mawasiliano (ICTs) ni muhimu hasa kwa kufundisha aquaponics kama wao kuwawezesha kuwasilisha ufanisi wa mifumo na taratibu, kama vile simulation modeling (graphic, namba) ya vigezo (uzito wa samaki/milisho pembejeo/eneo la uso wa vitanda aquaponic, nk). Wanafunzi wanaotumia kozi ya Aqu @teach watatumia barua pepe portfolios (Programu ya Mahara) kuandika maendeleo yao katika kujifunza. Mtaala utajumuisha modules zifuatazo:

   | | Moduli | Idadi ya masaa | | — | — | — | | 1 | Teknolojia ya Aquaponic | 8 | | 2 | Ufugaji wa maji | 12 | | 3 | Samaki anatomy, afya na ustawi | 8 | | 4 | kulisha samaki na ukuaji | 10 | | 5 | Rutubisho maji usawa | 5 | | 6 | Hydroponics | 13 | | 7 | Aina za mimea | 10 | | 10 | Usimamizi wa wadudu jumuishi | 8 | | 9 | Ufuatiliaji wa vigezo | 8 | | 10 | Usalama wa chakula | 12 | | 11 | Vigezo utafiti wa kisayansi | 10 | | 12 | Kubuni na kujenga | 16 | | 13 | Kilimo Mijini | 10 | | 14 | Aquaponics wima | 8 | | 15 | Masuala ya kijamii ya aquaponics | 12 |

   matumizi ya kujifunza blended kufundisha kipekee taala mbalimbali itawezesha HE wanafunzi kutoka aina ya taaluma mbalimbali za kitaaluma kujiunga pamoja kimwili na karibu kupata ujuzi wa kitaaluma na transversal taka na waajiri. Watapata ujuzi wa juu katika uchumi wa mviringo, uhandisi wa mazingira na mazingira, na mifumo ya uzalishaji wa kitanzi (nishati, maji, taka), kwa kutumia aquaponics kama mfano wa mazoezi mazuri. Mwishoni mwa mradi huo mwaka 2020, mwongozo wa moduli na mtaala utapatikana kwenye tovuti ya mradi (https://aquateach.wordpress.com/), pamoja na sanduku la zana la mbinu za ubunifu za didactic zinazofaa kwa kufundisha aquaponics, kitabu na vifaa vya kufundisha, na mwongozo bora wa mazoezi ya kufundisha aquaponics. Mtaala wa aquaponics na mtaala wa ujuzi wa ujasiriamali utapatikana kwa uhuru kama kozi ya maingiliano ya mtandaoni ya maji.

   Jedwali 22.4 Mapendekezo aquaponics shaka muhtasari katika ngazi ya chuo kikuu (5 ECTS). Mfumo rahisi una mada mawili muhimu (hydroponics na aquaculture) na inashirikishwa katika maeneo sita ya kujifunza

   meza thead tr darasa="header” ThCourse cheo: /th th colspan=2 Aquaponics /th /tr /thead tbody tr darasa="isiyo ya kawaida” Maelezo ya Kozi: /th td colspan=2 Majini ni mbinu ya uzalishaji wa chakula inayochanganya hydroponiki na majini kuunda mfumo unaozunguka tena maji na virutubisho na kukua mimea ya nchi kavu na majini ikiwa ni pamoja na viumbe vya mwani na majini huku kupunguza kutokwa kwa taka. Kozi hii inaruhusu wanafunzi kutumia ujuzi wa kiufundi uliopatikana ili kuanzisha mfumo jumuishi. Inawapa ujuzi unaohitajika ili uweze kufanya na kuwa na ufahamu wa mambo muhimu ya aquaponics. /td /tr tr darasa="hata” Kiwango cha ThEntry: /th th colspan=2 BSc au MSc /th /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” Jina la thUnite/th th

