Source material
Ubora wa maji katika aquaponics
Sura hii inaelezea dhana za msingi za kusimamia maji ndani ya mfumo wa aquaponic. Sura huanza kwa kuweka mfumo na maoni juu ya umuhimu wa ubora mzuri wa maji kwa ajili ya uzalishaji wa chakula cha aquaponic mafanikio. Kufuatia hili, vigezo vya ubora wa maji vinajadiliwa kwa undani. Usimamizi na uharibifu wa baadhi ya vigezo hujadiliwa, hasa kuhusiana na chanzo cha maji wakati wa kujaza kitengo cha aquaponic.
Maji ni damu ya maisha ya mfumo wa aquaponic. Ni kati ambayo yote muhimu na micronutrients hupelekwa kwenye mimea, na kati ambayo samaki hupokea oksijeni. Hivyo, ni moja ya mada muhimu zaidi kuelewa. Vigezo vitano vya ubora wa maji vinajadiliwa: oksijeni iliyoharibika (DO), pH, joto, jumla ya nitrojeni, na alkalinity ya maji. Kila parameter ina athari kwa viumbe wote watatu katika kitengo (samaki, mimea na bakteria), na kuelewa madhara ya kila parameter ni muhimu. Ingawa baadhi ya vipengele vya ujuzi juu ya ubora wa maji na kemia ya maji zinahitajika kwa ajili ya aquaponics kuonekana ngumu, usimamizi halisi ni rahisi kwa msaada wa kits rahisi mtihani (Kielelezo 3.1). Upimaji wa maji ni muhimu kwa kuweka ubora mzuri wa maji katika mfumo.
Food and Agriculture Organization of the United Nations — Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus, and Alessandro Lovatelli.
Toleo hili la maktaba limepangwa upya na kuunganishwa kutoka chanzo asili.
Kuendesha ph
Original publication · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn · Food and Agriculture Organization of the United Nations
Kuna njia rahisi za kuendesha pH katika vitengo vya aquaponic. Katika mikoa yenye chokaa au chaki bedrock, maji ya asili mara nyingi ni ngumu na pH ya juu. Kwa hiyo, nyongeza za asidi mara kwa mara zinaweza kuwa muhimu kupunguza pH. Katika mikoa yenye kitanda cha volkeno, maji ya asili mara nyingi huwa laini, na alkalinity ya chini sana, kuonyesha haja ya kuongeza mara kwa mara msingi au bafa ya carbonate kwenye maji ili kukabiliana na acidification ya asili ya kitengo cha aquaponic. Nyongeza za msingi na buffer pia zinahitajika kwa mifumo ya mvua.
Kupunguza pH na asidi
Maji ya Aquaponic kawaida acidifies kwa sababu ya nitrification na kupumua. Kwa uvumilivu, viwango vya pH mara nyingi hupungua kwa kiwango cha lengo.
Hata hivyo, kuongeza asidi inaweza kuwa muhimu ikiwa maji ya chanzo yana KH ya juu na pH ya juu, na kuna kiwango cha juu cha uvukizi. Katika kesi hizi zisizo za kawaida na za kipekee, kiasi cha maji kwa upyaji wa mfumo ni kwamba kwa kiasi kikubwa huwafufua pH juu ya safu bora na kuimarisha acidification ya asili. Kuongeza asidi pia ni muhimu kama kiasi cha samaki kilichowekwa haitoshi kuzalisha taka za kutosha kufutwa kuendesha nitrification na kusababisha acidification. Katika matukio haya, upyaji wa maji utasababisha upyaji wa mawakala wa buffering, carbonates. Uzalishaji wa asidi ya asili hautatosha kuitikia na mawakala wa buffering na hatimaye kupunguza pH. Ongeza asidi tu kama maji ya chanzo ni ngumu sana na ya msingi na kama hakuna maji ya mvua ambayo yanaweza kusambaza mfumo kwa maji ya kh-bure kusaidia bakteria nitrifying kwa kawaida kupunguza pH.

Kuongeza asidi kwenye mfumo wa aquaponics ni hatari. Hatari ni kwamba kwa mara ya kwanza asidi humenyuka na buffers na hakuna mabadiliko ya pH yanaonekana. Asidi zaidi na zaidi huongezwa bila mabadiliko ya pH, mpaka hatimaye wote wa Vizuizi wamefanya na pH hupungua kwa kasi, mara nyingi husababisha mshtuko wa kutisha na wa kusumbua kwa mfumo. Ni bora zaidi, ikiwa ni lazima kuongeza asidi, kutibu hifadhi ya maji haya ya upyaji na asidi, na kisha kuongeza maji yaliyotibiwa kwenye mfumo (Mchoro 3.10). Hii inachukua hatari kwa mfumo ikiwa asidi nyingi hutumiwa. Asidi inapaswa kuongezwa kwa kiasi cha maji ya upyaji, na utunzaji uliokithiri unapaswa kutumiwa si kuongeza asidi nyingi kwenye mfumo. Ikiwa mfumo umeundwa na mstari wa maji ya moja kwa moja inaweza kuwa muhimu kuongeza asidi moja kwa moja kwenye mfumo, lakini hatari imeongezeka.

Asidi ya fosforasi (H3PO4) inaweza kutumika kupunguza pH. Asidi ya fosforasi ni asidi kali. Inaweza kupatikana katika ubora wa chakula kutoka kwa maduka ya usambazaji wa hydroponic au kilimo chini ya majina mbalimbali ya biashara. Phosphorus ni macronutrient muhimu kwa mimea, lakini overuse ya asidi fosforasi inaweza kusababisha mkusanyiko sumu ya fosforasi katika mfumo. Katika hali zilizo na maji ngumu sana na ya msingi ya chanzo (high KH, high pH), asidi sulphuric (H2SO4) imetumika. Hata hivyo, kutokana na babuzi wake wa juu na kiwango cha juu cha hatari, matumizi yake hayapendekezi kwa Kompyuta. Asidi ya nitriki (HNO3) pia imetumika kama asidi ya neutral. Asidi ya citric, wakati akijaribu kutumia, ni antimicrobial na inaweza kuua bakteria katika biofilter; asidi citric haipaswi kutumiwa.
Asidi zilizojilimbikizia ni hatari, wote kwa mfumo na kwa operator. Tahadhari sahihi za usalama zinapaswa kutumika, ikiwa ni pamoja na usalama wa usalama na kinga (Mchoro 3.11). Usiongeze maji kwa asidi, daima kuongeza asidi kwa maji.
Kuongezeka kwa pH na buffers au besi

Ikiwa kiwango cha pH kinapungua chini ya 6.0, ni muhimu kuongeza msingi na/au kuongeza ugumu wa carbonate. Kawaida hutumiwa ni hidroksidi ya potasiamu (KOH) na hidroksidi ya kalsiamu (Ca (OH)2). Msingi huu ni wenye nguvu, na unapaswa kuongezwa kwa njia sawa na asidi; daima kubadilisha pH polepole. Hata hivyo, ufumbuzi salama na rahisi ni kuongeza calcium carbonate (CaCO3) au carbonate potassium (K2CO3), ambayo itaongeza wote KH na pH. Kuna vyanzo vingi vya asili na vya gharama nafuu vya carbonate ya kalsiamu ambayo inaweza kuongezwa kwenye mfumo. Baadhi ya haya ni pamoja na mazao ya yai yaliyoangamizwa, seashell iliyovunjika vizuri, changarawe ya chokaa na chaki iliyovunjika. Njia iliyopendekezwa ni kuweka nyenzo katika mfuko wa porous uliosimamishwa kwenye tank ya sump (Mchoro 3.12). Endelea kupima pH zaidi ya wiki chache zijazo kufuatilia ongezeko la pH. Ondoa mfuko ikiwa pH huongezeka zaidi ya 7. Vinginevyo, ongeza vichache 2-3 vya vifaa hivi kwa lita 1 000ama moja kwa moja kwenye vitanda vya vyombo vya habari au sehemu ya biofilter. Ikiwa unatumia seashells, hakikisha kuosha chumvi ya mabaki kabla ya kuongeza kwenye mfumo. Uchaguzi wa besi na buffers pia unaweza kuendeshwa na aina ya mimea inayoongezeka katika mfumo, kwa kuwa kila moja ya misombo hii inaongeza macronutrient muhimu. Mboga ya majani yanaweza kupendekezwa na besi za kalsiamu ili kuepuka kuchoma ncha kwenye majani; wakati potasiamu ni mojawapo katika mimea ya matunda ili kupendelea maua, mazingira ya matunda na kukomaa mojawapo.
Bicarbonate ya sodiamu (soda ya kuoka) mara nyingi hutumiwa kuongeza ugumu wa carbonate katika RASs, lakini haipaswi kutumiwa kamwe katika aquaponics kwa sababu ya ongezeko la sodiamu, ambalo linaathiri mimea.
*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *
Sehemu nyingine kubwa ya ubora wa maji: mwani na vimelea
Original publication · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn · Food and Agriculture Organization of the United Nations
Shughuli ya picha ya mwani
Ukuaji wa picha na shughuli za mwani katika vitengo vya aquaponic huathiri vigezo vya ubora wa maji vya pH, DO, na viwango vya nitrojeni. Algae ni darasa la viumbe photosynthetic kwamba ni sawa na mimea, na wao kwa urahisi kukua katika mwili wowote wa maji ambayo ni matajiri katika virutubisho na wazi kwa jua. Baadhi ya mwani ni microscopic, viumbe moja-celled aitwaye phytoplankton, ambayo inaweza rangi ya kijani maji (Kielelezo 3.8). Macroalgae ni kubwa zaidi, kwa kawaida kutengeneza mikeka filamentous masharti ya bottoms na pande ya mizinga (Kielelezo 3.9).

Kwa aquaponics, ni muhimu kuzuia mwani kukua kwa sababu ni shida kwa sababu kadhaa. Kwanza, watatumia virutubisho ndani ya maji na kushindana na mboga za lengo. Aidha, mwani hufanya kama chanzo na kuzama kwa DO, huzalisha oksijeni wakati wa mchana kupitia usanisinuru na kuteketeza oksijeni usiku wakati wa kupumua. Wanaweza kupunguza kiwango cha DO katika maji usiku, hivyo kusababisha kifo cha samaki. Uzalishaji huu na matumizi ya oksijeni huhusiana na uzalishaji na matumizi ya dioksidi kaboni, ambayo husababisha mabadiliko ya kila siku katika pH kama asidi ya kaboniki huondolewa (mchana - maji ya juu pH) kutoka au kurudi (wakati wa usiku - chini ya maji pH) kwenye mfumo. Hatimaye, mwani wa filamentous unaweza kuziba mifereji ya maji na kuzuia filters ndani ya kitengo, na kusababisha matatizo na mzunguko wa maji. Mwani wa filamentous wa Brown pia unaweza kukua kwenye mizizi ya mimea ya hydroponic, hasa katika utamaduni wa maji ya kina, na huathiri vibaya ukuaji wa mimea. Hata hivyo, baadhi ya shughuli za ufugaji wa maji hufaidika sana kutokana na kilimo cha mwani kwa ajili ya kulisha, kinachojulikana kama utamaduni wa kijani-maji, ikiwa ni pamoja na uzalishaji wa tilapia, utamaduni wa shrimp, na uzalishaji wa biodiesel, lakini mada hizi hazihusiani moja kwa moja na aquaponics na hazijadiliwa hapa.
Kuzuia mwani ni rahisi. Nyuso zote za maji zinapaswa kuwa kivuli. Nguo ya kivuli, tarps, mipaka ya mitende iliyotiwa au vifuniko vya plastiki inapaswa kutumika kufunika mizinga ya samaki na biofilters kama kwamba hakuna maji yanayowasiliana moja kwa moja na jua. Hii itawazuia mwani kutoka kwenye kitengo.
Vimelea, bakteria na viumbe vingine vidogo wanaoishi ndani ya maji
Aquaponics ni mazingira yenye hasa ya samaki, bakteria nitrifying, na mimea. Hata hivyo, baada ya muda, kunaweza kuwa na viumbe vingine vingi vinavyochangia mazingira haya. Baadhi ya viumbe hawa na kuwa na manufaa, kama vile vidudu vya udongo, na kuwezesha utengano wa taka za samaki. Wengine ni benign, wala kusaidia wala kuharibu mfumo, kama vile crustaceans mbalimbali, wanaoishi katika biofilters. Wengine ni vitisho; vimelea, wadudu na bakteria haziwezekani kuepuka kabisa kwa sababu aquaponics si jitihada tasa. Mazoezi bora ya usimamizi ili kuzuia vitisho hivi vidogo kutoka kuwa infestations hatari ni kukua afya, mkazo bure samaki na mimea kwa kuhakikisha hali yenye aerobic na upatikanaji wa virutubisho vyote muhimu. Kwa njia hii, viumbe vinaweza kuondokana na maambukizi au magonjwa kwa kutumia mifumo yao ya kinga ya afya. Sura ya 6 na 7 kujadili usimamizi wa ziada wa samaki na magonjwa ya mimea, na Sura ya 8 inashughulikia usalama wa chakula na bioteries nyingine kwa undani zaidi.