   1. Aquaponics /th th
   2. Aquaponics Operesheni /th /tr tr darasa="hata” ThUnit Kusudi/th td Ili kuelewa mfumo wa kubuni na usimamizi, vipengele, na mbinu za ujenzi. /td td Ili kuelewa sifa za maji, mizunguko ya mikrobiolojia na biochemical (kwa mfano, mzunguko wa nitrojeni) ndani ya aquaponics, na mwingiliano kati ya maji na mimea. /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” Thilipendekeza maarifa na ujuzi kabla: /th td Maarifa ya msingi ya biolojia na kilimo (kilimo cha maua na kilimo cha maji). /td td Maarifa ya msingi ya ubora wa maji, viumbe vya majini, microbiology ya majini. /td /tr tr darasa="hata” th rowspan=6Learning Matokeo/th td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kueleza sifa za aquaponics; /td td kueleza vigezo vya ubora wa maji; /td /tr tr darasa="hata” tdexplain aina ya aquaponics; /td td kueleza mzunguko wa biochemical na mabadiliko ya microbial; /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kueleza mbinu za ujenzi; na /td td kutambua vigezo vya uzalishaji wa samaki na mimea; /td /tr tr darasa="hata” td rowspan = 2 kuelezea vipengele vya uendeshaji. /td td kuhesabu vigezo vyote vya ukuaji wa samaki; na /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kueleza kuvuna na usindikaji. /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” th rowspan=8 Maarifa na/au ujuzi: /th td rowspan = 8 Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa kubuni aquaponics. /td td Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td /tr tr td kuelezea vigezo vya ubora wa maji; /td /tr tr darasa="hata” td kuchambua ubora mkuu wa maji; vigezo (oksijeni iliyoharibiwa, pH, amonia, nitriti, nitrati); /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kueleza athari za joto la maji kwenye samaki na mimea; /td /tr tr darasa="hata” td kuelezea hali bora ya maji kwa samaki; /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kueleza mwingiliano kati ya maji na mimea; /td /tr tr darasa="hata” td kueleza mikakati ya kulisha; na /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td compute required mgawo kulisha /td /tr tr darasa="hata” th rowspan=2 Mahitaji ya ushahidi: /th td rowspan = 2 Wanafunzi watahitajika kutathmini aina tofauti za aquaponics kwa suala la faida zao na hasara. /td td Wanafunzi atatakiwa /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td Tumia hesabu ya kuhifadhi wiani na utawala wa kulisha kwa kutumia ukubwa wa samaki, kiasi cha maji, na vigezo vya ubora wa maji. /td /tr tr darasa="hata” Jina la thUnite/th th
   3. Uzalishaji wa mimea /th th
   4. Viumbe vya Majini Uzalishaji /th /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” th rowspan=2 Kitengo cha Kusudi/th td Kuonyesha uwezo wa kutunza mimea ili kudumisha ukuaji bora na afya wakati wa kuzingatia kupogoa, kupanda, na umwagiliaji. /td td rowspan = 2 Ili kuelewa ukuaji wa viumbe vya majini kama vile samaki na crustaceans na mahitaji yao katika mfumo wa maji. /td /tr tr darasa="hata” td Kuelezea hali bora ya ukuaji wa mimea. /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” th rowspan=2 Ilipendekeza maarifa na ujuzi kabla: /th td Maarifa ya msingi ya kilimo cha maua. /td td rowspan = 2 Physiolojia ya msingi ya viumbe vya majini, dhana za lishe, na uzazi wa samaki na crustaceans katika ufugaji wa maji. /td /tr tr darasa="hata” td Kompyuta/ujuzi wa kiufundi. /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” th rowspan=11 Matokeo/th td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td /tr tr darasa="hata” td kuelezea jinsi ya kupanda mmea; /td td kueleza ukuaji wa viumbe wa majini, kanuni za lishe katika ufugaji wa majini, uzalishaji wa kidole, usimamizi wa watoto wachanga, kuzalia/mabadiliko ya ngono ya kaanga; na /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kuelezea mahitaji ya ukuaji wa mimea; /td td kueleza kanuni za ufugaji wa maji. /td /tr tr darasa="hata” td kutambua mimea inayofaa zaidi kwa aquaponics; /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kuelezea mbinu za uzalishaji wa mbegu; /td /tr tr darasa="hata” td kuelezea mbinu za kupandikiza; /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kutenga mimea inayofaa kwa misimu tofauti; /td /tr tr darasa="hata” td kufafanua shinikizo la maji; na /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kiwango cha mtiririko na jinsi ya kuhesabu haya; /td /tr tr darasa="hata” tdexplain jinsi ya kudhibiti wadudu; na/td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kueleza mbinu za kuvuna. /td /tr tr darasa="hata” th rowspan=5 Maarifa na/au ujuzi: /th td Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa kueleza /td Tdon kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa: /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td uzalishaji wa miche /td td kuelezea utendaji wa RAS /td /tr tr darasa="hata” td ukuaji wa mimea /td td kutambua samaki/aina crustacean zinazofaa kwa ajili ya aquaponics /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td ugonjwa na udhibiti wa wadudu /td td rowspan = 2 kutambua mahitaji ya ukuaji wa viumbe mbalimbali majini /td /tr tr darasa="hata” td kuvuna /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” th rowspan=2 Mahitaji ya ushahidi: /th td Wanafunzi atatakiwa /td TDStudents watatakiwa kwa/td /tr tr darasa="hata” td Linganisha mimea tofauti kuhusu uwezekano wao kwa ajili ya aquaponics /td TDEleza jukumu la ufugaji wa maji ndani ya aquaponics/td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” Jina la thUnite/th th
   5. Uchumi wa Aquaponics /th th6. Mkakati wa Usimamizi wa Hatari/th /tr tr darasa="hata” ThUnit Kusudi/th td Kuelewa taratibu required kuanzisha mfumo wa kiuchumi faida /td TDkuelewa mambo ya usimamizi wa hatari ikiwa ni pamoja na utambulisho wa hatari, uchambuzi, majibu, na kudhibiti/td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” Thilipendekeza maarifa na ujuzi kabla: /th td Maarifa ya msingi ya hisabati na takwimu /td TDBasic maarifa ya hisabati/td /tr tr darasa="hata” th rowspan=6 Matokeo/th td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td TDStudents wanapaswa kuwa na uwezo/td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kueleza faida na uendelevu; /td td kutambua hatari zinazoweza; /td /tr tr darasa="hata” td tathmini ya kushuka kwa thamani, matumizi ya mji mkuu, gharama za uendeshaji, mauzo, taarifa ya faida na hasara; /td td kuendeleza mpango wa usimamizi wa hatari; /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kueleza mahesabu yaliyotumiwa kuamua mtiririko wa fedha; /td td kuchambua hatari kiasi na ubora; na /td /tr tr darasa="hata” td kujadili usawa wa bajeti; na /td td rowspan = 2 kufuatilia na kudhibiti hatari. /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” td kiwango cha viashiria vya fedha. /td /tr tr darasa="hata” ThMaarifa na/au Ujuzi: /th td Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa kujenga mfano wa kiuchumi. /td td Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kujua jinsi ya kujenga uwezekano athari Matrix kuhusiana na hatari. /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” th rowspan=2 Mahitaji ya ushahidi: /th td Wanafunzi atatakiwa /td td Wanafunzi atatakiwa /td /tr tr darasa="hata” td Unda mfano wa uwezekano kwa kutumia viashiria tofauti vya kifedha kulingana na utafiti wa kesi /td td Unda tumbo la athari la uwezekano wa hatari kulingana na utafiti wa kesi /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” Shughuli za Tathmini ya Matokeo: /th td colspan=2 mdomo/kompyuta presentation, ripoti iliyoandikwa, quizzes darasani. /td /tr /tbody /meza

7. 22.7 Je, Aquaponics hutimiza Ahadi Yake katika Kufundisha? Tathmini ya Vitengo vya Ufundishaji kwa Wal

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   22.7.1 Mahojiano ya Mwalimu katika Kucheza-Na-Maji

   Vitengo vya kufundisha Aquaponic vilipimwa katika mradi wa FP6 “Kucheza-Ni-Maji” katika matukio saba tofauti katika nchi tatu (Sweden, Norway, Uswisi). Hii ilihusisha shule sita (shule 1 nchini Norway, 1 nchini Sweden, na 4 nchini Uswisi) ambapo umri wa wanafunzi ulikuwa kati ya miaka 7 na 14. Walimu sita waliulizwa kuweka diary, ambayo walitumia kujibu maswali ya mtandaoni yanayoendeshwa na mahojiano ya simu, ambayo ni muhtasari katika Jedwali 22.5.

   Maoni kutoka kwa walimu juu ya uzoefu wao na aquaponics yalionyesha kuwa baadhi ya masuala yalikuwa magumu sana kwa shule za msingi. Majaribio ya “Kucheza-Nit-Maji” kama vile yale yanayopatikana kwenye tovuti ya mradi (www.zhaw.ch/iunre/play-witwater/) yanaweza kuwa sahihi zaidi kwa matumizi katika elimu ya sekondari. Kujifunza

   Jedwali 22.5 Majibu yaliyofupishwa ya walimu sita waliohojiwa kuhusu faida na hasara za kutumia aquaponics kama chombo cha kufundisha

   meza thead tr darasa="header” Hivi faida kuu ni nini? /th th Idadi ya zilizotajwa /th th Hasara kuu ni nini? /th th Idadi ya zilizotajwa /th /tr /thead tbody tr darasa="isiyo ya kawaida” TDyanafaa kujifunza mfumo wa kufikiria/td td 3 /td td Hakuna. /td td 2 /td /tr tr darasa="hata” TDkuwezesha kazi ya timu ya/td td 2 /td td Mahitaji ya wakati wa juu. /td td 2 /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” tdmobilization ya wanafunzi/td td 2 /td td Mahitaji ya ujuzi wa juu. /td td 2 /td /tr tr darasa="hata” TDhutoa utofauti katika kufundisha/td td 2 /td td Dhana ngumu & lugha. /td td 1 /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDmotivating kwa wanafunzi/td td 1 /td td Sensitive kwa wadudu. /td td 1 /td /tr tr darasa="hata” TDmotivating kwa walimu/td td 1 /td td Wanafunzi hawakuwa daima kulipa kipaumbele. /td td 1 /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDTransfer kati ya masomo tofauti iwezekanavyo/td td 1 /td customtd customtd /tr tr darasa="hata” TDVersatile: vitu kadhaa vinavyowezekana vya elimu/td td 1 /td customtd customtd /tr /tbody /meza

   vifaa vyenye maelezo ya michakato tata na mwingiliano wa mazingira ambayo yanahitaji ujuzi wa kina wa sayansi asilia kama vile kemia au biolojia kuliko inaweza kutarajiwa katika shule ya msingi. Ikiwa nyenzo zitatumiwa na walimu, inahitaji kutoa taarifa katika muundo wa darasani tayari. Maelezo ya michakato ya kemikali na kibaiolojia kama vile nitrification inapaswa kuwa rahisi sana.

   22.7.2 Utafiti kamili wa Uwezo wa Kuwemo Aquaponics katika Elimu ya Sekondari ya Ufundi nchini

   Peroci (2016) alichunguza mfululizo wa mambo yanayohusiana na uwezekano wa kuingiza maji ya maji katika mchakato wa elimu ya elimu ya sekondari ya ufundi nchini Slovenia (Kielelezo 22.7). Hii ni pamoja na

   

   Kielelezo 22.7 muundo wa jumla wa utafiti wa Peroci (2016) kuhusu uwezekano wa kuingiza maji katika mchakato wa elimu ya elimu ya sekondari ya ufundi nchini Slovenia

   (i) Uchambuzi wa catalogs ya elimu ya sekondari ya ufundi katika nyanja za biotechnical ili kutathmini utangamano wa programu hizi za elimu na malengo ya kujifunza kuhusiana na aquaponics.

   (ii) Kubuni ya kozi fupi ya Elimu ya Aquaponic ikiwa ni pamoja na ufafanuzi wa matokeo ya kujifunza (ujuzi na ujuzi). Material didactic kwa ajili ya kujifunza majaribio ilijaribiwa na tathmini na darasa la wanafunzi katika Kituo cha Biotechnical Naklo (historia 5, Sect. 22.8.2).

   (iii) Utafiti wa ujuzi wa, na mitazamo kuelekea, aquaponics katika biotechnicalschools nchini Slovenia na wanafunzi kuhudhuria mipango ya mameneja wa ardhi, mafundi wa maua, mafundi katika kilimo na usimamizi, na mafundi wa mazingira, ili kutathmini mitazamo ya wanafunzi kuhusu aina hii ya uzalishaji wa chakula (tazama Sect. 22.8.2.)) Orodha ya wagombea uwezo wa kushiriki katika utafiti ili-Slovenia))) Orodha ya wagombea wa kushiriki katika utafiti ili-Slovenia juu ya mapitio ya shule za sekondari na Wizara ya Elimu, Sayansi na Michezo ya Jamhuri ya Slovenia.