*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *
Vyanzo vya maji ya aquaponic
Original publication · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn · Food and Agriculture Organization of the United Nations
Kwa wastani, mfumo wa aquaponic hutumia asilimia 1-3 ya jumla ya kiasi cha maji kwa siku, kulingana na aina ya mimea inayokua na mahali. Maji hutumiwa na mimea kwa njia ya evapotranspiration asilia pamoja na kubaki ndani ya tishu za mimea. Maji ya ziada yanapotea kutokana na uvukizi wa moja kwa moja na kuenea. Kwa hivyo, kitengo kitahitaji kujazwa mara kwa mara. Chanzo cha maji kinachotumika kitakuwa na athari kwenye kemia ya maji ya kitengo. Chini ni maelezo ya vyanzo vya maji vya kawaida na kemikali ya kawaida ya maji hayo. Vyanzo vipya vya maji vinapaswa kupimwa kwa pH, ugumu, chumvi, klorini na kwa uchafuzi wowote ili kuhakikisha maji ni salama kutumia.
Hapa ni muhimu kuchunguza parameter ya ziada ya ubora wa maji: salinity. Salinity inaonyesha mkusanyiko wa chumvi katika maji, ambayo ni pamoja na chumvi la meza (kloridi ya sodiamu - NaCl), pamoja na virutubisho vya mimea, ambayo ni kweli chumvi. Salinity ngazi itakuwa na kuzaa kubwa wakati wa kuamua ni maji ya kutumia kwa sababu high salinity inaweza kuathiri vibaya uzalishaji wa mboga, hasa kama ni ya asili sodium chloride, kama sodium ni sumu kwa mimea. Salinity ya maji inaweza kupimwa kwa mita ya conductivity ya umeme (EC), mita ya jumla ya yabisi (TDS), refractometer, au hydrometer au waendeshaji wanaweza kutaja taarifa za serikali za mitaa kuhusu ubora wa maji. Salinity hupimwa ama kama conductivity, au kiasi gani cha umeme kitapita kupitia maji, kama vitengo vya microSiemens kwa sentimeta (μs/cm), au katika TDS kama sehemu kwa elfu (ppt) au sehemu kwa milioni (ppm au mg/lita). Kwa kutaja, maji ya bahari ina conductivity ya 50 000 μS/ cm na TDS ya 35 ppt (35 000 ppm). Ingawa athari za chumvi kwenye ukuaji wa mimea hutofautiana sana kati ya mimea (Sehemu ya 9.4.2, Kiambatisho 1), inashauriwa kuwa vyanzo vya maji vya chumvi vya chini vitumiwe. Salinity, kwa ujumla, ni ya juu sana ikiwa maji ya chanzo ina conductivity zaidi ya 1 500 μs/cm au mkusanyiko wa TDS wa zaidi ya 800 ppm. Ingawa EC na TDS mita ni kawaida kutumika kwa ajili ya hydroponics kupima jumla ya kiasi cha chumvi madini katika maji, mita hizi wala kutoa kusoma sahihi ya viwango nitrati, ambayo inaweza kuwa bora kufuatiliwa na vifaa nitrojeni mtihani.
Maji ya mvua
Kukusanya maji ya mvua ni chanzo bora cha maji kwa aquaponics. Maji huwa na pH ya neutral na viwango vya chini sana vya aina zote mbili za ugumu (KH na GH) na karibu sifuri salinity, ambayo ni bora kujaza mfumo na kuepuka ujenzi wa salinity ya muda mrefu. Hata hivyo, katika baadhi ya maeneo yaliyoathiriwa na mvua ya asidi kama ilivyorekodiwa katika maeneo kadhaa katika Ulaya ya mashariki, mashariki mwa Marekani na maeneo ya Asia ya kusini, maji ya mvua yatakuwa na pH tindikali. Kwa ujumla, ni vizuri mazoezi ya buffer maji ya mvua na kuongeza KH kama ilivyoainishwa katika Sehemu ya 3.5.2. Aidha, uvunaji wa maji ya mvua utapunguza gharama za uendeshaji wa kitengo, na ni endelevu zaidi.
Cistern au maji ya aquifer
Ubora wa maji kuchukuliwa kutoka visima au mizinga itategemea sana vifaa vya kisima na kitanda cha aquifer. Ikiwa kitanda ni chokaa, basi maji huenda yana viwango vya juu kabisa vya ugumu, ambayo inaweza kuwa na athari kwenye pH ya maji. Ugumu wa maji sio tatizo kubwa katika aquaponics, kwa sababu alkalinity hutumiwa kwa kawaida na asidi ya nitriki zinazozalishwa na bakteria ya nitrifying. Hata hivyo, ikiwa viwango vya ugumu ni vya juu sana na nitrification ni ndogo kwa sababu ya majani madogo ya samaki, basi maji yanaweza kubaki msingi kidogo (pH 7-8) na kupinga tabia ya asili ya mifumo ya aquaponic kuwa tindikali kupitia mzunguko wa nitrification na upumuaji wa samaki. Katika kesi hii, inaweza kuwa muhimu kutumia kiasi kidogo sana cha asidi kupunguza alkalinity kabla ya kuongeza maji kwenye mfumo ili kuzuia swings pH ndani ya mfumo. Aquifers katika visiwa vya matumbawe mara nyingi huwa na maji ya chumvi intrusion ndani ya lenzi ya maji safi, na inaweza kuwa na viwango vya chumvi vya juu sana kwa aquaponics, hivyo ufuatiliaji ni muhimu na ukusanyaji wa maji ya mvua au reverse osmosis filtration inaweza kuwa chaguo bora zaidi.
Gonga au maji ya manispaa
Maji kutoka kwa vifaa vya manispaa mara nyingi hutibiwa na kemikali tofauti ili kuondoa vimelea. Kemikali za kawaida zinazotumika kwa ajili ya matibabu ya maji ni klorini na klorini. Kemikali hizi ni sumu kwa samaki, mimea na bakteria; kemikali hizi hutumiwa kuua bakteria katika maji na kwa hivyo zina madhara kwa afya ya mazingira ya jumla ya aquaponic. Vipimo vya mtihani wa klorini vinapatikana; na kama viwango vya juu vya klorini vinagunduliwa, maji yanahitaji kutibiwa kabla ya kutumiwa. Njia rahisi ni kuhifadhi maji kabla ya matumizi, na hivyo kuruhusu klorini yote kuenea ndani ya anga. Hii inaweza kuchukua zaidi ya masaa 48, lakini inaweza kutokea kwa kasi ikiwa maji yanajitokeza sana na mawe ya hewa. Chloramines ni imara zaidi na haifai gesi kwa urahisi. Ikiwa manispaa inatumia kloramini, inaweza kuwa muhimu kutumia mbinu za matibabu ya kemikali kama vile filtration ya mkaa au kemikali nyingine za kufuta. Hata hivyo, off-gassing kawaida ni ya kutosha katika vitengo vidogo kutumia maji ya manispaa. Mwongozo mzuri ni kamwe kuchukua nafasi ya zaidi ya asilimia 10 ya maji bila kupima na kuondoa klorini kwanza. Aidha, ubora wa maji itategemea bedrock walikuwa maji ya awali ni sourced. Daima kuangalia vyanzo vipya vya maji kwa viwango vya ugumu na pH, na kutumia asidi kama inafaa na muhimu kudumisha pH ndani ya ngazi optimum unahitajika hapo juu.