   (iv) Mahojiano ya nusu na walimu katika shule husika, kuchunguza utekelezaji wa aquaponics kama chombo cha kujifunza nchini Slovenia ([Sect. 22.7.2.1](#22721 -waliohojiwa na-walimu-na-wakufunzi-kutumia-aquaponics-katika-mchakato wa elimu-katika-Slovenia)).

   22.7.2.1 Mahojiano na Walimu na Wakufunzi Kutumia Aquaponics katika Mchakato wa Elimu nchini Slovenia

   Ili kuchunguza matumizi ya aquaponics kama chombo cha kujifunza huko Slovenia, Peroci (2016) ilifanya mahojiano ya nusu ya muundo (45—60 min) na walimu watano.

   Uchambuzi wa mahojiano ulifunua sababu zifuatazo za kutumia aquaponics: (i) uwezekano wa kujifunza majaribio, (ii) ufungaji rahisi ambao unaweza kubadilishwa kwa lengo la elimu, (iii) njia nzuri ya kufundisha kuhusu uzalishaji wa chakula, na kwa kufundisha masomo ya STEM. Hizi zilikuwa sawa na sababu zilizofunuliwa na mahojiano huko Amerika ya Kaskazini uliofanywa na Hart et al. (2013). Hata hivyo, kinyume chake, katika mahojiano yaliyofanywa nchini Slovenia, sababu mbili za kutumia aquaponics hazikuwepo: kujifurahisha, na kuendeleza wajibu na huruma kwa viumbe hai.

   Kulingana na uchambuzi wa mahojiano yanayohusiana na vitengo vitatu vya aquaponics vinavyotumika kwa elimu nchini Slovenia, utekelezaji wa baadaye wa aquaponics kama chombo cha kujifunza unahitaji kuzingatia hatua zifuatazo:

   1. Kuendeleza seti ya matokeo ya kujifunza ambayo yanaweza kupatikana kwa kutumia aquaponicunit

   2. Kuunda kitengo cha kufundisha aquaponic, kinachowezesha matokeo ya kujifunza na uwezo ambao wanafunzi wanapaswa kupata ili wawe “Mkulima wa Aquaponic”

   3. Kuanzisha uhusiano kati ya walimu na wakufunzi (kindergartens, shule za msingi, shule za sekondari, vyuo vikuu), jamii, makampuni, na watu binafsi wanaohusika katika aquaponics

   4. Kuendeleza miongozo ya kuunganisha aquaponics katika mchakato wa kujifunza

   5. Kufanya warsha kwa ajili ya kubuni, ujenzi, uendeshaji, na matengenezowa aquaponics

8. 22.8 Je, Aquaponics hutimiza Ahadi Yake katika Kufundisha? Tathmini ya Majibu ya Wanafunzi kwa Aquaponics

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   22.8.1 Mradi wa EU FP6 “Maliasili ya maji machafu”

   Lengo la mradi wa Rasilimali za Maji ya Taka lilikuwa kukusanyika, kuendeleza, na kutathmini nyenzo za kufundisha na maandamano kuhusu utafiti wa ekoteknolojia na mbinu kwa wanafunzi wenye umri wa kati ya miaka 10 na 13 (http://www.scientix.eu/web/guest/projects/ mradi wa kina? Makala =95738). Vitengo vya kufundisha vilipimwa ili kuboresha mbinu na maudhui na kuongeza matokeo ya kujifunza. Kulingana na majadiliano na wataalamu wa elimu, tathmini hiyo ilikuwa msingi wa mbinu rahisi kwa kutumia maswali na mahojiano ya nusu. Walimu walipima vitengo hivyo kwa kujibu dodoso la mtandaoni (tazama Sect. 22.7.1). Vitengo vya aquaponic vilipimwa nchini Sweden (katika Kituo cha Sayansi ya Technichus, na huko Älandsbro skola huko Härnösand), na nchini Uswisi.

   22.8.1.1 Kituo cha Sayansi ya Technichus, Sweden

   Kati ya 2006 na 2008, kitengo cha aquaponic kiliwekwa katika Technichus, kituo cha sayansi huko Härnösand, Sweden (www.technichus.se). Jarida hilo liliwekwa kando ya mfumo ili wanafunzi wanaotembelea waweze kujibu maswali wakati wowote. Ilikuwa na maswali 8 (Kielelezo 22.8).

   Majibu yalionyesha kuwa wanafunzi walielewa jinsi maji katika mfumo yalivyosambazwa tena. Walielewa vizuri jinsi virutubisho vilivyotumwa ndani ya mfumo na yaliyomo ya virutubisho na, kwa kushangaza, mmoja kati ya wanafunzi wanne hakujua kwamba mimea inayokua katika kitengo cha aquaponic ilikuwa ya chakula.

   22.8.1.2 Älandsbro skola, Sweden

   Jarida lililotumika katika Älandsbro skola lilielezwa mara ya kwanza na mwalimu ili kuhakikisha kwamba wanafunzi wangeelewa maswali hayo. Maswali yalitibiwa kabla ya mradi kuanza na mwisho wa mradi huo.

   

   Kielelezo. 22.8 Maswali na mzunguko wa majibu ya wanafunzi 24 (wenye umri wa miaka 8 hadi 17) kutembelea maonyesho huko Technichus, Sweden

   Kwa wastani, kulikuwa na majibu zaidi ya 28% kwa maswali ya jumla kuhusu mahitaji ya virutubisho ya mimea na samaki baada ya kitengo cha kufundisha. Kama ilivyotarajiwa, na sawa na matokeo ya Kamert na Albin (2005), ongezeko la ujuzi lilikuwa dhahiri.

   Hitimisho la uchunguzi ni kwamba (i) kufanya kazi na aquaponics ina uwezo mkubwa wa kuwasaidia wanafunzi kufikia malengo muhimu ya kujifunza katika mtaala wa Kiswidi kwa ajili ya biolojia na sayansi ya asili; (ii) walifikiri kwamba kazi hiyo ilitoa fursa za asili za kuzungumza juu ya baiskeli ya jambo na kwamba kuvutia maslahi ya wanafunzi; (iii) maswali yalionyesha kwamba idadi kubwa ya wanafunzi walikuwa wamebadilisha maoni yao kuhusu mahitaji ya samaki na mimea kabla na baada ya kufanya kazi na mfumo; na (iv) mahojiano na wanafunzi wakubwa yalionyesha kuwa walikuwa wamepata ujuzi mzuri kuhusu mfumo.

   Hata muhimu zaidi, watu wote wanaohusika (walimu na wanafunzi) waligundua kwamba aquaponics walitoa njia za kupanua upeo wa nidhamu, kwa njia ya kufurahisha na yenye ufanisi.

   22.8.1.3 Kulinganisha Mafanikio ya Aquaponics katika Madarasa kutoka Mazingira ya Mijini na Vijiumbe nchini Uswisi

   Bamert (2007) alilinganisha madhara ya kufundisha na aquaponics darasani na wanafunzi wenye umri wa miaka 11—13 katika mazingira mawili tofauti nchini Uswisi. Shule katika Donat, Grisons Canton, iko katika eneo la Alpine vijijiamini, ambapo wanafunzi wengi wanaishi katika mashamba ya jirani. Wengi wa mashamba haya ni kikaboni, hivyo wanafunzi hawa walijua dhana fulani kuhusu mizunguko katika asili kutoka maisha yao ya kila siku. Kulikuwa na wanafunzi 16, wenye umri wa miaka 11—13, katika darasa la pamoja la daraja la tano na la sita. Lugha yao ya mama ni Rhaeto-Romanic, lakini madarasa ya aquaponics yalitolewa kwa Kijerumani.

   Shule ya Waedenswil, kwa upande mwingine, iko katika eneo kubwa la Zürich. Wanafunzi wengi walikua katika mazingira ya miji na walikuwa na uzoefu mdogo wa asili ikilinganishwa na wanafunzi kutoka Donat. Kwa sababu wanafunzi kutoka Donat alisema kuwa sehemu ya kinadharia ilikuwa vigumu sana, nitrification haikuelezewa katika Waedenswil (Mfano 22.2). Pia, mtu lazima azingatie kwamba kitengo cha kufundisha kilienea zaidi ya wiki 11 huko Donat, wakati ulifanyika kama warsha ya siku 2 huko Wädenswil.

   Majibu ya maswali kuhusu kile wanachopenda/hawakupenda zaidi kuhusu masomo ya aquaponics yanawasilishwa kwenye Mchoro 22.9. Wakati wanafunzi wa kijiji walivutiwa sana na mfumo huo wenyewe, wanafunzi wa miji walivutiwa sana na samaki. Kwa ujumla, samaki walikuwa motivator kubwa katika madarasa yote mawili. Kufunga samaki, kusafirisha, kulisha, na kuwaangalia tu walikuwa shughuli zote maarufu sana. Kiu cha ujuzi kuhusu samaki hasa kilihusisha maswali kuhusu uzazi, ukuaji, n.k.

   22.8.1.4 Kukuza Mifumo Kufikiri na Aquaponics nchini Uswisi

   Athari ya mlolongo wa kufundisha ilivyoelezwa katika Mfano 22.3 kwenye mifumo ya kufikiri uwezo ilipimwa mwanzoni na mwishoni mwa mlolongo. Ya

   

   Kielelezo. 22.9 Majibu ya wanafunzi kutoka mazingira mawili tofauti (Donat-vijiumbe na Waedenswilurban) kuhusu kile walipenda/hakupenda zaidi katika masomo ya aquaponic

   uwezo wa wanafunzi kufikiri kwa njia ya utaratibu badala ya mfululizo linear kuboreshwa kwa kiasi kikubwa katika baada ya mtihani ikilinganishwa na kabla ya mtihani.

   Systems kufikiri ni moja ya ushindani muhimu katika dunia tata (Nagel na Wilhelm-Hamiti 2008), na ni muhimu ili kupata maelezo ya jumla ya mifumo ya msingi ya ulimwengu wa kweli, kwa sababu matatizo mengi ni ngumu na yanahitaji mbinu ya utaratibu wa kuendeleza suluhisho linalofaa.

   Mifumo ya kufikiri inajumuisha vipimo vinne vya kati (Ossimitz 1996; Ossimitz 2000): (i) kufikiri katika mifano; (ii) kufikiri kwa uhusiano; (iii) kufikiri kwa nguvu (kufikiri juu ya michakato ya nguvu, kama vile ucheleweshaji, matanzi ya maoni, oscillations); na (iv) kudanganywa kwa mifumo, ambayo ina maana uwezo wa vitendo mfumo wa usimamizi na udhibiti wa mfumo. Aquaponics ya darasani huwa na wasiwasi wa kufikiri na kufikiri katika mifano. Fikiria iliyounganishwa inahusisha utambulisho na tathmini ya madhara ya moja kwa moja na ya moja kwa moja, hasa kuhusiana na kutambua mizunguko ya maoni, ujenzi, na uelewa wa mitandao na ya sababu na athari.