Maji yaliyochujwa
Kulingana na aina ya filtration (yaani reverse osmosis au kuchuja kaboni), maji yanayochujwa yatakuwa na metali nyingi na ioni kuondolewa, na kuifanya maji kuwa salama sana kutumia na rahisi kuendesha. Hata hivyo, kama maji ya mvua, maji yaliyotokana na osmosis ya reverse yatakuwa na viwango vya chini vya ugumu na yanapaswa kupigwa.
*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *
Vigezo tano muhimu zaidi vya ubora wa maji
Original publication · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn · Food and Agriculture Organization of the United Nations
Oksijeni
Oksijeni ni muhimu kwa viumbe wote watatu wanaohusika katika aquaponics; mimea, samaki na bakteria nitrifying wote wanahitaji oksijeni kuishi. Ngazi ya DO inaelezea kiasi cha oksijeni ya molekuli ndani ya maji, na hupimwa kwa milligrams kwa lita moja. Ni parameter ya ubora wa maji ambayo ina athari ya haraka zaidi na ya kuporomoka kwenye aquaponics. Hakika, samaki wanaweza kufa ndani ya masaa wakati wazi kwa chini DO ndani ya mizinga ya samaki. Hivyo, kuhakikisha kutosha DO ngazi ni muhimu kwa aquaponics. Ingawa ufuatiliaji DO ngazi ni muhimu sana, inaweza kuwa changamoto kwa sababu vifaa sahihi vya kupima DO vinaweza kuwa ghali sana au vigumu kupata. Mara nyingi hutosha kwa vitengo vidogo badala yake kutegemea ufuatiliaji wa mara kwa mara wa tabia ya samaki na ukuaji wa mimea, na kuhakikisha pampu za maji na hewa zinazunguka mara kwa mara na kuimarisha maji.
Oksijeni hupasuka moja kwa moja kwenye uso wa maji kutoka anga. Katika mazingira ya asili, samaki wanaweza kuishi katika maji hayo, lakini katika mifumo kubwa ya uzalishaji na msongamano mkubwa wa samaki, kiasi hiki cha DO utbredningen haitoshi kukidhi mahitaji ya samaki, mimea na bakteria. Hivyo, DO inahitaji kuongezewa kupitia mikakati ya usimamizi. Mikakati miwili ya aquaponics ndogo ndogo ni kutumia pampu za maji ili kuunda mtiririko wa maji yenye nguvu, na kutumia aerators zinazozalisha Bubbles za hewa ndani ya maji. Mwendo wa maji na aeration ni mambo muhimu ya kila kitengo cha aquaponic, na umuhimu wao hauwezi kushinikizwa. Mada hizi, ikiwa ni pamoja na mbinu za kubuni na redundancy, zinajadiliwa zaidi katika Sura ya 4. optimum DO ngazi kwa kila kiumbe kustawi ni 5-8 mg/litre (Kielelezo 3.3). Aina fulani za samaki, ikiwa ni pamoja na carp na tilapia, zinaweza kuvumilia viwango vya DO chini kama 2-3 mg/lita, lakini ni salama sana kuwa na viwango vya juu kwa aquaponics, kwani viumbe vyote vitatu vinahitaji matumizi ya DO ndani ya maji.

Maji ya joto na DO kuwa na uhusiano wa kipekee ambao unaweza kuathiri uzalishaji wa chakula cha aquaponic. Kama joto la maji linapoongezeka, umumunyifu wa oksijeni hupungua. Kuweka njia nyingine, uwezo wa maji kushikilia DO hupungua kama ongezeko la joto; maji ya joto yanashikilia
oksijeni chini kuliko maji baridi (Kielelezo 3.4). Kwa hivyo, inashauriwa kuongezeka kwa aeration kwa kutumia pampu za hewa katika maeneo ya joto au wakati wa nyakati za moto zaidi za mwaka, hasa ikiwa huongeza samaki maridadi.

pH

Maarifa ya jumla ya pH ni muhimu kwa kusimamia mifumo ya aquaponic. PH ya suluhisho ni kipimo cha jinsi tindikali au msingi ufumbuzi ni kwa kiwango kuanzia 1 hadi 14. PH ya 7 haipatikani; chochote chini ya 7 ni tindikali, wakati chochote juu ya 7 ni msingi. Neno pH linafafanuliwa kama kiasi cha ioni za hidrojeni (H+) katika suluhisho; ions zaidi ya hidrojeni, zaidi ya tindikali.
Mambo mawili muhimu ya kiwango pH ni mfano katika Kielelezo 3.5.
-
Kiwango cha pH ni hasi; pH ya 7 ina ioni chache za hidrojeni kuliko pH ya 6.
-
Kiwango cha pH ni logarithmic; pH ya 7 ina mara 10 ions chache hidrojeni kuliko pH ya 6, mara 100 chini ya pH ya 5, na 1 000 mara chache kuliko pH ya 4.
Kwa mfano, kama pH ya kitengo cha aquaponic imeandikwa kama 7, na baadaye thamani imeandikwa kama 8, maji sasa ina mara kumi chache zinazohusiana kwa uhuru H+ ions kwa sababu kiwango ni hasi na logarithmic. Ni muhimu kuwa na ufahamu wa asili logarithmic ya pH wadogo kwa sababu si lazima angavu. Kwa mfano uliopita, kama kusoma baadaye ilionyesha pH kuwa 9, tatizo litakuwa mara 100 mbaya zaidi, na hivyo hypercritical, badala ya kuwa mara mbili mbaya zaidi.
Umuhimu wa pH
PH ya maji ina athari kubwa katika nyanja zote za aquaponics, hasa mimea na bakteria. Kwa mimea, pH inadhibiti upatikanaji wa mimea kwa micro- na macronutrients. Katika pH ya 6.0-6.5, virutubisho vyote vinapatikana kwa urahisi, lakini nje ya aina hii virutubisho huwa vigumu kwa mimea kufikia. Kwa kweli, pH ya 7.5 inaweza kusababisha upungufu wa virutubisho wa chuma, fosforasi na manganese. Jambo hili linajulikana kama virutubisho lock-out na ni kujadiliwa katika Sura ya 6.