   Lengo kuu la mlolongo wa kufundisha “Darasa la aquaponics” lililoelezwa katika Mfano 22.3 lilikuwa kuwawezesha wanafunzi kupitisha zana, ambazo zinaweza kuwasaidia kuchunguza matatizo magumu. Tete iliyojaribiwa ilikuwa kwamba kuingiza aquaponics katika vitengo vya kufundisha ingekuwa na ushawishi mzuri juu ya mifumo ya kufikiri uwezo wa wanafunzi.

   Wanafunzi wote 68 walifanya mtihani mwanzoni na mwishoni mwa mlolongo wa mafundisho. Kabla na baada ya mtihani walikuwa sawa na yalikuwa na maandishi mafupi kuhusu maisha kama mkulima, ambayo animated wanafunzi kufikiri juu ya wakulima na tabia zao. Ilimalizika na swali: “Kwa nini mkulima aliweka mbolea kwenye mashamba yake?” Wanafunzi walijibu kwa kuchora na/au maelezo ya sababu. majibu ya wanafunzi walikuwa tathmini kulingana na njia ilivyoainishwa na BollmannZuberbuehler et al. (2010), ambayo inaruhusu njia ya ubora ya kutumika kwa matokeo kiasi (kwa maelezo zaidi juu ya hili, angalia pia Junge et al. 2014).

   Kwa ujumla, ufafanuzi wa mifumo ulibadilishwa kutoka kwa maelezo ya ubora hadi maelezo zaidi ya schematic na ikawa ngumu zaidi katika mtihani wa baada. Wakati alama za namba zilipewa kila ngazi ya kuchora (Jedwali 22.6), kuvutia

   Jedwali 22.6 Utambulisho wa ufafanuzi wa uwakilishi wa mfumo

   meza thead tr darasa="header” Thdeline/th th Maelezo /th th Score /th /tr /thead tbody tr darasa="isiyo ya kawaida” TDNO kuchora/td td Hakuna uwakilishi wakati wote /td td 1 /td /tr tr darasa="hata” Uwakilishi wa TDSchematic/td td Mipango bila uhusiano wa mantiki /td td 2 /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDFigure na hatua/td td Mlolongo wa mantiki na hatua ndogo ya 3 /td td 3 /td /tr tr darasa="hata” TDother aina ya uwakilishaji/td td All uwakilishi nyingine, ambayo inaweza kuwa wazi zilizotengwa /td td 4 /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” TDlinear grafu/TD td Ina angalau 1 mlolongo wa matukio /td td 5 /td /tr tr darasa="hata” TDeffect mchoro/td td Ina pamoja angalau 1 makutano /td td 6 /td /tr tr darasa="isiyo ya kawaida” Mchoro wa TDNetwork/td td Ina kwa kuongeza angalau 1 maoni kitanzi na/au mzunguko /td td 7 /td /tr /tbody /meza

   Jedwali 22.7 Kulinganisha alama za kati za ufafanuzi kati ya mtihani wa kabla na baada ya

   meza thead tr darasa="header” th/th th Mtihani wa kabla ya shughuli (. /wastani) /th th Uchunguzi wa baada ya shughuli (. /wastani) /th th Badilisha /th /tr /thead tbody tr darasa="isiyo ya kawaida” Tdgirls/TD td 2.5 /td td 7 /td td 4.5 /td /tr tr darasa="hata” TDboys/TD td 2 /td td 7 /td td 5 /td /tr /tbody /meza

   mfano uliojitokeza (Jedwali 22.7). Wakati jinsia zote mbili zilifikia kiwango cha wastani cha 7, maana yake ni kwamba wengi wa michoro zilizomo angalau kitanzi moja na/au mzunguko, mwishoni mwa mlolongo wa mafundisho, mabadiliko yalikuwa alama zaidi kati ya wavulana, ambao walianza katika ngazi ya chini. Hii ilionyesha kuwa wavulana walifaidika zaidi kutokana na uzoefu wa mikono kuliko wasichana.

   Katika hatua inayofuata, index ya Ukamilifu, index ya Kuunganishwa, na index ya Muundo ilihesabiwa (kwa maelezo zaidi, angalia Junge et al. 2014).

   index utata (Kijerumani: Komplexitätsindex, KI) inaonyesha jinsi wengi mfumo dhana mwanafunzi kutekelezwa:

   $\ maandishi {KI} =\ maandishi {vigezo} +\ maandishi {mishale} +\ maandishi {mlolongo wa matukio} +\ maandishi {makutano} +\ maandishi {loops ya maoni} $ (22.1)

   Nambari ya kuunganisha (Vernetzungsindex, VI) inaonyesha mzunguko wa uhusiano kati ya vigezo:

   $VI = 2\ mara\ maandishi {mishale}/\ maandishi {vigezo} $ (22.2)

   Ripoti ya muundo (Strukturindex, SI) inaonyesha ngapi dhana tata za mfumo mwanafunzi kutekelezwa katika uwakilishi:

   $\ maandishi {SI} = (\ maandishi {minyororo ya matukio} +\ maandishi {majadiliano} +\ maandishi {loops ya maoni})/\ maandishi {vigezo} $ (22.3)

   Wanafunzi walipata dhana zaidi za mfumo na walijua zaidi kuhusu vigezo vya mfumo katika mtihani wa baada kuliko katika mtihani wa awali, ukweli unaojitokeza na fahirisi zote zilizowekwa (Mchoro 22.10).

   Matokeo haya yanaonekana kuunga mkono hypothesis kwamba kuingiza aquaponics katika kufundisha kuna ushawishi mzuri juu ya mifumo ya kufikiri uwezo wa wanafunzi, na kwamba iliyopangwa “Darasa la Aquaponic Sequence” ilifanikiwa katika mafunzo ya wanafunzi katika mifumo ya kufikiri.

   

   Kielelezo. 22.10 Utata wa majibu katika vipimo vya kabla ya shughuli na baada ya shughuli. Juu: Index ya Utata (KI), katikati: Index ya Kuunganishwa (VI), chini: Nambari ya Muundo (SI)

   22.8.2 Tathmini ya Kitengo cha Ufundishaji wa Aquaponics katika Elimu ya Ufundi nchini Slovenia

   22.8.2.1 Tathmini ya kozi ya Aquaponics, Kituo cha Biotechnical Naklo, Slovenia

   Uendelezaji wa kujifunza wa kozi fupi ya aquaponic ndani ya utafiti wa Peroci (2016) (angalia Mtazamo 5) ulipimwa kwa njia ya maswali: (i) kabla ya mtihani/baada ya mtihani; (ii) mtihani wa kiwango cha ujuzi uliopatikana kuhusiana na uzalishaji wa chakula katika aquaponics; na (iii) tathmini ya kufundisha.

   Ushawishi wa mambo mbalimbali juu ya umaarufu wa masomo na kazi ya vitendo ilipimwa. Wanafunzi aitwaye mambo kadhaa kama kuwa muhimu kwa maslahi yao katika kozi aquaponics. Sababu muhimu zaidi zilikuwa: walimu zaidi walishirikiana (80%); burudani (76%); eneo la kuvutia la kazi ya vitendo (72%); wasiliana na asili (68%); kazi ya vitendo (64%); na matumizi ya mbinu mpya za kuvutia (56%). Kwa ujumla, wanafunzi walipima masomo ya kuvutia zaidi kama wale ambao walikuwa vigumu sana (kwa mfano, somo “Ufuatiliaji wa ubora wa maji na bakteria” ilikuwa chini ya kuvutia na ngumu zaidi) (Mchoro 22.11).

   22.8.2.2 Utafiti wa Maarifa na Mitazamo Kuelekea Aquaponics

   Peroci (2016) alichunguza maarifa, mitazamo kuhusu chakula kilichozalishwa, na nia ya matumizi ya aquaponics kati ya wanafunzi katika shule 8 za sekondari za ufundi katika nyanja za biotechnical ndani ya mipango ya elimu kwa meneja wa ardhi (mwaka wa 1st-tatu), fundi wa maua (mwaka wa 1st-nne), fundi katika kilimo na usimamizi (mwaka wa 1st—nne), na fundi wa mazingira (mwaka wa 1st—nne) wakati wa 2015 na 2016.

   Utafiti huo ulihusisha dodoso la dakika 15, na majibu yaliyofungwa (ndiyo au hapana). Utafiti ulionyesha kuwa 42.9% ya wanafunzi 1049 walikuwa tayari kusikia kuhusu aquaponics. Walikuwa wamejifunza kuhusu hilo shuleni (wanafunzi 379), kutoka vyombo vya habari (79), kutoka kwa wenzao na marafiki (42), kutoka matangazo (18), wakati wa kutembelea aquaponics (12), katika maonyesho ya kilimo (2), na katika aquaristic (1). Wengi wa majibu chanya walikuwa kutoka kwa wanafunzi kutoka Kituo cha Biotechnical Naklo ambapo aquaponics ilijengwa mwaka 2012 (Podgrajšek et al. 2014) na aquaponics tayari imeunganishwa katika mchakato wa kujifunza; 28% ya washiriki walikosa ujuzi wowote kuhusu aquaponics na 19.8% ya washiriki walisema wangeweza kuchagua kozi ya aquaponics juu ya modules nyingine, hasa kwa sababu ya asili yake interdisciplinary na kutokana na mbinu yake endelevu na ubunifu. Wanafunzi pia walitarajia kwamba baada ya kuhudhuria kozi hiyo, wangeweza kuwa na nafasi nzuri za kupata kazi. Wanafunzi wengi walipenda kazi ya vitendo, na 10.7% ya washiriki walisema wangependa kujitolea kwa kudumisha aquaponics na kwamba wangependa kuanzisha aquaponics yao wenyewe. Uchunguzi kuhusu maslahi ya wanafunzi katika kuzalisha chakula kwa kutumia aquaponics ulionyesha kwamba walipenda wazo hili. Hata hivyo, hawakuwa na uhakika kama wangeweza kula samaki na mboga zinazozalishwa kwa njia hii, hasa kwa sababu hawakuwa na uzoefu wa awali wa kula chakula zinazozalishwa katika aquaponics. Kulingana na matokeo haya, tunaweza kudhani kwamba uzalishaji wa chakula katika aquaponics utakubaliwa vizuri na wanafunzi wa shule za sekondari za ufundi katika nyanja za biotechnical. Hii ni muhimu kwani wanafunzi hawa ni kizazi kijacho cha wajasiriamali, wakulima, na mafundi ambao sio tu kuzalisha, kutengeneza, na kufuka maji ya maji katika siku zijazo lakini pia kusaidia kuzalisha imani katika aquaponics miongoni mwa wadau ili iwe sehemu ya uzalishaji wa chakula nchini Slovenia baadaye.