Nitrifying bakteria uzoefu ugumu chini ya pH ya 6, na uwezo wa bakteria kubadilisha amonia katika nitrati inapunguza katika tindikali, hali ya chini pH. Hii inaweza kusababisha kupungua kwa biofiltration, na matokeo yake bakteria hupungua uongofu wa amonia kwa nitrati, na viwango vya amonia vinaweza kuanza kuongezeka, na kusababisha mfumo usio na usawa unaosababishwa na viumbe vingine.
Samaki wana safu maalum za kuvumiliana kwa pH pia, lakini samaki wengi wanaotumika katika aquaponics wana aina ya uvumilivu wa pH ya 6.0-8.5. Hata hivyo, pH huathiri sumu ya amonia kwa samaki, na pH ya juu inayoongoza kwa sumu ya juu. Dhana hii inajadiliwa kikamilifu katika Sehemu ya 3.4. Kwa kumalizia, maji bora ya aquaponic ni kidogo tindikali, na aina bora ya pH ya 6-7. Mbalimbali hii kushika bakteria kazi katika uwezo wa juu, wakati kuruhusu mimea kupata kamili ya micro- muhimu na macronutrients wote. maadili pH kati 5.5 na 7.5 zinahitaji usimamizi makini na kudanganywa kwa njia ya polepole na kipimo, kujadiliwa katika Sehemu ya 3.5 na katika Sura ya 6. Hata hivyo, pH chini ya 5 au zaidi ya 8 inaweza haraka kuwa tatizo muhimu kwa mazingira yote na hivyo tahadhari ya haraka inahitajika.
Kuna michakato mingi ya kibiolojia na kemikali inayofanyika katika mfumo wa aquaponics unaoathiri pH ya maji, baadhi kwa kiasi kikubwa zaidi kuliko wengine, ikiwa ni pamoja na: mchakato wa nitrification; wiani wa kuhifadhi samaki; na phytoplankton.
Mchakato wa nitrification
Mchakato wa nitrification wa bakteria kawaida hupunguza pH ya mfumo wa aquaponic. Viwango dhaifu vya asidi ya nitriki huzalishwa kutokana na mchakato wa nitrification kama bakteria hukomboa ioni za hidrojeni wakati wa uongofu wa amonia kwa nitrati. Baada ya muda, mfumo wa aquaponic utakuwa hatua kwa hatua zaidi tindikali hasa kutokana na shughuli hii ya bakteria.
Uhifadhi wa samaki
Kupumua, au kupumua, kwa samaki hutoa dioksidi kaboni (CO2) ndani ya maji. Hii dioksidi kaboni hupunguza pH kwa sababu dioksidi kaboni hubadilisha kiasili kuwa asidi kaboniki (H2CO3) juu ya kuwasiliana na maji. Ya juu ya wiani wa kuhifadhi samaki wa kitengo, dioksidi kaboni zaidi itatolewa, hivyo kupunguza kiwango cha jumla cha pH. Athari hii imeongezeka wakati samaki wanafanya kazi zaidi, kama vile joto la joto.
Phytoplankton
Kupumua kwa samaki kunapunguza pH kwa kutoa dioksidi kaboni ndani ya maji; kinyume chake, usanisinuru wa planktoni, mwani na mimea ya majini huondoa dioksidi kaboni kutoka maji na kuinua pH. Athari za mwani kwenye pH hufuata muundo wa kila siku, ambapo pH inaongezeka wakati wa mchana kama mimea ya majini photosynthesize na kuondoa asidi kaboniki, na kisha huanguka mara moja kama mimea inapostahili na kutolewa asidi kaboniki. Kwa hiyo, pH ni chini ya jua na kiwango cha juu wakati wa jua. Katika mifumo ya kawaida ya RAS au aquaponic, viwango vya phytoplankton ni kawaida chini na, kwa hiyo, mzunguko wa kila siku wa pH hauathiriwa. Hata hivyo, baadhi ya mbinu za ufugaji wa maji, kama vile ufugaji wa maji ya bwawa na mbinu za uzalishaji wa samaki, hutumia phytoplankton kwa makusudi, hivyo wakati wa ufuatiliaji unapaswa kuchaguliwa kwa busara.
Joto
Joto la maji huathiri nyanja zote za mifumo ya aquaponic. Kwa ujumla, maelewano ya jumla ni 18-30 °C halijoto ina athari kwa DO na pia juu ya sumu (ionization) ya amonia; joto la juu lina chini ya DO na zaidi unionized (sumu) amonia. Pia, joto la juu linaweza kuzuia ngozi ya kalsiamu katika mimea. Mchanganyiko wa samaki na mimea inapaswa kuchaguliwa ili kufanana na joto la kawaida kwa eneo la mifumo, na kubadilisha joto la maji inaweza kuwa kali sana na ya gharama kubwa. Samaki ya maji yenye joto (k.m. tilapia, carp ya kawaida, catfish) na bakteria ya nitrifying hustawi katika joto la juu la maji ya 22-29 °C, kama vile mboga maarufu kama okra, kabichi za Asia, na basil. Kwa kawaida, baadhi ya mboga za kawaida kama vile lettuce, chard ya Uswisi na matango hukua vizuri zaidi katika joto la baridi la 18-26 °C, na samaki wa maji baridi kama vile trout haitavumilia joto la juu kuliko 18 °C Kwa habari zaidi juu ya viwango vya joto bora kwa mimea na samaki binafsi, angalia Sura ya 6 na 7 juu ya uzalishaji wa mimea na samaki, kwa mtiririko huo, na Kiambatisho 1 kwa habari muhimu za kukua kwenye mboga 12 maarufu.
Ingawa ni bora kuchagua mimea na samaki tayari zimefanyika kwa hali ya hewa ya ndani, kuna mbinu za usimamizi ambazo zinaweza kupunguza kushuka kwa joto na kupanua msimu wa kukua. Mifumo pia inazalisha zaidi ikiwa kila siku, mchana hadi usiku, mabadiliko ya joto ni ndogo. Kwa hiyo, uso wa maji yenyewe, katika mizinga yote ya samaki, vitengo vya hydroponic na biofilters, inapaswa kuzingirwa kutoka jua kwa kutumia miundo ya kivuli. Vilevile, kitengo kinaweza kulindwa thermally kwa kutumia insulation dhidi ya joto baridi usiku popote kutokea. Vinginevyo, kuna mbinu za kutengeneza vitengo vya aquaponic kwa kutumia greenhouses au nishati ya jua na mabomba ya kilimo coiled, ambayo ni muhimu sana wakati joto ni chini ya 15 °C; mbinu hizi zinaelezwa kwa undani zaidi katika Sura ya 4 na 9.
Pia inawezekana kupitisha mkakati wa uzalishaji wa samaki ili kuhudumia tofauti za halijoto kati ya majira ya baridi na majira ya joto, hasa kama msimu wa baridi una joto la wastani la chini ya 15 °C kwa zaidi ya miezi mitatu. Kwa ujumla, hii inamaanisha samaki na mimea baridi hupandwa wakati wa majira ya baridi, na mfumo hubadilishwa hadi samaki ya maji ya joto na mimea kama joto linapanda tena katika chemchemi. Ikiwa mbinu hizi haziwezekani wakati wa majira ya baridi ya baridi, inawezekana pia kuvuna samaki na mimea mwanzoni mwa majira ya baridi na kufunga mifumo mpaka spring. Wakati wa majira ya joto yenye joto kali sana (zaidi ya 35 °C), ni muhimu kuchagua samaki na mimea inayofaa kukua (tazama Sura ya 6 na 7) na kivuli vyombo vyote na nafasi ya kupanda mimea.
Jumla ya nitrojeni: amonia, nitriti, nitrati
Nitrojeni ni ya nne muhimu ubora wa maji parameter. Inahitajika kwa maisha yote, na sehemu ya protini zote. Nitrojeni awali inaingia mfumo wa aquaponic kutoka kulisha samaki, kwa kawaida kinachoitwa kama protini ghafi na kupimwa kama asilimia. Baadhi ya protini hii hutumiwa na samaki kwa ukuaji, na salio hutolewa na samaki kama taka. Taka hii ni hasa katika mfumo wa amonia (NH3) na hutolewa kupitia gills na kama mkojo. Taka imara pia hutolewa, ambayo baadhi yake hubadilishwa kuwa amonia na shughuli za microbial. Amonia hii ni kisha nitrified na bakteria, kujadiliwa katika Sehemu ya 2.1, na kuongoka katika nitriti (NO2-) na nitrate (NO3-). Nitrojeni taka ni sumu kwa samaki katika viwango fulani, ingawa amonia na nitriti ni takriban mara 100 zaidi ya sumu kuliko nitrati. Ingawa sumu kwa samaki, misombo ya nitrojeni ni lishe kwa mimea, na kwa kweli ni sehemu ya msingi ya mbolea za mimea. Aina zote tatu za nitrojeni (NH3, NO2- na NO3- ) zinaweza kutumiwa na mimea, lakini nitrati ni kwa mbali zaidi kupatikana. Katika kitengo cha aquaponic kikamilifu na biofiltration ya kutosha, viwango vya amonia na nitriti vinapaswa kuwa karibu na sifuri, au zaidi ya 0.25-1.0 mg/lita. Bakteria zilizopo katika biofilter zinapaswa kugeuza karibu amonia na nitriti yote ndani ya nitrati kabla ya kusanyiko lolote linaweza kutokea.
Athari za amonia ya juu
Amonia ni sumu kwa samaki. Tilapia na carp inaweza kuonyesha dalili za sumu ya amonia katika ngazi chini kama 1.0 mg/litre. Kutokana na muda mrefu au juu ya ngazi hii itasababisha uharibifu wa mfumo mkuu wa neva wa samaki na gills, na kusababisha kupoteza kwa usawa, kupumua kwa kupumua na kuchanganyikiwa. Uharibifu wa gills, mara nyingi huthibitishwa na rangi nyekundu na kuvimba kwenye gills, utazuia utendaji sahihi wa michakato mingine ya kisaikolojia, na kusababisha mfumo wa kinga uliozuiliwa na kifo cha baadaye. Dalili nyingine ni pamoja na streaks nyekundu juu ya mwili, uthabiti na gasping juu ya uso kwa hewa. Katika viwango vya juu vya amonia, madhara ni ya haraka na vifo vingi vinaweza kutokea haraka. Hata hivyo, viwango vya chini katika kipindi kirefu bado unaweza kusababisha matatizo ya samaki, kuongezeka kwa matukio ya ugonjwa na hasara zaidi ya samaki.
Kama ilivyojadiliwa hapo juu, sumu ya amonia inategemea pH na joto, ambapo juu ya pH na joto la maji hufanya amonia kuwa sumu zaidi. Kemikali, amonia inaweza kuwepo katika aina mbili katika maji, ionized na unionized. Kwa pamoja, aina hizi mbili pamoja huitwa jumla ya nitrojeni ya amonia (TAN), na vifaa vya kupima maji haziwezi kutofautisha kati ya hizo mbili. Katika hali ya tindikali, amonia hufunga na ions nyingi za hidrojeni (chini pH ina maana ya mkusanyiko mkubwa wa H+) na inakuwa chini ya sumu. Fomu hii ionized inaitwa amonia. Hata hivyo, katika hali ya msingi (high pH, juu ya 7), hakuna ions ya kutosha ya hidrojeni na amonia inabakia katika hali yake ya sumu zaidi, na hata viwango vya chini vya amonia vinaweza kuwa na shida sana kwa samaki. Tatizo hili linazidishwa katika hali ya maji ya joto.
Shughuli ya bakteria ya nitrifying inapungua kwa kasi katika viwango vya juu vya amonia. Amonia inaweza kutumika kama wakala antibacterial, na katika ngazi ya juu kuliko 4 mg/lita itakuwa kuzuia na kwa kiasi kikubwa kupunguza ufanisi wa bakteria nitrifying. Hii inaweza kusababisha hali ya kuzorota kwa kiasi kikubwa wakati biofilter ya chini imezidiwa na amonia, bakteria hufa na amonia huongezeka zaidi.
Athari za nitriti ya juu
Nitriti ni sumu kwa samaki. Sawa na amonia, matatizo ya afya ya samaki yanaweza kutokea kwa viwango chini ya 0.25 mg/litre. Viwango vya juu vya NO2- vinaweza kusababisha vifo vya samaki haraka mara moja. Tena, hata viwango vya chini katika kipindi cha kupanuliwa inaweza kusababisha kuongezeka kwa matatizo ya samaki, ugonjwa na kifo.
Viwango vya sumu vya NO2- kuzuia usafiri wa oksijeni ndani ya damu ya samaki, ambayo husababisha damu kugeuka rangi ya chokoleti na wakati mwingine hujulikana kama “ugonjwa wa damu wa kahawia”. Athari hii inaweza kuonekana katika gills samaki pia. Samaki walioathirika huonyesha dalili zinazofanana na sumu ya amonia, hasa pale ambapo samaki wanaonekana kuwa oksijeni- kunyimwa, kuonekana gasping kwenye uso hata katika maji yenye mkusanyiko mkubwa wa DO. Afya ya samaki ni kufunikwa kwa undani zaidi katika Sura ya 7.