   

   Kielelezo 22.11 Tathmini ya maslahi yaliyotambuliwa (hapo juu) na ugumu (chini) ya masomo ya aquaponics katika shule ya ufundi huko Naklo, Slovenia. (Ilibadilishwa baada ya Peroci 2016)

9. 22.9 Majadiliano na Hitimisho

   Original publication 2019 · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn 2020-06-04 · Aquaponics Food Production Systems

   Aquaponics ni mfano kamili wa mfumo ambao unaweza kuleta asili karibu na darasani na inaweza kutumika kama mwanzo wa shughuli nyingi za elimu katika ngazi zote za msingi na sekondari. Mfumo wa mfano, pamoja na mbinu zinazohusiana na mafundisho, hutumikia kufanya michakato ya asili inayoonekana zaidi kwa wanafunzi. Hii, kwa upande wake, husaidia kuendeleza uwezo muhimu wa kushughulika na utata na matatizo ya mazingira, na kukuza hisia ya wajibu kwa ubinadamu. Kujenga fursa kwa mikono juu ya uzoefu na asili na mambo ya asili kama vile maji, samaki, na mimea pia huendeleza ufahamu wa mazingira na ufahamu mkubwa wa uwezekano wa ufumbuzi wa vitendo na nia ya kutenda juu ya ujuzi huu.

   Katika sura hii, tumewasilisha masomo mbalimbali ya kesi ya matumizi ya aquaponics katika viwango tofauti vya elimu, na pia mifano kadhaa ambayo inatathmini faida za kuanzisha aquaponics katika shule.

   Wakati kwa kila utafiti tofauti mbinu tathmini walikuwa wenyewe mantiki, na kutoa ufahamu kuvutia, kulinganisha wazi-kata katika masomo si vitendo, kwa sababu mbinu walikuwa si, au walikuwa tu sehemu, kulinganishwa.

   Wakati wa Mradi wa FP6 “WasteWaterResource” wataalamu wa ufundishaji katika timu walionyesha maoni muhimu kuhusu kutumia maswali ili kupima athari juu ya ufahamu wa mazingira na tabia miongoni mwa wanafunzi (Scheidegger na Wilhelm 2006):

   • Katika maswali mengi ya uchaguzi, wanafunzi huwa na kutoa majibu ambayo wanafikiri mwalimu angependa kusikia.

   • Watoto mara nyingi wana matatizo ya kuandika majibu yao kwa maswali kama vile “_how ilikuwa motisha yangu katika mihadhara ya Aquaponic? _” (1: chini sana hadi 5: juu sana).

   • Majibu yanaathiriwa sana na mwalimu na malengo ya sasa ya elimu.

   Kwa hiyo, ni suala kama mbinu za uchunguzi wa kiasi ni sahihi kwa kufunua madhara, na kama hutoa data halisi juu ya maoni ya wanafunzi.

   Inaonekana kuwa sahihi zaidi kuzingatia mbinu za tathmini ya ubora kama vile mahojiano ya nusu yaliyoundwa na walimu, au mchakato wa kujitegemea kwa mujibu wa mbinu ya utafiti wa hatua iliyoainishwa na Altrichter na Poch (2007). Walimu ni watendaji ambao wana uzoefu wa muda mrefu wa kushughulika na wanafunzi na kwa hiyo wanaweza kutoa taarifa bora zaidi na zaidi juu ya athari inayoweza kudhihirisha utafiti. Mahojiano ya kina au mazungumzo na walimu pia yatatoa taarifa juu ya masuala muhimu ya mifumo ya kujifunza na mawazo juu ya maendeleo yake zaidi. Swali la utafiti “_jinsi gani walimu waliona nyenzo? _” inaonekana hivyo kutoa taarifa muhimu zaidi kuliko swali “_nini ilikuwa athari kwa wanafunzi? _”

   Suala muhimu la kusambaza mafanikio ya vitengo vipya vya kufundisha inaonekana kuwa ni ushirikiano thabiti wa vitengo katika mifumo ya shule za kitaifa. Maoni kutoka shule yanaonyesha sana kwamba walimu wana muda mdogo sana wa kupata na kuanzisha mawazo mapya na vifaa vya kufundisha. Mara nyingi hutumia bandia za habari zilizoanzishwa ambazo hutoa nyenzo kwa fomu inayofanana na mpango wa elimu ya kitaifa na imefanywa tayari kwa ngazi fulani ya shule. Kwa hiyo kuna haja ya kuanzisha ushirikiano na wachezaji muhimu katika mifumo ya kitaifa ya ufundishaji. Ili bora kutathmini athari za aquaponics juu ya masomo STEM, mazingira na matokeo mengine ya kujifunza, utafiti wa kulinganisha kati ya taasisi za elimu ambapo walitumia aquaponics kama chombo cha kufundisha kulingana na mbinu sawa na iliyoundwa vizuri utafiti na kushughulikia malengo mbalimbali ya kufundisha itakuwa inahitajika.

   Shukrani Kazi hii ilikuwa sehemu inayoungwa mkono na fedha zilizopatikana kutoka kwa GHARA Action FA1305 “EU Aquaponics Hub—-Kutambua Uzalishaji wa samaki na mboga endelevu kwa EU.”

   Tunakubali mchango wa EU (FP6-2004-Sayansi-na-Society-11, Idadi ya Mkataba 021028) kwenye mradi wa “Resource Water,” na kuwashukuru timu nzima, hasa Nils Ekelund, Snorre Nordal, na Daniel Todt.

   Tunakubali mchango wa EU (Leonardo da Vinci uhamisho wa mradi wa uvumbuzi, Mkataba Idadi - 2012-1-CH1-LEO05-00392) kwa mradi Aqua-Vet, na kuwashukuru timu nzima, hasa Nadine Antenen, Urška Kleč, Aleksandra Krivograd Klemenčič, Petra Peroci, na Uroš Strniša.