Athari za nitrati ya juu
Nitrate ni sumu kali zaidi kuliko aina nyingine za nitrojeni. Ni aina ya kupatikana zaidi ya nitrojeni kwa mimea, na uzalishaji wa nitrati ni lengo la biofilter. Samaki wanaweza kuvumilia ngazi ya hadi 300 mg/lita, na baadhi ya samaki kuvumilia ngazi kama juu kama 400 mg/lita. Viwango vya juu (\ > 250 mg/litre) vitakuwa na athari hasi kwa mimea, na kusababisha ukuaji wa mimea nyingi na mkusanyiko wa hatari ya nitrati katika majani, ambayo ni hatari kwa afya ya binadamu. Inashauriwa kuweka viwango vya nitrati saa 5-150 mg/litre na kubadilishana maji wakati ngazi zinakuwa za juu.
Ugumu wa maji
Kipimo cha mwisho cha ubora wa maji ni ugumu wa maji. Kuna aina mbili kuu za ugumu: ugumu wa jumla (GH), na ugumu wa carbonate (KH). Ugumu wa jumla ni kipimo cha ions chanya katika maji. Ugumu wa Carbonate, pia unajulikana kama alkalinity, ni kipimo cha uwezo wa kuzuia maji. Aina ya kwanza ya ugumu haina athari kubwa katika mchakato wa aquaponic, lakini KH ina uhusiano wa pekee na pH ambayo inastahili maelezo zaidi.
ugumu wa jumla
Ugumu wa jumla ni kiasi cha kalsiamu (Ca2+), magnesiamu (Mg2+) na, kwa kiwango kidogo, ioni za chuma (Fe+) zilizopo katika maji. Inapimwa kwa sehemu kwa milioni (sawa na milligrams kwa lita). Viwango vya juu vya GH hupatikana katika vyanzo vya maji kama vile maji ya maji ya chokaa na/au vitanda vya mto, kama chokaa kimsingi kinajumuisha calcium carbonate (CaCO3). Wote Ca2+na Mg2+ions ni virutubisho muhimu vya mimea, na huchukuliwa na mimea kama maji inapita kupitia vipengele vya hydroponic. Maji ya mvua yana ugumu mdogo wa maji kwa sababu ioni hizi hazipatikani katika angahewa. Maji magumu yanaweza kuwa chanzo muhimu cha micronutrients kwa aquaponics, na haina madhara ya afya kwa viumbe. Kwa kweli, kuwepo kwa kalsiamu ndani ya maji kunaweza kuzuia samaki kupoteza chumvi nyingine na kusababisha hisa nzuri.
Ugumu wa Carbonate au alkalinity
Ugumu wa Carbonate ni jumla ya carbonates (CO32-) na bicarbonates (HCO3-) kufutwa katika maji. Inapimwa pia katika milligrams ya CaCO3 kwa lita.
Kwa ujumla, maji huchukuliwa kuwa na KH ya juu katika viwango vya 121-180 mg/lita. Maji sourced kutoka chokaa bedrock vizuri/aquifers kawaida kuwa high carbonate ugumu wa karibu 150-180 mg/lita.
Ugumu wa Carbonate katika maji una athari kwenye kiwango cha pH. Kuweka tu, KH hufanya kama buffer (au upinzani) kwa kupungua kwa pH. Carbonate na bicarbonate zilizopo ndani ya maji zitafunga kwenye ioni za H+ iliyotolewa na asidi yoyote, na hivyo kuondoa hizi za bure za H+ kutoka kwa maji. Kwa hiyo, pH itabaki mara kwa mara hata kama ions mpya H+ kutoka asidi zinaongezwa kwa maji. Hii buffering KH ni muhimu, kwa sababu mabadiliko ya haraka katika pH ni stress kwa mazingira yote aquaponic. mchakato nitrification inazalisha nitriki acid (HNO3), kama kujadiliwa katika Sehemu ya 3.2.2, ambayo ni dissociated katika maji katika sehemu zake mbili, ions hidrojeni (H+) na nitrate (NO3-), na mwisho kutumika kama chanzo cha virutubisho kwa ajili ya mimea. Hata hivyo, kwa KH ya kutosha maji haina kweli kuwa tindikali zaidi. Ikiwa hakuna carbonates na bicarbonates walikuwepo ndani ya maji, pH ingekuwa haraka kushuka katika kitengo cha aquaponic. Juu ya mkusanyiko wa KH ndani ya maji, tena itakuwa kama buffer kwa pH ili kuweka mfumo imara dhidi ya acidification unasababishwa na mchakato wa nitrification.
Sehemu inayofuata inaelezea mchakato huu kwa undani zaidi. Ni mchakato ngumu sana lakini ni muhimu kuelewa kwa aquaponics (au utamaduni mwingine usio na udongo) ambapo maji inapatikana kwa kawaida ni ngumu sana (ambayo kwa kawaida ni kesi katika mikoa yenye chokaa au chaki bedrock), kama pH kudanganywa itakuwa sehemu muhimu ya usimamizi wa kitengo. Sehemu ya 3.5 ina mbinu maalum za uharibifu wa pH. Muhtasari unaofuata maelezo yaliyopanuliwa utaorodhesha kile ambacho ni muhimu kwa watendaji wote kujua kuhusu ugumu.
Kama ilivyoelezwa hapo juu, nitrification ya mara kwa mara katika kitengo cha aquaponic hutoa asidi ya nitriki na huongeza idadi ya ions H+ , ambayo ingeweza kupunguza pH ndani ya maji. Ikiwa hakuna carbonates au bicarbonates zilizopo kuziba ions H+ ndani ya maji, pH itashuka haraka kama ions zaidi H+ zinaongezwa ndani ya maji. Carbonates na bicarbonates, kama inavyoonekana katika Kielelezo 3.6, kumfunga ions hidrojeni (H+) iliyotolewa kutoka asidi nitriki na kudumisha pH mara kwa mara kwa kusawazisha ziada ya H+na uzalishaji wa asidi kaboniki, ambayo ni asidi dhaifu sana. H+ ions kubaki amefungwa kwa kiwanja na si bure katika maji. Kielelezo 3.7 kinaonyesha kwa undani zaidi mchakato wa kuunganisha unaotokana na asidi ya nitriki.


Ni muhimu kwa aquaponics kwamba mkusanyiko fulani wa KH hupo wakati wote ndani ya maji, kwa sababu inaweza kuondokana na asidi zilizoundwa kwa kawaida na kuweka pH mara kwa mara. Bila KH kutosha, kitengo inaweza kuwa wanakabiliwa na mabadiliko ya haraka ya pH ambayo ingekuwa na athari hasi juu ya mfumo mzima, hasa samaki. Hata hivyo, KH iko katika vyanzo vingi vya maji. Kujaza kitengo na maji kutoka vyanzo hivi pia kujaza viwango vya KH. Hata hivyo, maji ya mvua ni ya chini katika KH, na katika mifumo ya mvua ni muhimu kuongeza vyanzo vya nje vya carbonate, kama ilivyoelezwa hapo chini.
Muhtasari wa pointi muhimu juu ya ugumu
General Ugumu (GH) ni kipimo cha ions chanya, hasa kalsiamu na magnesiamu.
Carbonate Ugumu (KH) hatua mkusanyiko wa carbonates na bicarbonates kwamba buffer pH (kujenga upinzani dhidi ya mabadiliko pH). Ugumu unaweza kuwa classified pamoja maji ugumu wadogo kama inavyoonekana hapa chini:
Ngazi bora ya aina zote za ugumu kwa aquaponics ni kuhusu 60-140 mg/litre. Si muhimu kuangalia ngazi katika kitengo, lakini ni muhimu kwamba maji yanayotumika kujaza kitengo ina viwango vya kutosha vya KH kuendelea neutralizing asidi nitriki zinazozalishwa wakati wa mchakato nitrification na buffer pH katika ngazi yake optimum (6-7).
Maji ugumu classification mg/litre laini 0-60 mg/lita kiasi ngumu 60-120 mg/lita ngumu 120-180 mg/lita ngumu sana \ > 180 mg/lita *Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imezalishwa kwa ruhusa. *
-
Upimaji wa maji
Original publication · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn · Food and Agriculture Organization of the United Nations
Ili kudumisha ubora mzuri wa maji katika vitengo vya maji, inashauriwa kufanya vipimo vya maji mara moja kwa wiki ili kuhakikisha vigezo vyote viko ndani ya viwango vyema. Hata hivyo, vitengo vya maji vyenye kukomaa na vyema vitakuwa na kemia ya maji thabiti na havihitaji kupimwa mara nyingi. Katika kesi hizi upimaji wa maji unahitajika tu ikiwa tatizo linashukiwa. Aidha, ufuatiliaji wa afya ya kila siku wa samaki na mimea inayoongezeka katika kitengo itaonyesha kama kitu kibaya, ingawa njia hii sio mbadala ya kupima maji.

Upatikanaji wa vipimo rahisi vya maji hupendekezwa sana kwa kila kitengo cha aquaponic. Rangi-coded maji safi mtihani kits ni urahisi na rahisi kutumia (Kielelezo 3.13). Vifaa hivi ni pamoja na vipimo vya pH, amonia, nitriti, nitrati, GH, na KH. Kila mtihani unahusisha kuongeza matone 5-10 ya reagent ndani ya mililita 5 ya maji ya aquaponic; kila mtihani hauchukua dakika tano kukamilisha. Njia nyingine ni pamoja na digital pH au nitrate mita (kiasi ghali na sahihi sana) au mistari maji mtihani (nafuu na kiasi sahihi, Kielelezo 3.14).

Vipimo muhimu zaidi vya kufanya kila wiki ni pH, nitrati, ugumu wa carbonate na joto la maji, kwa sababu matokeo haya yataonyesha kama mfumo una usawa. Matokeo yanapaswa kurekodi kila wiki katika kitabu cha kujitolea ili mwenendo na mabadiliko yanaweza kufuatiliwa wakati wa kupanda. Upimaji kwa amonia na nitriti pia husaidia sana ili kutambua matatizo katika kitengo, hasa katika vitengo mpya au kama ongezeko la vifo vya samaki huwafufua wasiwasi wa sumu katika mfumo unaoendelea. Ingawa si muhimu kwa ufuatiliaji wa kila wiki katika vitengo vilivyoanzishwa, wanaweza kutoa viashiria vikali sana vya jinsi bakteria wanavyobadilisha taka ya samaki na afya ya biofilter. Upimaji wa amonia na nitrati ni hatua ya kwanza ikiwa matatizo yoyote yanaonekana na samaki au mimea.
*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imezalishwa kwa ruhusa. *
Kufanya kazi ndani ya aina ya uvumilivu kwa kila kiumbe
Original publication · Ilichapishwa kwanza kwenye FarmHub Learn · Food and Agriculture Organization of the United Nations
Mchoro haupatikani katika nakala hii iliyohamishwa; tazama toleo la chanzo asili.
Kama ilivyojadiliwa katika Sura ya 2, aquaponics kimsingi kuhusu kusawazisha mazingira ya makundi matatu ya viumbe: samaki, mimea na bakteria (Kielelezo 3.2). Kila kiumbe katika kitengo cha aquaponic kina aina maalum ya uvumilivu kwa kila parameter ya ubora wa maji (Jedwali 3.1). Mipangilio ya uvumilivu ni sawa kwa viumbe vyote vitatu, lakini kuna haja ya maelewano na kwa hiyo viumbe vingine havitafanya kazi kwa kiwango chao cha juu.
MEZA 3.1
Uvumilivu wa ubora wa maji kwa samaki (joto- au maji baridi), mimea ya hydroponic na bakteria ya nitrifying
Jedwali 3.2 linaonyesha maelewano bora kwa aquaponics ambayo inahitajika kwa vigezo muhimu vya ubora wa maji. Vigezo viwili muhimu zaidi vya usawa ni pH na joto. Inashauriwa kuwa pH ihifadhiwe kwa kiwango kilichoathiriwa cha 6-7, au kidogo tindikali.
MEZA 3.2
vigezo bora kwa aquaponics kama maelewano kati ya viumbe vyote vitatu
Aina ya joto ya jumla ni 18-30 °C, na inapaswa kusimamiwa kuhusiana na samaki walengwa au spishi za mimea zinazolimwa; bakteria hustawi katika masafa haya yote. Ni muhimu kuchagua jozi sahihi ya aina ya samaki na mimea inayofanana vizuri na mazingira ya mazingira. Sura ya 7 na Kiambatisho 1 huelezea joto la kuongezeka kwa samaki na mimea ya kawaida.
Lengo la jumla ni kudumisha mazingira mazuri na vigezo vya ubora wa maji vinavyotimiza mahitaji ya kukua samaki, mboga mboga na bakteria wakati huo huo. Kuna matukio ambapo ubora wa maji utahitaji kutumiwa kikamilifu ili kukidhi vigezo hivi na kuweka mfumo unafanya kazi vizuri.
*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *